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廣西中煙發明一種降解煙草梗絲果膠和纖維素的真菌

2016年09月13日 來源:國家知識產權局網站 作者:
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  煙草在線據國家知識產權局網站報道  2016年8月31日,國家知識產權局公開一件由廣西中煙工業有限責任公司和廣西大學共同申請的發明專利:一種降解煙草梗絲果膠和纖維素的真菌及其應用。

  該發明公開了一株微生物菌株及其應用,具體涉及一種塔賓曲霉Aspergillus tubingensis GYC501,CCTCC NO:M2014425及其在煙草中的應用,屬于生物工程領域。該發明所公開的菌株其粗酶液可以降解梗絲中的果膠和纖維素,增加梗絲的煙香。按梗絲重量的0.01%~0.5%稱取該菌株的粗酶液用無菌蒸餾水或者0.1~0.2mol/L pH5.2的檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液進行稀釋,將稀釋后的發酵液均勻噴灑到梗絲中,使梗絲的含水量達到30~40%,然后將梗絲置于30~40℃條件下發酵12~48小時。梗絲發酵后果膠的含量減少了8.2~50.3%,梗絲中纖維素的含量減少了2.2~11.5%,梗絲的木質氣減少,煙氣變醇和,煙香增加。
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