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，酶制劑由中性蛋白酶、α-淀粉酶、纖維素酶及果膠酶組成。據(jù)悉，該技術(shù)方案通過在待烘烤的煙葉上使用由中性蛋白酶、α-淀粉酶、纖維素酶和果膠酶的混合酶制劑，酶制劑改變煙葉
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，涉及煙用香精技術(shù)領(lǐng)域，包括：高粱尾酒提取物、紅棗預(yù)處理、酶解工藝、熱回流提取工藝、絮凝工藝、減壓分段分離和煙用紅棗香精制備等步驟。據(jù)悉，該煙用紅棗香精
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造紙法再造煙葉感官品質(zhì)的處理方法。
該發(fā)明利用微生物發(fā)酵所得的粗酶液對造紙法再造煙葉的原料和漿料進(jìn)行兩次生物處理，第一次生物處理的對象是提取和搓絲后的原料，生物酶穿過
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；將β-葡萄糖苷酶用其重量5-10倍的水溶解后過濾，將得到的β-葡萄糖苷酶溶液按1-20g/L加入到上述的毛蕊花提取液，調(diào)節(jié)混合液的pH值為3-7，
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（Paenibacillus amylolyticus）FG-1，保藏號為CGMCC No.24248，其可同時產(chǎn)果膠酶、纖維素酶和酯化酶。該發(fā)明
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該發(fā)明所述煙草浸膏是將卷包車間煙末、煙葉碎片、煙梗混合加入乙醇溶液提取、減壓濃縮，再依次加入純凈水、葡萄糖，攪拌均勻后再依次加入其重量纖維素酶和枯草桿菌蛋白酶酶解后加入
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該發(fā)明提供一種綜合技術(shù)制備廣陵香復(fù)合香料的方法及其應(yīng)用，經(jīng)復(fù)合酶水解、多次溶劑萃取和醇沉傳統(tǒng)技術(shù)以及分子蒸餾純化等綜合技術(shù)制備廣陵香復(fù)合香料。經(jīng)復(fù)合酶水解及酶促生香
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該研究在云煙87和Ｋ326花期噴施多胺及多胺合成抑制劑，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，噴施外源多胺可不同程度提高花粉內(nèi)源多胺含量、保護(hù)酶活性和花粉萌發(fā)率，多胺合成
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類黃酮含量、抗氧化活性以及對α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶、胰脂肪酶和酪氨酸酶的抑制作用。通過轉(zhuǎn)錄組、基因表達(dá)分析以及酶活性等的測定，明確了ZlRc和ZlRd基因聚合過表達(dá)能夠促進(jìn)類黃酮合成
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10g樣品，立即在液氮中快速冷凍1小時，然后置于-80°C冰箱中冷凍。隨后進(jìn)行酶活、化學(xué)成分和代謝組學(xué)檢測分析。【結(jié)果】表明，表型性狀和褐變相關(guān)酶活性數(shù)據(jù)表
