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口“蒸餾香”。雪茄抽吸頻率過快，則會損失這種享受，煙氣刺激性變強，厚實的成熟感下降。3.雪茄的水分平衡狀態，即保養狀態抽茄的朋友有種體會

質、煙氣濃度、刺激性、勁頭、雜氣、口感，其滿分分別為10、15、15、10、15、5、10、20分。得分越高，煙葉質量越好。　　1.3　質體色素降解產物及其他致香物質

　　煙葉是卷煙的主要組成部分，其燃燒時產生的煙氣，或多或少存在刺激性、雜氣、余味不干凈等缺陷，另外由于采取一系列降焦措施，煙氣變淡

物質含量均有所增加，香氣質提升，刺激性、雜氣下降，余味更加干凈且甜潤感增強。主成分分析結果顯示，外源添加150 U/g中性蛋白酶和90 U/g

，有煙草的原始香味，伴隨有非常濃厚的刺激性異味。

物質總量顯著增加；上部煙葉香氣質改善、香氣量增加、刺激性減小。

上，烷烴、煙堿、長鏈脂肪酸的含量低，煙草特征致香成分的含量高，同時雜氣、刺激性低，烘焙香、蜜甜香增強，有利于增強雪茄型卷煙的雪茄風格。

玉米香料。據悉，該公開的煙用玉米香料不但在保留原料中香味物質成分前提下定向降解淀粉大分子，有效降低玉米提取物的刺激性，而且發酵產物中新的香味物質可提升煙用玉米

放在嘴里咀嚼，因其具有很強的刺激性，正好起到恢復體力和提神打勁的作用，于是便經常采來咀嚼，次數多了，便成為一種嗜好。據現存文獻記載

較低，梗絲的木質氣、刺激性顯著降低，香氣成分顯著增加；將所述梗絲應用到卷煙中，提高了卷煙的加工質量和感官質量。 ?

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