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過，培訓時煙農們都很積極，對溫濕度控制、煙葉保管等解決辦法發出踴躍提問。針對今年前期雨水較多、后期光照好、煙葉落黃好的特殊特點，我們重點培訓煙農把握變黃期時間、加強定色

攝氏度以前升溫宜慢不宜快；二是變黃期和定色期濕度宜低不宜高?！崩钏沙烧f，因為煙葉霜凍受涼，烘烤過程一定要謹慎，他們會全方位做好服務指導。在烘烤服務

黃期升溫要慢，升溫速度在0.5℃/h左右。定色期先把葉片水分拿出來，再把主脈水分拿出來（46℃—48℃—50℃? 52℃—54℃），

的辛勤付出息息相關?！?021年7月3日，曹祥東巡檢煙葉烘烤，發現煙農岑顯國的4爐煙葉處在變黃期到定色期階段，這是烤好一爐煙的關鍵階段，但在烤房群里

是關系煙葉質量等級和煙農收益的關鍵環節，一屋黃煙烘烤需要一周時間，要經過變色期、排水除濕期、定色期、烘干期等多個環節，一旦出現斷電或供電不穩，

。隨著煙葉部位提高，烘烤所用時間逐漸增加，主要是變黃期和定色期所用時間變長；隨著裝煙密度增加，烘烤時間并未有明顯加長。表2　各處理煙葉物質代謝

空氣對流使煙葉脫水、變色、干燥，內含物質同時轉化。晾制分三個階段，即變色期、定色期、干筋期，晾制時間一般為40-50天。　　“目前，白肋煙在

”是變黃程度要低（8-9成黃）。　　2、定色期節點。43-45℃　是解決煙基部烤青和支脈烤青的關鍵時期，應按照3-4小時1℃將干球升至46℃，

密集烘烤起火溫度，變黃期適當干濕差促進煙葉適度失水，定色期慢速升溫定色延長關鍵溫度點時間。　　（二）對比培訓示范，逐步改變陋習流弊

。　　3、定色期　　技術要求：加大燒火狠排濕，中濕定色慢升溫，節點穩定時間。　　操作要求：此階段燒火要求：中火能穩住

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