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曲線即可。該系統(tǒng)可按照操作人員的指令進(jìn)行烘烤，操作安全可靠，降低了煙農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí)，自控系統(tǒng)解決了以往煙農(nóng)在定色期升溫過(guò)快容易造成青筋煙、掛灰煙等問(wèn)題
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的信心。“喂,符老師，我這爐帶莖砍烤的煙到定色期了，溫度怎么都升不上去，請(qǐng)你快來(lái)幫我看看。”電話那頭傳來(lái)了煙農(nóng)王友邦向烘烤師符宗偉焦急的求助聲。符宗偉仔細(xì)地
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的是烤不出來(lái)，看著銀子變成水。難烘烤是“紅大”煙葉品種的特性，變黃期失水快、變黃慢，定色期又失水慢、定色難，變黃與定色不協(xié)調(diào)，容易
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，變黃期和定色期升溫階段以每2～3小時(shí)提升1℃的速度升溫，干筋期升溫階段以每小時(shí)提升1～2℃的速度升溫，干筋期最高溫度設(shè)定為70℃。在主要
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”的原則，把不同成熟度擋次的煙葉轉(zhuǎn)黃。②要提高變黃程度，延長(zhǎng)36—38℃和40—42℃變黃時(shí)間，使煙葉達(dá)到基本全黃，充分變軟塌架。③防青筋。定色期要
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。
通風(fēng)排濕系統(tǒng)還包括冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門和排濕百葉窗，烤前要及時(shí)檢查冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門和排濕百葉窗是否能靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，以滿足定色期排濕需要。
（六）溫濕度
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過(guò)程中，與其它品質(zhì)比前期變黃速度較慢，易烤青或黃片青筋，故必須低溫變黃，定色期也不能升溫過(guò)快。這一問(wèn)題目前在紅大種植區(qū)都得到了很好的解決。
由于紅大品質(zhì)
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水平及技巧等會(huì)對(duì)煙葉造成損失，這是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)比較大的一個(gè)因素，烘烤階段分為變黃期——定色期——干筋期，作為烘烤人員要撐握幾個(gè)階段關(guān)鍵的技術(shù)，溫、濕度
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色期46℃之后快速增長(zhǎng)，至65℃之后升溫速度有所減緩。
2.2烘烤能耗及成本
通過(guò)比較T1處理與T2處理煙葉烘烤能耗及成本，從而評(píng)價(jià)處理T1以甲醇為燃料的煙葉烘烤
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煙葉烘香，因是強(qiáng)制通風(fēng)排濕，在定色期、干筋期干燥速度過(guò)快，不利于煙葉致香物質(zhì)的形成。而散葉烘烤因裝煙方式發(fā)生變化，煙葉濕度不易排除，
