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我是已過(guò)花甲之年的老人,自從六年前退休后,就和老伴一起打理著自家的食雜小店,算是一個(gè)夫妻店吧。也就是在這幾年的時(shí)光里,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)香煙
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,這家夫妻店也更有底氣去發(fā)展高檔消費(fèi)水平的顧客群體,努力做出自己的特色,成為終端轉(zhuǎn)型先驅(qū)的佼佼者。
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的推移,終端建設(shè)被忽視、走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象愈加明顯。逆水行舟,不進(jìn)則退,在終端建設(shè)未見(jiàn)成效的同時(shí),來(lái)自外部的挑戰(zhàn)不期而至,傳統(tǒng)的夫妻店
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或者達(dá)到同商圈內(nèi)標(biāo)桿客戶的盈利水平。淘園便利店:經(jīng)營(yíng)管理更輕松淘園便利店是一家典型的夫妻店,每天的交易量均在200單以上,在未成為智能門(mén)店之前,
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不同客戶的類型不同,家門(mén)口的便利店、夫妻店受到的影響相對(duì)要小一些。但其中區(qū)別,不過(guò)影響大小、多少的不同。
所以,疫情對(duì)短期內(nèi)的消費(fèi)抑制還是非常明顯
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好轉(zhuǎn)。(當(dāng)然,這個(gè)做法只適應(yīng)于夫妻店或家里有閑人的食雜店)
但是,更多的鄉(xiāng)村屯里的食雜店過(guò)去的經(jīng)營(yíng)狀況本來(lái)就很不景氣,在當(dāng)前新零售
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之前就了解了鎮(zhèn)上店鋪基本情況。那時(shí)候的店鋪,都是一些個(gè)人看店兼顧帶孩子的小店鋪,或者是100多平米的夫妻店店鋪,根本沒(méi)有批發(fā)部。一些農(nóng)村小店鋪進(jìn)貨都要奔波于縣城
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就是“小”,但是小而精,有著“船小好調(diào)頭”的優(yōu)勢(shì)。食雜店人手少,大多為夫妻店,商品品類少,在品牌培育上有著先天性的優(yōu)勢(shì)。店主更有精力
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。遇到這種情況如果是夫妻店或者有兩個(gè)人看店還好些,可以相互輪流休息一下,以緩解疲勞;但是像我這樣的小店一個(gè)人看店的話就沒(méi)辦法去休息,只有一個(gè)人
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典型的夫妻店,男主外,女主內(nèi)。他負(fù)責(zé)外出采購(gòu)商品,妻子在店里經(jīng)營(yíng)。由于夫妻倆分工明確,店里在平時(shí)淡季經(jīng)營(yíng)也就相安無(wú)事。可是在節(jié)假日,