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決定用小炒的辦法替換大鍋菜。把少炒、勤炒,職工點菜、現(xiàn)場制作等用到餐廳服務(wù)職工身上,在配上時令菜、招牌菜、特色菜、各種面點,短短幾天,職工食堂
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問題,都得迎來送往,都得小心翼翼。你不放松,你還是懷念回到家里頭找一盤土豆絲兒,炒一盤兒麻婆豆腐,炒個番茄雞蛋,那個飯吃
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;家常炒白菜、清炒番茄、紅燒肉,加上白米飯和菜湯,這就是李勇和同事的午餐。飯菜入口,談不上美味,但分量絕對足。對此,李勇后來有句總結(jié)
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封住。當(dāng)然你的鏟子必須要不停的在鍋里攪動,不然你炒的菜會和醬油一樣黑的锃亮。若是哪位朋友突發(fā)奇想,在油還只有一丁丁熱的時候,就倒菜下鍋的話。雖然有效的不被油傷到
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、秋高氣爽、寒冬凜冽,可以一直保存到第二年臘月。每當(dāng)有客人來,總會從梁上取下一塊臘肉,洗干凈切成薄薄的肉片,或煮或炒,待煮熟
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?”“你看,你爸就不會說話,我是說下雪路不好走,撿個好天來。”“快坐下暖和著,我再給你炒幾個菜吃。不知你來,我和你爸也沒炒
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下雨了,我們趕緊把瓦罐,瓦盆放在房檐下,等待著知了的到來。一場雷陣雨過后,我們收獲了一大碗知了。猴急的我們?nèi)氯轮屚馄炮s緊給我炒知了
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蘆筍炒毛豆,脆脆的蘆筍,清香的毛豆,一直叫人回味無窮。過了這么多年,在家都不敢做這個菜,每每在外吃飯都要點這個蘆筍炒毛豆
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很高的標(biāo)準(zhǔn),幾點起床、幾點睡覺、考試要考多少分以上他都有嚴(yán)格的要求,不達(dá)標(biāo)輕則“暴風(fēng)驟雨”、重則“竹筍炒肉”,簡直就是《激情燃燒的歲月》里石光榮同志的翻版
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,這種風(fēng)格特征被浙江中煙人形象地稱為“清炒肉絲”。
如今,這道突出本香的“清炒肉絲”贏得了越來越多年輕人的喜愛。24歲的小王是“利群”的忠實粉絲,零售35元