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2、莫使干＞黃，預(yù)防烤青
3、保黃干協(xié)調(diào)：自始至終黃干同步，保持黃干協(xié)調(diào)，杜絕烤青烤黑，確保烤黃烤香
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黃、烤干、烤香”的目的。煙葉的變化是整個(gè)烘烤一切技術(shù)和行為的前提。因此如何觀察、感知和判斷煙葉變化是成為一名合格“烘烤師傅”的標(biāo)志。鑒于烤房氣流的運(yùn)行方式為下降式，我們遵循“上棚→中棚
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煙草在線專稿 堅(jiān)持“成熟采收”是煙葉烤熟烤香的基礎(chǔ)和前提條件。采摘成熟適度的煙葉，葉內(nèi)葉綠素、淀粉、蛋白質(zhì)等內(nèi)含物已充分分解，烤后煙葉外觀質(zhì)量好，內(nèi)在
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烤房的協(xié)調(diào)、落實(shí)，分類編桿入爐、科學(xué)烘烤，確保煙葉烤黃、烤香。
六、加強(qiáng)指導(dǎo)管理，確保各項(xiàng)技術(shù)措施的落實(shí)。一是結(jié)合片區(qū)實(shí)際，及時(shí)有效地把
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“密而不密”或烤房容量不足推遲采收烘烤等情況的發(fā)生。四要全面落實(shí)烘烤工藝。加強(qiáng)煙葉烘烤工藝措施的落實(shí)，突出抓好關(guān)鍵溫濕度點(diǎn)的落實(shí)到位，確保煙葉烤熟烤香。
四、加強(qiáng)煙葉
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的事，他總是當(dāng)做自己的事，全力去解決。
2010年年初，遼寧省局烤香試驗(yàn)在五間房村進(jìn)行。盡管試驗(yàn)過(guò)程繁瑣，有煙葉質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益大幅下降的風(fēng)險(xiǎn)
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房正全力運(yùn)轉(zhuǎn)。“這煙葉香味透發(fā)、純凈，葉子摸起來(lái)軟軟的！”參會(huì)代表在一炕剛出爐的煙葉前駐足。“烘烤成熟度是烤軟烤香的關(guān)鍵。我們主要做好38至39攝氏度和42至43攝氏度
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]，但是煙葉的致香成分主要是在調(diào)制過(guò)程中轉(zhuǎn)化形成的，烘烤條件的不同，會(huì)直接影響煙葉香氣成分的含量與組成。烘烤的根本目的就是達(dá)到烤熟、烤黃、烤香，烤黃是煙葉
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烤香意識(shí)不強(qiáng)
目前，大部分煙農(nóng)對(duì)烘烤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求不高，只要能夠烤黃、烤干即可，片面追求煙葉外觀質(zhì)量，忽視了煙葉內(nèi)在質(zhì)量的提高，
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，采用低溫慢變黃技術(shù)把煙葉烤黃烤香。你看我們這些帶著莖稈烘烤的煙葉，不僅上桿速度快，減輕了村民的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，而且這樣烤出來(lái)的煙葉質(zhì)量也高。”走進(jìn)梁粉
