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主要有曬干的優質大米、高粱米、芝麻、花生、瓜子仁、大豆、年糕。這些都要提前曬干，然后在鍋里炒熟。母親常常是一邊辛苦忙碌一邊卻對我們說，這么累人才做好的東西，

。過年家里的鍋里不能空著，要在篦子上放上豆腐和年糕，豆腐（福運年年有）年糕（日子年年高）一直放到初五。除夕之夜

的那條路，等媽媽回家。媽媽回來的時候是她一天中最快樂的時刻，因為媽媽每天都要給她帶一塊年糕回家。在她們貧窮的家里，一塊小小的年糕都是無上的美味了啊。　　　有

滿足客人的需求。有些游客深夜才到店，她依然耐心等候；山村里沒有早餐店，她會免費為客人準備美味早餐，如當地特色的榨面、炒年糕等；寒冷

，打造助農惠農新平臺?！跋阋纭敝驹刚咧辈ヤN售木耳。顧曉珂攝同時，北侖區煙草專賣局在“香溢紅色驛站”開辟“香溢助農專區”，陳列梅山甜瓜、柴橋年糕等各類農副產品

鄉農好物平陽黃湯、黃年糕、番薯干、土雞蛋……官岙邸村閘橋街名購超市的助農專區整齊陳列著山區26縣的助農產品。平陽煙草通過選點多家農網終端，打造有“顏”有“料”助農專區，把

年，該置辦的年貨也都辦得差不多，家鄉的人們又忙于著曬凍米、蒸年糕、做豆腐等。我最愛的是外婆曬凍米做凍米糖了。所謂凍米，就是用上好的糯米蒸熟了以后，洗干凈粘質

的當地過年糕點鉆進了了育苗大棚。　　“今天是過年，按照我們這的習俗，大清早起來就要喝點酒，吃點東西，預示著今年有吃有穿，順順利利

炒豆。母親先在一口破舊的鍋子里將黃沙炒熱，然后放進蠶豆不斷地爆炒，不一會兒又松又香的砂炒豆就出鍋啦，炒豆的同時，往往還會炒一點年糕

大米、食用油、紙巾等生活用品。第三，進行人文關懷。碰到春節、端午、中秋等傳統節日，給老趙送上年糕、粽子、月餅等時令食品，讓其感受到過節的氣氛。和老趙接觸久了

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