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決定了今年的收益，所以鄔瓊大姐烤制煙草時十分謹(jǐn)慎。烤煙草分為三個階段：變黃階段、定色階段和干筋階段，這三個階段對溫度和時間的要求很高，差一點(diǎn)品質(zhì)
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;變黃、定色、干筋。每階段時間不等，需要烘烤師隨時觀察煙葉色澤形態(tài)變化，調(diào)整溫度、濕度，掌握火候和時長，既要緩慢排濕，又要大量轉(zhuǎn)化致
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）實(shí)施精準(zhǔn)烘烤，采取“兩拖一高一低”烘烤工藝，調(diào)低干筋期風(fēng)速，延長變黃期和定色后期時間，促進(jìn)內(nèi)在物質(zhì)充分轉(zhuǎn)化，確保上部
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;掛在烤房中。同樣要燒火，熱氣悶黃。悶黃后，火由小到大，天窗地窗由小開到大。直至定色，烘干。
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;通過小蘭的介紹了解到煙葉通過烘烤顏色變黃、定色和干筋三個階段，小蘭說煙葉在烘烤的過程中要隨著煙葉的變化情況，及時的升溫控溫、排濕除濕，才能做出優(yōu)質(zhì)的煙葉。記得
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”，上面詳細(xì)記錄著變黃期、凋萎期、定色干葉期、干溫期每個時段煙葉變化的標(biāo)準(zhǔn)、溫濕度模式和注意要點(diǎn)，每年7月他總是把這張表印制好，和烘烤技術(shù)員一起貼到煙農(nóng)的烤房上
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葉，就在成熟采收、分類編桿、分層裝炕親自把關(guān)后，再照你講的高溫變黃、低溫定色的方式方法烘烤含水量大的煙葉，爭取種煙收入再上新臺階。”
邢宗進(jìn)點(diǎn)火
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;濕球溫度升至39℃～40℃，烘烤。據(jù)悉，采用“前慢中穩(wěn)后快的低溫低濕7階梯烘烤工藝”，解決了煙葉變黃與凋萎、定色與烤香、干筋與色度的三個關(guān)系
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，指導(dǎo)邊變黃、邊排濕、及時升溫定色的科學(xué)烘烤方法；遇到突發(fā)情況時，不管風(fēng)雨雷電，曾志斌總是及時趕到現(xiàn)場，為煙農(nóng)排憂解難，做
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，還把他烤煙的訣竅毫無保留的告訴大家：首先要看田間成熟度，不成熟的堅(jiān)決不能采摘，編煙時要分類、上炕要分類，烘烤的時候一定要把握變黃和定
