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本人經(jīng)營(yíng)超市有十多年了。盡管最近幾年由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,超市生意非常難做。但是我家超市的生意卻你是而上,依然旺盛紅火,每年經(jīng)營(yíng)收益都很不錯(cuò)。
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想把小店的經(jīng)營(yíng)擴(kuò)展成超市的規(guī)模,首先得掌握客流量銷(xiāo)貨量能達(dá)到一定超水平的流量是前提。零零總總諸多條件并不是一個(gè)普通經(jīng)營(yíng)者所能承擔(dān)的。比如開(kāi)店的選址、資金、管理、鋪貨、經(jīng)營(yíng)……
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傍晚時(shí)分,店里來(lái)了幾位陌生的顧客。剛進(jìn)門(mén)就問(wèn)有金圣(硬滕王閣)煙賣(mài)嗎?聽(tīng)口音貌似江西人,加上要買(mǎi)的煙是江西煙,我更加可以斷定就是江西人。
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提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)于零售戶(hù)來(lái)說(shuō),是非常有必要的,因?yàn)閮?yōu)質(zhì)服務(wù)能夠減少顧客購(gòu)物的額外支出,方便顧客購(gòu)物的行程,提高顧客購(gòu)物的滿(mǎn)意度。如果零售戶(hù)不提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),會(huì)讓顧客感到“上帝是個(gè)傳說(shuō)”,那是不利于貨物零售的,不利于“小目標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)。
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卷煙陳列是卷煙經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,如何做到科學(xué)、合理的擺放更是經(jīng)營(yíng)中的一門(mén)學(xué)問(wèn)。好的陳列方式不僅能吸引消費(fèi)者眼球,還能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
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生意人遇到顧客討價(jià)還價(jià)在所難免,就拿我們店主本身來(lái)講,出去進(jìn)貨或是購(gòu)物之時(shí),也存在還價(jià)的心理。所以在平時(shí)的經(jīng)營(yíng)中遇到這樣的顧客,我們應(yīng)該冷靜對(duì)待。不過(guò)有時(shí)候也會(huì)遇到一些還價(jià)還的離譜的顧客,心里說(shuō)不生氣,那是騙人的話(huà)。
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生有低潮和輝煌的不同閱歷,經(jīng)營(yíng)有旺季和淡季之區(qū)分。這是不變的定律,但只要我們科學(xué)的化解,最終還是會(huì)最大限度的縮短被動(dòng)的過(guò)渡期的。
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我家店鋪的位置有點(diǎn)兒偏,當(dāng)初租下這間門(mén)市就是因?yàn)樽饨鸨容^便宜。等店開(kāi)起來(lái)后,才知道店鋪的位置有多重要。因?yàn)榈赇佄恢貌缓茫土髁康停M(jìn)店購(gòu)物的顧客少,店鋪生意差強(qiáng)人意。
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從大年初一開(kāi)始,我就開(kāi)始盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,謀劃對(duì)商品的處理方案了。
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對(duì)于廣大零售經(jīng)營(yíng)者來(lái)講,剛剛過(guò)去的2016年注定是不平凡的一年。在宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大的大環(huán)境下,零售經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)了前所未有的困難:市場(chǎng)疲軟、銷(xiāo)量下滑、效益減少、庫(kù)存加大……“拼”成為了2016年零售經(jīng)營(yíng)的主旋律——拼的是堅(jiān)持和毅力,拼的是智慧和能力!