古风,梦入神机,殿上欢

中國煙草總公司煙葉烤香技術及精準烘烤研究項目通過測評（圖）

　　煙草在線專稿　　2012年9月14日，國家煙草專賣局科技司組織有關專家，在山東省青島市主持召開了中國農業科學院煙草研究所承擔的中國煙草總公司科技重點項目“密集烘烤

密集烤房改造試驗與烘烤技術研究（下）

　　煙草在線專稿　　2.2密集烘烤中存在的問題：　　2.2.1葉間隙風速更快，據測量結果表明，普通烤房在煙葉定色時葉間隙風速為0.04m

密集烤房烘烤煙葉烤黃不烤香的原因與對策

　　煙草在線專稿　　由于我國密集烤房推廣起步較晚，密集烘烤技術的研究和技術培訓滯后于烤房的建設速度，所以密集烤房凸顯烘烤工藝與設備不配套的問題，主要表現在烤

關鍵溫度點頓火時間對烤煙上部煙葉香氣質量的影響（圖）

　　煙草在線專稿　　[摘要]：對比研究了密集烘烤過程中42℃和54℃兩個關鍵溫度點的不同穩溫時間對上部煙葉香氣物質和常規化學成分含量及感官評吸的影響。結果表明：適當延長穩

淺談密集烘烤烤香技術要求

一致，同層煙葉鮮煙素質一致；全爐煙葉裝煙密度均勻一致。　　三、烘烤工藝：　　1、烘烤工藝：　　密集烘烤條件下，煙葉水分的內部

　　進入定色階段煙葉還含有較多水分，定色階段要排除鮮煙葉原始水分的40%~55%，大約平均每小時排除l.4%左右的水分。因此，排濕是定色階段最重要的操作之一。排濕操作的主要指標是煙葉干燥情況和濕球溫度的協調。通常在干球溫度50℃以前，若濕球溫度在40℃以上，說明烤房相對濕度較高，應保持溫度，加強通風排濕；若濕球溫度低于36℃，說明烤房濕度較低，煙葉失水較快，控制排濕量。慢升溫，加強通風排濕，降低煙葉的水分，能防止煙葉氧化變褐。若升溫急，葉片和煙筋中殘存的葉綠素也來不及徹底分解，易烤出青煙。