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期難定色”、“干筋期難干筋”等問題，導(dǎo)致烤后煙葉青煙、掛灰煙、黑糟煙較多，使煙葉烘烤環(huán)節(jié)的損失達(dá)20%左右。要烤好這類煙葉，建議采取以下技術(shù)對策：
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，其中根據(jù)葉片晾干的實(shí)質(zhì)變化過程設(shè)定了八個(gè)階段，對變黃、變褐、定色、干筋期分別通過表形變化進(jìn)行前后期的劃分，每個(gè)階段按照溫度遞增1℃設(shè)置，并
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；S3定色期；S4干筋期，其余參照當(dāng)前常規(guī)烘烤工藝。據(jù)悉，該發(fā)明通過循環(huán)風(fēng)機(jī)的反轉(zhuǎn)保持頂層恰當(dāng)?shù)耐L(fēng)，并配合變黃期溫濕度的控制
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期、變黃期、定色期和干筋期，循環(huán)風(fēng)機(jī)正反向交替運(yùn)行，減慢升溫速度，從而節(jié)省能耗、減少用工，提高煙葉香氣物質(zhì)含量，尤其是質(zhì)體色素降解
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的監(jiān)測；烘烤過程經(jīng)過變黃期、定色期和干筋期；變黃期是煙葉顏色由綠變黃的階段，包括變黃前期、變黃中期和變黃后期；定色期是煙葉顏色和內(nèi)在品質(zhì)固定的階段
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;變黃期包括變黃初期、變黃中期、變黃后期；變黃期結(jié)束后進(jìn)入定色期，包括定色初期、定色后期；定色期結(jié)束后進(jìn)入干筋期，包括干筋前期、干筋后期
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進(jìn)行烘烤，將烤房內(nèi)煙葉變黃期期間溫度緩慢升高，變黃期、定色期和干筋期的不同烘烤階段使用的循環(huán)風(fēng)機(jī)實(shí)行變頻化調(diào)控，整個(gè)烘烤階段分為10小段；同時(shí)變
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穩(wěn)定要嚴(yán)，排氣窗、進(jìn)風(fēng)洞開關(guān)程度要靈活。操作技術(shù)要點(diǎn)關(guān)，按普通烤房和密集烤房，分變黃期、凋萎期、定色干葉期、干筋期四期制定了點(diǎn)火、溫度、各階段保持時(shí)間、開天窗
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，避免煙葉干筋期霉?fàn)€變質(zhì)，有效提高減少晾棚占地面積，有利于晾煙集約化經(jīng)營，發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)。
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?？緹熖崆耙圃允菫榱粟s在大田烤煙各部位煙葉烘烤之前進(jìn)行烘烤調(diào)制技術(shù)試驗(yàn)，熟知煙葉各部位的變黃期、凋萎期、定色干葉期、干筋期烘烤操作技術(shù)要領(lǐng)，進(jìn)行烘烤隊(duì)伍人員的烘烤技術(shù)培訓(xùn)
