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保障機(jī)制,扎實(shí)抓好后勤服務(wù)工作。針對(duì)分揀人員較多就餐擁擠問(wèn)題,采取分時(shí)段錯(cuò)峰就餐;針對(duì)中轉(zhuǎn)車(chē)駕駛員路途就餐不便的問(wèn)題,配備應(yīng)急干糧;針對(duì)
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在冊(cè);繼續(xù)加強(qiáng)就餐管理,嚴(yán)格落實(shí)按單位(部門(mén))錯(cuò)峰間隔就餐制度,倡導(dǎo)單桌就餐、單向就餐。
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制度約束上下“硬功夫”。嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)相關(guān)制度規(guī)定,用制度管人管事,嚴(yán)控食堂運(yùn)行成本、接待標(biāo)準(zhǔn)和伙食標(biāo)準(zhǔn);指派“文明監(jiān)督員”,做好就餐現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督管理
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管理人員提醒就餐職工“吃多少拿多少”“勤拿少取”,對(duì)食物浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督制止,在就餐高峰期向干部職工發(fā)放《反對(duì)餐飲浪費(fèi)倡議書(shū)》,積極落實(shí)“光盤(pán)行動(dòng)
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,實(shí)施精益管理,定量核算食材,做到餐廳管理有章可循,以制度管人管事。重點(diǎn)對(duì)就餐人數(shù)、菜單、食品采購(gòu)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查督促,合理規(guī)劃搭配
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,持續(xù)鞏固工廠零病例、零隔離的防疫成果。
為了管好“口”,恩施卷煙廠采取分時(shí)分區(qū)錯(cuò)峰就餐方式,一線職工在原食堂就餐,有獨(dú)立辦公桌的管理人員領(lǐng)餐回
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就餐模式。通過(guò)提前訂餐,使食堂工作人員及時(shí)掌握就餐人數(shù),最大限度減少了食材浪費(fèi),在進(jìn)一步滿足廣大員工用餐多元化需求的同時(shí)提高了員工就餐的便捷性。
三是加強(qiáng)
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,堅(jiān)持菜飯取樣檢驗(yàn)制度,確保就餐安全無(wú)事故。
菜飯質(zhì)量好。嚴(yán)把食材采買(mǎi)關(guān)、烹飪關(guān),隨時(shí)收集職工建議和意見(jiàn),不斷調(diào)整飯菜花樣,
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文化建設(shè)就是在食堂內(nèi)部開(kāi)展文化教育、宣傳,增強(qiáng)員工的凝聚力、責(zé)任感、服務(wù)理念。其實(shí)這只是食堂班組文化建設(shè)的一部分,食堂既是企業(yè)員工就餐的場(chǎng)所,也應(yīng)具備為就餐員工
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煙草在線據(jù)《煙業(yè)通訊》報(bào)道編譯 據(jù)ABC新聞公司的報(bào)道說(shuō),塔斯馬尼亞政府提議禁止在所有的室外就餐區(qū)和徒步購(gòu)物區(qū),以及室外體育活動(dòng)的20米范圍內(nèi)吸煙。
塔斯馬尼亞