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為確保食堂飲食安全,保障干部職工的身體健康,近日,弋陽縣局嚴格把好四大關,扣緊“舌尖上的安全閥”。
一是嚴把衛生消毒關。廚房、儲藏室
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”,推行“三尖(舌尖、指尖、腳尖)”節能管理模式。
一是推行舌尖上的管理。優化食堂用餐管理,嚴把菜品選購,合理搭配菜品數
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,著力提高食堂管理的責任意識,全力守護員工“舌尖上的安全”。
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人員組織《食品安全法》等法規培訓,并征求工作人員意見,找出隱形的衛生管理漏洞,進一步提高工作人員的責任感,為維護職工“舌尖上的安全”奠定了堅實
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此次活動的開展,有效提高了群眾防范和應對野生菌中毒事件的能力,切實保障了人民群眾“舌尖上的安全”。下一步,陸良復烤廠黨總支將進一步聚焦“全面提高食品安全保障
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‘過緊日子’思想和意識,大家要遵守自己所作的承諾,從我做起,杜絕‘舌尖上的浪費’。”公司主要負責人對全體員工說。大家也紛紛表示,在今后的生活中將積極發揚勤儉節約的光榮傳統,踐行“光盤行動”,養成節約
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;天氣日漸炎熱,該廠行政黨支部、分會為提升職工食堂菜肴花色品種,改善職工飲食口味,多舉措豐富職工舌尖上的美味,于5月中下旬開展了“您喜愛的食堂菜肴”評選活動。就餐人員對每天供應的菜肴進行
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,引導員工按自身食量各取所需;同時,設置“文明用餐”監督員,引導員工做到“光盤”離席,拒絕“舌尖上的浪費”。
三是活動引導
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“舌尖上的浪費”。
嚴格就餐管理制度,整治浪費之風,制止餐飲浪費行為,對不文明就餐行為及浪費飯菜現象進行曝光,情節嚴重者按照制度進行通報處罰。
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表示,要積極行動起來,爭當節約糧食、拒絕浪費的先鋒,堅決杜絕“舌尖上的浪費”。