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煙草在線據(jù)大武夷新聞網(wǎng)報道 “現(xiàn)在烤房內(nèi)的煙葉正處于定色的關(guān)鍵階段,最重要的就是把握好溫度和濕度,注意觀察煙葉變化。”福建省武夷山煙葉烘烤技術(shù)員陳平文正通過烤房
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物質(zhì)消耗過度,易引起掛灰;⑤變黃期溫度不穩(wěn)使干尖葉處在高濕條件,易引起葉尖掛灰;⑥定色期煙葉含水量較多,升溫過快,排濕
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;1)采用密集散葉堆積烘烤工藝技術(shù)。按七小步(七小步變黃前期、變黃后期、定色前期、定色中期、定色后期、干筋前期、干筋后期)。
(2)煙葉
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“中川208”煙葉經(jīng)歷發(fā)汗期、變黃期、變筋期、定色期和干筋期最后完成烘烤,通過各階段溫濕度的精準(zhǔn)匹配對“中川208”煙葉進(jìn)行精準(zhǔn)烘烤,大大提高了“中川208”品種烤后煙葉等級
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下部、烤房中部、烤房上部的烘烤工藝均分為變黃階段、定色階段、干筋階段三個時期,共九個步驟,包含11個溫度點(diǎn)。據(jù)悉,該發(fā)明的烘烤工藝能夠提高烤后煙葉的質(zhì)量
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,使得煙葉在鮮葉期、變黃期、變褐期、定色期和干筋期五個階段的飽和度提高。
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;圍繞“釀香、產(chǎn)香、增香、固香”4個階段提出了“高溫變黃、中溫定色、低溫干筋”的8點(diǎn)式烘烤工藝,填補(bǔ)了中煙特香301烘烤技術(shù)的空白,為中煙特香301品種推廣奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。
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控一防”晾制技術(shù),提高了雪茄煙葉晾制質(zhì)量和茄衣產(chǎn)出率。“五段”即凋萎期、變黃期、變褐期、定色期和干筋期五個雪茄煙葉晾制階段,“三控”即控速度、控濕度、控溫度,
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量,減少了42℃之后和定色期的回風(fēng)量,實(shí)現(xiàn)烘烤過程烤房進(jìn)風(fēng)量和回風(fēng)量的自動調(diào)節(jié),強(qiáng)化了烤房在大排濕階段的強(qiáng)制排濕,減少了烘烤過程中空氣熱能和煙葉香氣
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:將采收的煙葉進(jìn)行編竿,并裝入烤房,待烘烤;C.烘烤:將裝爐后的煙葉進(jìn)行烘烤,經(jīng)過變黃期、定色期和干筋期,即可