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今年夏天，一個新詞頻頻登上熱搜，“雪糕刺客”這又是啥？炎炎夏日，想買支雪糕解暑，卻發現動輒十幾元、幾十元，特別是

這個夏天最大的噩耗，相信各位都聽說了吧？最近，雪糕刺客的話題在全網走紅。腔腔前兩天也發布了一條關于鐘薛高的微信評說｜把握消費者心智

，由于天價雪糕的存在逐漸被網友稱之為“雪糕刺客”。是指那些隱藏在冰柜里的雪糕，看著其貌不揚，名氣不大，去柜臺結賬，價格卻高的離譜

盛夏已至，又到了靠空調和雪糕[續命]的時段。去年夏日，一眾高價雪糕被稱為[雪糕刺客]，引發廣泛關注，也引來眾多后來者加碼雪糕賽道。不過

這個夏天，“雪糕刺客”刺中消費者的錢包，也刺中了經營者的軟肋。簡單來看，明碼實價就能消滅“刺客”，但對于零售業經營者來說，明碼

烈日炎炎，夏水湯湯，一根冰爽甜美的雪糕可以承包我們一整個夏天的美好，可是今夏“雪糕刺客”的出現卻讓我們猝不及防。你走近雪糕冰柜，看到里面靜靜地

今年夏天，「去便利店不認識的雪糕不要拿」、「遇到雪糕刺客你怎么出招」等話題在社交媒體上頻現，可見目前不少雪糕的價格超過了消費者的接受程度，而且有時候甚至不

存在經營合規度問題。高價雪糕的經營渠道和廉價雪糕幾乎是一樣的，都混在小賣部的冰柜里。但由于標價不明，人們對于結賬時被“刺”一刀毫無預期。人們對于“雪糕刺客”的不滿

國產雪糕高端化既順應了消費升級趨勢，也適當填補了國產品牌在高端雪糕市場的空缺。但要看到，把價格定在高區間并不等于成功打入高端市場。“雪糕刺客”飽受詬病的重要原因

刺客” - 鐘薛高近年來，代表著國產冷飲品牌崛起的鐘薛高，因雪糕價格大幅超出消費者心理價格，被大眾稱之為“雪糕刺客”，冬天已至，每每

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