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雪茄平衡過程溫濕度指標分析及控制研究

2025年04月28日 來源:東方煙草網
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雪茄煙支需在特定溫濕度環境中靜置醇化數月甚至數年,通過調整適宜的環境溫濕度,使卷制后的煙支內部水分逐步達到均勻、統一。在傳統工藝中,環境參數調控依賴人工經驗,易出現茄衣開裂、品質下降、醇化周期延長等問題,嚴重影響了產品品質。

為破解這一難題,山東中煙工業有限責任公司濟南卷煙廠組建項目團隊,開展“雪茄平衡過程溫濕度指標分析及控制研究”。項目團隊收集大量實驗數據,創新性地提出“微觀解析—空間優化—規律建模”三位一體技術框架,解析了煙支水分動態規律、煙支水分平衡空間氣流場和溫度場分布規律,實現了雪茄平衡養護過程的精準化控制。

在微觀層面,項目團隊結合雪茄煙支生產工藝及結構的特殊性,創新性引入有限元技術,首次系統研究煙支茄帽中心、中部外緣、茄芯中心、尾部中心等水分變化規律,構建水分擴散模型,解析出煙支內部水分擴散機理。在空間層面,團隊基于計算流體動力學,建立雪茄平衡間空氣流動—熱傳導耦合模型,揭示平衡間內氣流流場和溫度場分布規律,依據煙支初始水分設計差異化的溫濕度環境單元,降低批次間交叉影響。在規律層面,團隊利用溫濕度梯度試驗,構建煙支平衡水分與溫濕度條件的回歸方程,揭示煙支含水率與環境間的關系,并制作了環境溫濕度控制參數表,成為車間日常生產的核心參考工具,實現了從理論研究到生產實踐的轉化,為煙支平衡養護過程中的水分調控提供了精細化指導。

項目成果推廣應用后,實現了從理論研究到生產實踐的轉化。同時,項目團隊還形成了較為健全的雪茄煙支平衡過程環境溫濕度調控理論體系,獲得發明專利授權1項,發表技術論文2篇。

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