古巴革命后最知名也是最昂貴的品牌，莫過于高希霸了。

　　這個品牌的傳奇開始于卡斯特羅的侍衛(wèi)裴瑞茲Bienvenido Perez，綽號“奇哥”（Chicho）。在1963年奇哥拿了朋友Eduardo Rivera自己卷的一支雪茄給卡斯特羅，卡斯特羅一抽大為欣賞，要求Eduardo Rivera多卷些，并于1964年將郊外一所鄉(xiāng)村俱樂部的舊址，開始當(dāng)作這雪茄的工廠。同年，卡斯特羅也開始用這種雪茄當(dāng)作饋贈外國政要的禮物。這雪茄起初沒有名字，標(biāo)簽主要是以白底色，加上橢圓形的框，框內(nèi)印上收禮者的名字或是徽號，這也是古早的習(xí)慣，很多人去雪茄廠定制雪茄后就以自己的名字做成標(biāo)簽。例如1969年，大衛(wèi)·多夫雪茄使用了幾乎同樣的標(biāo)簽設(shè)計，至今仍然未改變多少。

　　1966年，Eduardo Rivera和他的私人助理Celia Sanchez兩人聊天，決定使用Cohiba這一字來指稱他們做的無名雪茄，這個名字來自哥倫布時代的美洲印地安語，指的就是雪茄，因此這款御用雪茄品牌開始被稱作高希霸。不過直到1969年，第一個高希霸的標(biāo)簽才被設(shè)計出來，著名的黃黑調(diào)性標(biāo)簽設(shè)計采用至今，沒有過重大的改變。

　　高希霸雪茄味道醇厚，是古巴雪茄惟一采用第三段發(fā)酵煙草作為配方的雪茄。所謂的第三段發(fā)酵，是指煙草在二次發(fā)酵后，儲存在木桶內(nèi)做第三次發(fā)酵，因此高希霸的雪茄帶有獨(dú)特的風(fēng)味，有些書上比較客氣稱之為草味，但也有人稱為馬尿味，我個人覺得是屬于比較動物的味道。然而，這種特殊的味道如同麝香一樣，散發(fā)出一種無比的魅力，口感也特別平順，濃而不刺激。但也有些人認(rèn)為它的陳年潛力也被耗去了不少。不過，有卡斯特羅御用雪茄的光環(huán)在身，自1982年正式對國際雪茄市場銷售以來，高希霸幾乎成為古巴雪茄代名詞，它的售價比別的品牌要貴上30%至100%，卻永遠(yuǎn)不乏買家，在中國尤其受到熱烈追捧，不過也有人看不慣這股熱度，謔稱該品牌該翻譯成“狗尾巴”。

　　高希霸除了一般常規(guī)版雪茄，還有許多特別版雪茄，以往以Piramides型號最出名，出過好幾次，包括2000年的磁罐限量裝，不過這個尺寸每次的評價不一。2003年出了Double corona限量版，則是公認(rèn)的極品；此外還有30年紀(jì)念盒，甚至1994年世紀(jì)晚宴的“A”尺寸。在2006年，為了紀(jì)念品牌推出40周年，高希霸推出了Behike雪茄，把高希霸的雪茄推上了一個新的高峰。Behike是塔諾族語巫醫(yī)的意思，這款雪茄使用Elie Bleu制作，以楓樹、牛骨、珠母貝、黑檀木、雪杉木等材料制作的精致保濕盒包裝，共生產(chǎn)100盒。每盒40支裝，里面每支雪茄都有兩截卷標(biāo)，每個卷標(biāo)上都有編號，盒子上也標(biāo)示著編號、雪茄號碼與擁有者的姓名。雪茄使用最好的Vuelto Abajo煙草，由大師級女卷煙師Norma Fernandez獨(dú)自手工卷制而成。每盒售價1.5萬歐元，號稱是史上最昂貴的雪茄。據(jù)卷煙師Fernandez表示，除了高希霸原有的味道外，她還加了一點特殊的配方，讓這款雪茄味道更為杰出。這款煙抽起來確實不同凡響，不愧是高希霸的頂級代表作。后來這個特殊配方被確認(rèn)是一種特別的煙葉，大約每十株煙草才能長出一兩片這種葉子，此后隨著這種葉子存量逐漸增加后，高希霸在2010年后也推出了常規(guī)版的三種尺寸Behike，但是我認(rèn)為風(fēng)味都與2006年版差了一段距離，不過依然堪稱是目前高希霸最搶手的型號。由于產(chǎn)量不多，另一種于2007年推出的Maduro 5系列，號稱使用陳化五年煙草，搭配深褐色茄衣，在市場上也非常受歡迎。只可惜深色茄衣雪茄通常需要更久的時間陳年，許多這系列的高希霸早就已經(jīng)在發(fā)揮本色之前，就已經(jīng)化為煙霧了。

　　高希霸還有一個特別玩意兒，就是干邑白蘭地，這是與法國的酒廠合作生產(chǎn)的產(chǎn)品，早在2000年時我就在巴黎戴高樂機(jī)場看過，售價800歐元，在當(dāng)時與路易十三同價，是最昂貴的干邑白蘭地之一。目前是由馬爹利廠生產(chǎn)，全部只使用大香檳區(qū)生產(chǎn)的干邑調(diào)制，風(fēng)味濃郁口感渾厚，還要經(jīng)過醒酒，風(fēng)味才能逐漸釋放。開瓶的那天，我配上了高希霸2012年新推出的Piramide Extra型號雪茄，干邑豐富奔放的風(fēng)味，配合這款濃郁的雪茄，如此絕妙的組合，真希望時間能停在此刻，讓我永遠(yuǎn)記得這個味道。