最近被問到了一些關于煙斗如何開斗、如何清理等問題，我發現在坊間所流傳的一些說法存在一些誤解，或者說是一些完全沒有道理和錯誤的方法，所以我就來簡單說一說如何來正確的使用和保養煙斗。

　　碳層

　　我們能買到的石楠木煙斗，斗缽里有的有預碳層，有的沒有。有人會認為有碳層的斗不好，甚至有的斗客會把這層碳層刮掉再開斗。當然，也有的斗客喜歡有預碳層的煙斗，如果沒有，他們會自己做一個。為了能說清楚應不應該有這個碳層，我們先來說說它的配方。

　　最常使用的配方一般有三種成分，水玻璃、碳粉、火山灰粉末。這里，水玻璃的作用是黏著劑，碳粉和火山灰都是用來隔熱。做碳層的目的說的簡單一點兒就是為了模仿三、五斗之后的碳層狀態。在抽過三、五斗之后，斗壁上會形成薄薄一層碳，它會對煙斗有一定的保護作用，這是就可以不必那么小心翼翼的抽斗了。

　　如果你問斗師，他做碳層的目的，得到的答案一般會有以下幾個：

　　1、看起來完成度更高。

　　在制作煙斗時，染色的過程中，難免會把少許染料滴進斗缽里，這些染料很難被去掉，而碳層可以蓋住這部分染料，所以說完成度更高。

　　2、起保護作用。

　　一般來說，預制的碳層都很薄，它的確會起一定的保護作用，但也不可以讓斗溫過高。其實，在抽斗的過程中，如果不控制好溫度，首先受損的可能是你的舌頭。

　　3，開斗更快，碳層形成迅速。

　　預碳層的表面更容易掛住煙油，所以會更快的形成碳餅。

　　有人說，碳層是為了掩蓋斗缽內部的瑕疵。這種情況的確存在，但一般會出現在工廠出產的煙斗之中。如果瑕疵很小，其實有沒有碳層都不影響使用。如果瑕疵比較大，碳層是無法完全掩蓋的。斗師在遇到這種較大的瑕疵，他是不會容許這樣的斗被賣出去。所以斗客不必擔心這個問題。

　　開斗

　　開斗的這個過程存在很多說法。有為數不少的人都認為，需要在斗缽內先涂一層蜂蜜。我要鄭重的說，這大錯特錯!這里蜂蜜的作用只能使斗缽里變的粘粘呼呼，沒有其他作用。

　　正確的方法其實很簡單，就是裝一斗草(滿斗)慢慢的抽，無論是否有預碳層。當然，有了預碳層，可以稍微'放松'一點兒。

　　碳餅的厚度

　　在開斗之后，隨著抽斗的次數的增加，斗缽內會慢慢形成越來越厚的碳層，這稱為碳餅。

　　有些斗客為了讓碳餅迅速增厚，抽斗之后不清理煙斗。這樣的確會使碳餅長得很快，但與此同時，煙道之中也會很快形成碳層，造成堵塞。這樣對之后煙斗的清理很不利。所以，正確的做法是，在每斗煙之后，都要用紙巾清理一下斗缽，然后用通條清理一下煙道。需要注意的是，斗嘴不必取下，只有在使用過一段時間之后，在做大清理時才需要取下煙嘴。

　　養成“每斗必清”的習慣，對于煙斗的使用很重要，也減少了“大掃除”的次數。

　　大掃除

　　一般，在煙斗使用過幾個月之后，會需要一次較徹底的清理。需要清理的部分有如下幾個。

　　1、斗缽

　　此時，斗缽內部可能已經有了一定的積炭。如果你做到了每斗必清，碳層應該不會太厚，但很有可能碳餅形成的并不均勻，這時就需要使用修碳器。修碳器使用的原則是，不要刮到斗缽內部的木頭，所以，需要從小號的開始。另外，也需要注意的是，不能完全把碳層都去掉，需要留薄薄的一層碳層。之后，可以用紙巾蘸少許酒精(注意：不可以是威士忌等有獨特味道的酒，更不可以用酒來泡)，除此之外，基本上不需要做其他事情。

　　網上流傳著一種方法，叫做“鹽酒大法”。這種方法一般用于在更換煙草類型時才需要使用。并且它也不會完全去掉煙斗內的余味。所以，我的建議是，不要輕易改變某把斗的煙草類型。如果，在開斗時并不確定想要抽什么草，最好從以V草為主的原味草開始，這樣，可以很容易的該成其他類型的斗草。

　　2、斗口

　　斗口難免的會被熏黑，去除這層黑色物質最有效的方法是，用紙巾蘸少許唾液(注意：不是吐沫，這有很大區別)，反復擦拭，直到呈現初本來的顏色。如果用酒精，會把煙斗的染色洗掉。

　　3、煙斗表面

　　如果沒有較專業的拋光機，可以用軟布擦，然后涂一層保護蠟，所涂的蠟最好是棕櫚蠟，網上可以買到適合于手涂的煙斗用棕櫚蠟。

　　最理想的處理方法是購置一套小型的拋光機，如果你的收藏比較多，拋光機會是你事半功倍。如果購置了拋光機，需要注意的是選擇適合顆粒度的布輪和拋光蠟。如果過粗，會吧染色拋掉。

　　煙斗的表面，由于大部分都經過染色，并且染色用的染料都是酒精顏料，所以，千萬不要使用含有酒精的液體清理，原因應該不用再細說了吧。

　　4、煙道

　　如果，煙道內部有較厚的煙油，并且時通氣不如以前順暢，這時需要用鉆頭趟一下，但在這之前需要弄清楚煙道原始的尺寸。在自己不確定的情況下，不要盲目下手，若造成損失和損壞，后果自負。

　　如果，煙道的煙油并不嚴重，可以用通條，蘸點兒酒精，反復清理，知道通條的顏色不再變化。

　　5、煙嘴

　　這個部分的清理分為兩部分，內部和外部。

　　內部就可以用通條和酒精清理。

　　外部，可以用給指甲拋光的海綿條清理。如果氧化和劃痕比較嚴重，那就只能讓專業人士處理了。不過，如果你有拋光機，也可以自己處理。方法簡單的說，就是用2000號砂紙，和拋光機結合來處理。

　　總之，抽斗的最基本的原則是在整個過程中控制好斗溫，也就是要慢，千萬不能過于急躁。

　　而煙斗保養及清理的基本原則是不要傷害到煙斗，有些比較猛的方法都會或多或少的傷害到煙斗，慎用。

　　另外，養成“每斗必清”的好習慣，會使之后的清理和保養簡單很多，所以也不需要使用那么激進方法，切記切記。