?? 煙草在線據(jù)云南煙葉信息網(wǎng)報道??? 煙草缺素及毒害均會表現(xiàn)出一些特殊的外觀性狀。根據(jù)這些性狀再結(jié)合化學(xué)診斷或酶學(xué)診斷，才能準(zhǔn)確地判斷缺素及毒害的原因，并提出相應(yīng)的補救措施。

??? 一、煙草缺氮及銨態(tài)氮過剩癥狀

??? 氮是植物的主要營養(yǎng)元素，它的多少對烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響最大。不管植煙土壤類型如何，含氮量多少，要得到適當(dāng)產(chǎn)量和優(yōu)良品質(zhì)的煙葉，都必須施用氮肥。氮素是細(xì)胞內(nèi)各種氨基酸、酰胺、蛋白質(zhì)、生物堿等化合物的組成部分。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，是細(xì)胞質(zhì)、葉綠體、酶等的重要構(gòu)成物質(zhì)，是對煙草產(chǎn)量、品質(zhì)影響最大的營養(yǎng)元素。

??? 嚴(yán)重缺氮時煙株蹲塘不長、瘦弱矮小，下部葉片黃化并逐漸向中上部葉擴展，煙葉身份變薄，早花、早衰，嚴(yán)重影響煙葉產(chǎn)質(zhì)量。銨態(tài)氮過量時，基部和中部葉片除葉脈保持綠色外，其余組織失綠黃化，進而枯焦凋落，葉片向背面翻卷。煙草缺磷癥狀：煙株苗期缺磷，葉片小，色澤暗綠色，接著在煙株中上部葉片出現(xiàn)與氣候斑相似的小斑點。缺磷煙株整株葉色深綠，莖節(jié)縮短，上部煙葉呈簇生狀，葉片短而窄。大田缺磷煙株，烈日下中上部煙葉易發(fā)生凋萎，煙株繼續(xù)缺磷，老葉開始出現(xiàn)枯死的葉斑，葉斑內(nèi)部色淺，周圍深棕色呈環(huán)狀，有的斑連成塊，枯焦。

??? 二、煙草缺磷癥狀

??? 磷是重要的生命元素，在生物體的繁育和生長中起著不可代替的作用。它是烤煙必需的營養(yǎng)元素，在烤煙體內(nèi)它是許多有機化合物的組成成分，并以各種方式參與生物遺傳信息和能量傳遞，對促進烤煙的生長發(fā)育和新陳代謝十分重要。烤煙的產(chǎn)量和品質(zhì)均同磷素營養(yǎng)狀況密切相關(guān)。磷素不足時，碳水化合物的合成、分解、運轉(zhuǎn)受阻，蛋白質(zhì)、葉綠素的分解亦不協(xié)調(diào)，因而葉色呈濃綠色或暗綠色。磷在體內(nèi)易于移動，磷素不足時，衰老組織中的磷素向新生組織中轉(zhuǎn)移，使下部葉片首先出現(xiàn)缺磷癥狀，葉面發(fā)生褐色斑點，而上部葉仍能正常生長。生長前期缺磷，植株生育不良，抗病力與抗逆力明顯降低；生育后期缺磷，成熟遲緩。

??? 缺磷發(fā)生在移栽后的早期，如果氦肥充足,植株顏色會暗綠,并且葉片較窄。缺磷嚴(yán)重時下部葉會出現(xiàn)一些小的壞死斑點。如果在前作,總磷水平比較高并且土壤培肥良好，缺磷現(xiàn)象就很少見或不明顯。上圖顯示低磷土壤上的植株。如果根系生長受到限制就會引起磷的短缺,上壤中或肥料中磷的水平高雖會加快早期的生長,但卻不能使產(chǎn)量增加。隨著根系的延伸，在不同磷水平下的生長差異變得不明顯。

??? 三、煙草缺鉀癥狀?

??? 鉀素是煙草吸收量最多的營養(yǎng)元素。它不是植株的結(jié)構(gòu)成分，通常被吸附在原生質(zhì)的表面，對參與碳水化合物代謝的多種酶起激活作用，與碳水化合物的合成和轉(zhuǎn)化密切相關(guān)；鉀能提高蛋白質(zhì)分解酶類的活性，從而影響氮素的代謝過程；鉀離子能提高細(xì)胞的滲透壓，從而增加植物的抗旱性和耐寒性；鉀也能促進機械組織的形成而提高植株的抗病力。鉀可以提高煙葉的燃燒性，提高煙草的吸食品質(zhì)，故煙草含鉀量亦被視為煙草品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。

??? 由于鉀在煙植體內(nèi)呈離子態(tài)存在，容易移動，當(dāng)供鉀不足時，衰老組織內(nèi)的鉀向新生組織移動。當(dāng)葉片含鉀量低于某種程度，氮鉀比例失調(diào)時，就會出現(xiàn)缺鉀癥狀，首先在葉尖部出現(xiàn)黃色暈斑，隨缺鉀癥加重，黃斑擴大，斑中出現(xiàn)壞死的褐色小斑，并由尖部向中部擴展，葉尖葉緣出現(xiàn)向下卷曲現(xiàn)象，嚴(yán)重是壞死枯斑連片，葉尖、葉緣破碎。煙株早期缺鉀，在幼小植株上，癥狀先出現(xiàn)在下部葉片上：葉尖發(fā)黃，葉前緣及葉脈間產(chǎn)生輕微的黃色斑紋、斑點，隨后沿著葉尖葉緣呈V形向內(nèi)擴展，葉緣向下卷曲，并逐漸向上部葉擴展。田間缺鉀癥狀，大多在進入旺盛生長的中后期，在上部葉片首先出現(xiàn)，除嚴(yán)重缺鉀外，下部葉片一般不出現(xiàn)缺鉀癥。在生長迅速的植株上，癥狀比較急并在氮素過多時會更為嚴(yán)重。過多的鉀并不造成明顯可見的癥狀。

??? 四、煙草缺鎂癥狀

??? 鎂的最主要功能是作為葉綠素的中心原子，位于葉綠素分子結(jié)構(gòu)葉琳環(huán)的中間，是葉綠素中唯一的金屬原子。鎂是酶的強激活劑，煙草中參與光合作用、糖酵解、三核酸循環(huán)、呼吸作用、硫酸鹽還原等過程的酶，都要依靠鎂來激活。鎂在有些酶中的激活作用是專性的，例如磷酸激酶。磷酸轉(zhuǎn)移酶等，而對有的酶則是非專性的，例如烯酸酶、三坡酸循環(huán)中的脫氫酶等。缺鎂時葉綠素的合成受阻，分解加速；同時葉綠素內(nèi)類胡蘿卜素的含量降低，因而使光合作用強度降低。鎂在體內(nèi)容易移動，缺鎂時生理衰老部位中的鎂向新生部位移動，所以，煙株缺鎂時，下部葉失綠發(fā)黃，葉邊緣及葉尖開始發(fā)黃并向上擴展，嚴(yán)重時，除葉脈仍然保持綠色黃綠色外，葉片將全部變白，葉尖出現(xiàn)褐色壞死。

??? 煙株缺鎂主要發(fā)生在大量降雨期間的沙質(zhì)土壤上，在任何一個生長階段都會出現(xiàn)缺鎂。一般正常葉含鎂量為其干重的0.4～1.5%，當(dāng)?shù)陀?.2%就會出現(xiàn)缺鎂癥狀；在0.2～0.4%之間，會出現(xiàn)輕度缺鎂癥。當(dāng)葉片內(nèi)鈣鎂比值大于8時，即使含鎂量在正常范圍，亦會出現(xiàn)缺鎂癥狀。吸鎂過多，有延遲成熟的趨向。不同程度缺鎂癥狀見下圖。

??? 缺鎂時，可用0.2～0.5%的硫酸鎂溶液進行2～3次葉面噴施，或每畝塘施硫酸鎂10～15㎏。或者在煙株團棵時，用紗布包著鈣鎂磷肥均勻地抖（極少量）在每片葉上，可以防止缺鎂發(fā)生。

??? 五、煙草缺鈣癥狀

??? 烤煙中鈣的含量很高，正常情況下烤煙灰分中鈣的含量僅次于鉀。但由于受土壤條件的影響，許多煙區(qū)煙葉中鈣的含量卻都超過了鉀。吸收的鈣一部分參與構(gòu)成細(xì)胞壁，其余的以草酸鈣及磷酸鈣等形態(tài)分布在細(xì)胞液中。鈣與硝酸態(tài)氮的吸收及同化還原、碳水化合物的分解合成有關(guān)。鈣在煙株體內(nèi)是不能再利用的營養(yǎng)元素，缺鈣時淀粉、蔗糖、還原糖等在葉片中大量積累，葉片變得特別肥厚，根和頂端不能伸長，植株發(fā)育不良。癥狀首先出現(xiàn)在上部嫩葉、幼芽上，葉尖葉緣向葉背卷曲，葉片變厚似唇形花瓣狀，葉色呈深綠；癥狀嚴(yán)重時頂端和葉緣開始折斷死亡，如繼續(xù)發(fā)展，由于尖端和葉緣脫落，葉片呈扇貝狀，葉緣不規(guī)則。

??? 幼苗期缺鈣，葉片皺縮、彎曲，繼而尖端和邊緣部分壞死，最后生長點死亡；留種煙株在開花前缺鈣，花蕾易脫落；開花時缺鈣，則花冠頂部枯死，以致雌蕊突出。缺鈣的葉較厚并且有時比正常葉綠，在較老的葉上癥狀逐漸變得不明顯，而且很少出現(xiàn)在下部葉上。鈣對鎂及微量元素有拮抗作用，能減輕微量元素過多引起的毒害。但鈣吸收過多，容易延長營養(yǎng)生長期，成熟推遲，對品質(zhì)不利。

??? 六、煙草缺硫癥狀

??? 硫是體內(nèi)胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等氨基酸，維生素B1、H等，脫氫酶輔酶A及參與氧化還原過程中含有SH基化合物等的組成部分。硫在生長發(fā)育中起重要作用。在深厚、祖糙有機質(zhì)含量低而且沒有施過硫肥的土壤上,很可能會出現(xiàn)缺硫現(xiàn)象,因為硫會積累在土壤較深層,故缺硫一般發(fā)生在根系擴展以前旱期的生長階段。

??? 與氮相反，缺硫煙株癥狀先出現(xiàn)在上部葉，生長初期煙株上部葉片變成淡綠色，葉脈呈黃白色。嚴(yán)重時上部葉變?yōu)榈S色，中下部葉片顏色褪綠，并有黃色斑駁。花蕾細(xì)小柔弱不能正常結(jié)實，且開花期較正常煙株延遲。缺氦和缺硫之問的另一個明顯區(qū)別是:缺硫煙株下部的褪綠葉片不會因干枯而損夫, 除非氮也塊乏。缺硫的煙株在缺硫情況得到改善以前, 不會因追施氨素后轉(zhuǎn)綠。

??? 七、煙草鐵素缺乏和毒害癥狀

??? 鐵主要分布在葉綠體內(nèi)，參與葉綠素的合成過程。鐵也是與呼吸有關(guān)的酶--細(xì)胞色素酶、細(xì)胞色素氧化酶、氧化還原酶、過氧化氫酶等的組成部分。鐵素營養(yǎng)缺乏時，葉綠素合成受阻。鐵在煙株體內(nèi)不容易轉(zhuǎn)移，因此，缺鐵首先表現(xiàn)在頂端和幼葉失綠黃化、脈間失綠，葉脈仍然保持綠色；嚴(yán)重缺鐵的煙株上部的幼葉整片黃化，葉片基部黃褐色，留下清晰的葉脈呈綠色，似網(wǎng)紋狀，老葉仍然保持綠色。在田間診斷缺鐵癥狀時，可用0.5%硫酸亞鐵噴施或涂葉1～3次，如癥狀減輕或消失，則確系缺鐵。

??? 由于土壤中含有大量的鐵，田間很少發(fā)生缺鐵癥狀。但是，在排水和通氣不良的地塊，土壤氧化還原電位較低時，高價鐵離子被還原成易吸收的低價鐵離子，土壤中鐵離子濃度大大增加，若鐵離子濃度達100ppm，容易發(fā)生吸鐵過多，導(dǎo)致鐵在葉組織中沉積，產(chǎn)生鐵中毒癥狀，下部葉先出現(xiàn)棕色斑塊，葉片失綠較嚴(yán)重，上部煙葉失綠較輕，但棕色斑塊也很明顯。吸鐵過多，烤后葉片呈現(xiàn)不鮮明的污斑，葉呈灰至灰褐色。產(chǎn)生品質(zhì)低劣的灰至灰褐色葉片。