煙業(yè)智匯
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煙草在線(xiàn)專(zhuān)稿 引:為使河南義馬2014年卷煙營(yíng)銷(xiāo)水平實(shí)現(xiàn)新提升、取得新突破,深進(jìn)思考、認(rèn)真謀劃和全力實(shí)踐好“三大課題”,近日,該公司組織相關(guān)人員深入轄區(qū)市場(chǎng),圍繞“市場(chǎng)基礎(chǔ)、貨源供應(yīng)、結(jié)構(gòu)提升、品牌培育、終端建設(shè)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”等方面進(jìn)行了為期3天的調(diào)研。此次調(diào)研采取實(shí)地調(diào)察、上門(mén)走訪(fǎng)、召開(kāi)座談會(huì)等形式進(jìn)行,實(shí)地走訪(fǎng)轄區(qū)5條城市街道、農(nóng)村4個(gè)行政村共計(jì)50位零售客戶(hù)。通過(guò)調(diào)研,對(duì)該市卷煙營(yíng)銷(xiāo)的各個(gè)環(huán)節(jié)有了更進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí),查找了經(jīng)營(yíng)發(fā)展中存在的一些差距和問(wèn)題,同時(shí)也對(duì)如何提升卷煙營(yíng)銷(xiāo)水平有了明確的工作思路。
一、卷煙營(yíng)銷(xiāo)工作現(xiàn)狀
(一)轄區(qū)基本概況
該市地處三門(mén)峽東部,是新興的煤炭工業(yè)城市,素有“豫西百里煤城”之稱(chēng),是國(guó)家重要的能源基地之一。全市轄7個(gè)辦事處,20個(gè)行政村,總?cè)丝?4.2萬(wàn)人,國(guó)土面積112平方公里。近年來(lái),該市大力實(shí)施工業(yè)強(qiáng)市和項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略,全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)得以快速發(fā)展,綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力居全省第1位。卷煙客戶(hù)服務(wù)部下設(shè)卷煙配送區(qū)域中轉(zhuǎn)站1個(gè),擁有客戶(hù)經(jīng)理6名。全市現(xiàn)有零售客戶(hù)636戶(hù),按市場(chǎng)類(lèi)型分類(lèi):城鎮(zhèn)戶(hù)547戶(hù),農(nóng)村戶(hù)109戶(hù)。按經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)分類(lèi):食雜店320戶(hù),便利店144戶(hù),超市53戶(hù),商場(chǎng)1戶(hù),煙酒商店69戶(hù),娛樂(lè)服務(wù)類(lèi)9戶(hù),其他類(lèi)40戶(hù)。全市電子結(jié)算率100%,網(wǎng)上訂貨率96%;現(xiàn)代零售終端客戶(hù)33戶(hù),直營(yíng)終端1個(gè),消費(fèi)者體驗(yàn)區(qū)3個(gè),自律互助小組44個(gè)。
(二)卷煙銷(xiāo)售指標(biāo)現(xiàn)狀
近年來(lái),隨著行業(yè)卷煙銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制的逐步完善,該市的卷煙銷(xiāo)量、單項(xiàng)銷(xiāo)售收入和銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)有了顯著的提升,銷(xiāo)售工作呈現(xiàn)出了逐年趨好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
圖一:2007年-2013年銷(xiāo)量柱狀圖:
從銷(xiāo)量來(lái)看,2007—2013年間,卷煙銷(xiāo)量分別為5369箱、5573箱、5689箱、5864箱、6437箱、6801箱和6900箱,增長(zhǎng)幅度為3.4%、3.8%、2.1%、3.1%、8.8%、5.6和1.42%;七年間每年遞增218箱,人均消費(fèi)條數(shù)達(dá)12.1條。
圖二:2007年-2013年單箱銷(xiāo)售收入柱狀圖:
從單箱銷(xiāo)售收入來(lái)看,2007—2013年間,單箱銷(xiāo)售收入分別為9973元、10888元、11908元、14637元、19372元、22353元和24153元,增長(zhǎng)幅度為18.9%、9.2%、9.4%、20.6%、32.3%、15.4%和8.05%,年均遞增2025元。
從結(jié)構(gòu)來(lái)看,2007—2013年間,一、二類(lèi)卷煙銷(xiāo)售比重分別為2.88%、3.93%、5.53%、10.35%、18.88%、22.6%和26%,三類(lèi)卷煙銷(xiāo)售比重分別為14.79%、16.92%、20.13%、22.8%、35%、59.65%和63%,四類(lèi)卷煙銷(xiāo)售比重分別為40.77%、42.94%、44.59%、44.2%、36.4%、14.7%和9%,五類(lèi)煙銷(xiāo)售比重分別為41.55%、36.19%、29.74%、22.6%、9.84%、3.05%和2%。
圖三:2013年卷煙銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)餅狀圖:
以上數(shù)據(jù)圖標(biāo)顯示,無(wú)論是銷(xiāo)量還是結(jié)構(gòu),都保持了平穩(wěn)較快增長(zhǎng)的良好勢(shì)頭,達(dá)到了“上水平、提結(jié)構(gòu)、保增長(zhǎng)”的預(yù)期目標(biāo)。
(三)卷煙銷(xiāo)售工作現(xiàn)狀
穩(wěn)銷(xiāo)量。堅(jiān)持“穩(wěn)控總量、稍緊平衡、持續(xù)發(fā)展”的方針,結(jié)合市局(公司)下達(dá)的年度指標(biāo)和轄區(qū)市場(chǎng)月度銷(xiāo)售情況,合理安排銷(xiāo)售進(jìn)度,適度調(diào)控銷(xiāo)售指標(biāo),確保了銷(xiāo)量的平穩(wěn)增長(zhǎng)。調(diào)結(jié)構(gòu)。圍繞“走質(zhì)量效益型”的工作思路,把“三轉(zhuǎn)二”和“四轉(zhuǎn)三”,擴(kuò)銷(xiāo)一二類(lèi)卷煙,提高三類(lèi)煙銷(xiāo)售作為卷煙營(yíng)銷(xiāo)的重中之重,強(qiáng)化宣傳促銷(xiāo),實(shí)施品牌置換,加大精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),確保了卷煙銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)不斷提升。全年一二類(lèi)卷煙銷(xiāo)售比重26%,同比增長(zhǎng)3.2個(gè)百分點(diǎn);三類(lèi)煙比重63%,同比增長(zhǎng)4個(gè)百分點(diǎn);四類(lèi)煙比重9%,同比減少5.5個(gè)百分點(diǎn),五類(lèi)煙比重2%,同比減少0.99個(gè)百分點(diǎn),較好地實(shí)現(xiàn)了“五轉(zhuǎn)四”、“四轉(zhuǎn)三”的目標(biāo)。
育品牌。以深入開(kāi)展“532”、“461”知名品牌建功立業(yè)活動(dòng)為契機(jī),圍繞“雙十五”重點(diǎn)品牌,組織客戶(hù)經(jīng)理開(kāi)展“找準(zhǔn)一個(gè)突出問(wèn)題,提出一個(gè)合理建議,撰寫(xiě)一篇營(yíng)銷(xiāo)策劃”三個(gè)一活動(dòng),努力營(yíng)造全員培育知名品牌的良好氛圍。強(qiáng)化工商協(xié)同,積極引導(dǎo)消費(fèi),中華、黃鶴樓、玉溪、黃金葉等知名品牌成為我市的主銷(xiāo)品牌,市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。突出抓好省產(chǎn)“黃金葉”的培育銷(xiāo)售,全年百元以上黃金葉銷(xiāo)售2950箱,占總銷(xiāo)量的43%,同比增長(zhǎng)5個(gè)百分點(diǎn);一二類(lèi)黃金葉銷(xiāo)售355箱,占總銷(xiāo)量的5.5%,同比增長(zhǎng)0.7個(gè)百分點(diǎn)。
強(qiáng)服務(wù)。以全面落實(shí)“135”工作法為重點(diǎn),緊緊圍繞“市場(chǎng)、品牌、客戶(hù)”三個(gè)要點(diǎn),建立服務(wù)機(jī)制,制定服務(wù)策略,不斷提升客戶(hù)經(jīng)理服務(wù)水平和技能,切實(shí)做好標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、特色化服務(wù)和差異化服務(wù)。印發(fā)了客戶(hù)經(jīng)理服務(wù)名片,強(qiáng)化與客戶(hù)之間的即時(shí)溝通,提高客戶(hù)服務(wù)的針對(duì)性和有效性,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)貫穿于卷煙營(yíng)銷(xiāo)的全過(guò)程,提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度,實(shí)現(xiàn)了“平等互利、長(zhǎng)期合作、共同發(fā)展”。
重規(guī)范。認(rèn)真落實(shí)“六個(gè)嚴(yán)禁,一個(gè)嚴(yán)控”紀(jì)律要求,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格自查整改,扎實(shí)開(kāi)展“天價(jià)煙”專(zhuān)項(xiàng)治理,切實(shí)加強(qiáng)卷煙價(jià)格管理,轄區(qū)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序規(guī)范有序,無(wú)發(fā)現(xiàn)卷煙銷(xiāo)售單條價(jià)格超過(guò)千元的行為,確保了卷煙規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
(四)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)情況
一是提高認(rèn)識(shí),組織得力,明確現(xiàn)代終端建設(shè)工作思路。按照市局“亮點(diǎn)工程”工作部署,我們結(jié)合實(shí)際將“終端示范街”作為亮點(diǎn)工程,制定了具體方案,成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,緊緊圍繞市局“亮點(diǎn)工程”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),明確目標(biāo),落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化考核,全力推進(jìn)。按照“以點(diǎn)帶面、輻射帶動(dòng)”的思路,確定了以主要商業(yè)街道千秋路條為示范街,建設(shè)戶(hù)數(shù)7戶(hù)。
二是以點(diǎn)帶面,示范引領(lǐng),建立現(xiàn)代終端“示范一條街”。按照“選點(diǎn)建設(shè)、提升改造”的工作思路,制定了建設(shè)規(guī)劃和推進(jìn)計(jì)劃,組織召開(kāi)了規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的零售客戶(hù)動(dòng)員會(huì)和現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩會(huì),并為新建的7家客戶(hù)量身制定了建設(shè)方案,同客戶(hù)達(dá)成了建設(shè)協(xié)議。免費(fèi)為選點(diǎn)客戶(hù)提供卷煙專(zhuān)柜、宣傳廣告畫(huà)、燈箱、服務(wù)承諾,按照新標(biāo)準(zhǔn)和終端客戶(hù)共同出資建設(shè)門(mén)頭,使其成為我市一道亮麗的風(fēng)景。今年全市共建現(xiàn)代零售終端客戶(hù)33戶(hù)。其中,新建現(xiàn)代零售終端客戶(hù)7戶(hù),改建現(xiàn)代零售終端客戶(hù)26戶(hù)。
三是以教促學(xué),互幫互助,充分發(fā)揮現(xiàn)代終端功能。目前硬件建設(shè)已按標(biāo)準(zhǔn)建造到位。在軟件的建設(shè)上,將“六大功能”發(fā)揮作為工作重點(diǎn),由客戶(hù)經(jīng)理采取PPT演示、現(xiàn)場(chǎng)模擬銷(xiāo)售場(chǎng)景的授課形式,使客戶(hù)經(jīng)理改變以往被動(dòng)學(xué)習(xí)、被動(dòng)應(yīng)付的學(xué)習(xí)模式,實(shí)現(xiàn)以教代學(xué)、以教促學(xué)、變教為學(xué),提高自身的工作能力和水平??蛻?hù)經(jīng)理采取兩兩結(jié)合的形式先后組織開(kāi)展了6場(chǎng)次終端客戶(hù)知識(shí)培訓(xùn),使客戶(hù)更加直觀(guān)、生動(dòng)地了解終端建設(shè)的重要目的和現(xiàn)實(shí)意義,促進(jìn)了終端建設(shè)的順利推進(jìn);編寫(xiě)并發(fā)放了《客戶(hù)經(jīng)營(yíng)寶典》,從品牌培育、產(chǎn)品陳列、經(jīng)營(yíng)技巧等方面,重點(diǎn)闡述如何發(fā)揮“六大功能”,使終端客戶(hù)運(yùn)用起來(lái)更具針對(duì)性、指導(dǎo)性和可操作性,大大提升了終端建設(shè)質(zhì)量。
二、卷煙營(yíng)銷(xiāo)面臨的形勢(shì)與機(jī)遇
卷煙銷(xiāo)售作為我市煙草的“重頭戲”。一直以來(lái)我們始終按照“總量控制、稍緊平衡”的原則,合理預(yù)測(cè),科學(xué)調(diào)控,積極組織有效貨源,加大精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)力度,卷煙營(yíng)銷(xiāo)水平不斷提升,呈現(xiàn)出了逐年趨好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。盡管目前企業(yè)發(fā)展形勢(shì)較好,但通過(guò)這次集中調(diào)研,也發(fā)現(xiàn)了面臨的一些困難和問(wèn)題:
首先,卷煙上檔增量存在難度。該市人口資源有限(統(tǒng)計(jì)人口16萬(wàn)人,實(shí)際消費(fèi)人口14萬(wàn)人)。近年來(lái)該市卷煙銷(xiāo)售一直處于高位運(yùn)轉(zhuǎn)態(tài)勢(shì),市場(chǎng)基本趨于飽和,加上2013年煤炭形勢(shì)不好,轄區(qū)多個(gè)老煤礦和小煤礦關(guān)停,煤礦企業(yè)三分之一人員休息且只發(fā)1/3工資,一線(xiàn)三分之二人員上班只發(fā)60%工資。經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響導(dǎo)致了市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力的急劇下降。在調(diào)研中一些零售客戶(hù)反映,受經(jīng)濟(jì)環(huán)境和中央政策影響,今年各單位的業(yè)務(wù)用煙檔次和數(shù)量全部下調(diào),就連義煤集團(tuán)業(yè)務(wù)用煙也由“黃金葉(名仕)”置換為了“黃金葉(大金圓)”,采購(gòu)數(shù)量比往年減少了近一半。同時(shí)在調(diào)研中還了解到,煤炭低迷形勢(shì)還將長(zhǎng)期延續(xù),這使得明年卷煙銷(xiāo)量提升、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的空間將受到一定限制。
其次,綜合治理市場(chǎng)能力較弱。市場(chǎng)管理手段比較單一,煙草執(zhí)法有限,實(shí)現(xiàn)煙草市場(chǎng)全方位、深層次、規(guī)范化管理還需工商、公安等部門(mén)的密切協(xié)作,市場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)和亮點(diǎn)不多;案件經(jīng)營(yíng)意識(shí)、撲捉案源信息的敏感度、線(xiàn)索分析和偵破案件的能力有待加強(qiáng),特別是在案源查找、線(xiàn)人培養(yǎng)方面不夠廣泛和深入;與公安、工商、交通部門(mén)的聯(lián)合協(xié)作機(jī)制作用發(fā)揮的還不夠全面,協(xié)作效果有待進(jìn)一步提升。同時(shí),當(dāng)前受年終貨源短缺影響,城區(qū)高端卷煙市場(chǎng)和農(nóng)村低檔卷煙需求缺口較大,零售客戶(hù)頗有意見(jiàn),既影響了客戶(hù)滿(mǎn)意度的提升,又容易出現(xiàn)周邊真煙沖擊、假煙流入等違規(guī)違法行為。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀(guān)察