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從“老三端”到“新三端”,看構建AI時代“生存法則”的核心路徑

2025年05月09日 來源:煙草在線 作者:報人
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從早期生產、供應鏈、市場的“老三端”局部賦能,到如今種植、制造、零售與合規風控端的“新三端”全域重構,AI已從“效率杠桿”躍升為“生存根基”。AI技術正以前所未有的深度與廣度重塑煙草行業格局,其數字化轉型歷程堪稱傳統產業突圍的典型樣本。

在AI技術應用的工具階段,煙草行業聚焦生產、供應鏈、市場三大傳統領域,通過“AI+場景”的組合拳實現降本增效。這一階段的典型特征是技術滲透的“淺層性”與價值創造的“點狀化”,從“老三端”單點突破到系統增效。

在生產端,安徽中煙合肥卷煙廠與湖南中煙長沙卷煙廠的實踐揭示了AI對傳統制造的顛覆性改造。前者僅1秒,數字化質量管控機臺便能感知設備狀態,實現快速確認;后者借助構建水分鏈質量追溯機理分析模型、煙支質量過程控制分析預警模型,實現質量實時監控、分析預測、控制過程糾偏,將水分偏差小于1的批次占比提升至100%。這些案例表明,AI正在重構制造業的“質量-成本-效率”鐵三角,通過實時數據采集與智能算法迭代,推動生產過程從“黑箱操作”向“透明可控”躍遷。

在供應鏈端,福建龍巖復烤廠與孝感市煙草專賣局(公司)物流中心的實踐印證了AI在供應鏈管理中的價值釋放。前者通過在OEE系統與QuickBi平臺上實時監控斷流指數,斷流次數同比下降393次,降幅達到77.82%;后者針對異型煙包裝易損問題,組織團隊開發智能排程算法,煙包破損率從0.01‰降至0.001‰。這些變革揭示了AI在質量提升、需求預測、庫存優化等環節的巨大潛力,推動供應鏈從“經驗驅動”轉向“數據驅動”,實現粗放管理到精準預測的效能躍升。

在市場端,成都新都區煙草專賣局與溫嶺市局(分公司)的案例展現了AI在市場監管與零售運營中的創新應用。前者開發的涉煙包裹識別程序 “悟空偵查員”,通過 AI 目標檢測技術和 YOLOv5 算法,識別速度可達 5 秒以內;后者基于AI強大的圖像識別算法,開發了一款專門為零售戶設計的手機盤貨工具,使原需花費一個整天的工作量,如今只用短短一兩個小時就能高質量完成。

隨著市場的競爭加劇,AI技術開始向種植、制造、零售與合規風控端等全產業鏈滲透,推動企業構建以數據為核心、以智能為驅動的“新三端”生存法則。這一階段的顯著特征是技術應用的“系統性”與價值創造的“生態化”,實現從“新三端”全域滲透到生存法則升級。

在種植端,云南文山州煙草公司與貴州黔東南州煙草專賣局的實踐標志著AI技術向農業上游的深度延伸,實現從“靠天吃飯”到“精準種植”的農業革命。前者使用“云棚”數字化系統,今年151個育苗點全部實現生長情況監控和遠程管理,烤煙育苗用工平均減少10%,壯苗率提升0.4個百分點;后者借助“5G+AI+物聯網”平臺,使煙葉成熟期縮短5天,中上等煙比例提升13個百分點。這些變革不僅提升了農業生產的效率與質量,更通過數據驅動的精準決策,重構了傳統農業的“靠天吃飯”模式。文山州151個育苗點已全部使用“云棚”數字化系統,實現了整個育苗過程苗區的溫濕度、水肥和煙苗的生長情況監控和遠程管理。“云棚系統”的推廣應用顯著提升了育苗環節的精益化管理水平,使全州烤煙育苗用工平均減少了10%,壯苗率提升了0.4個百分點,

在制造端,上海煙機公司與紅云紅河集團昆明卷煙廠的案例展現了AI在制造業的顛覆性創新。前者通過數字孿生與深度強化學習算法,建成國內首條“無人值守”智能產線,設備有效作業率提升41.5%;后者借助LSTM-Attention混合模型與博弈論算法,使單箱卷煙綜合能耗降低20%,年節約能源成本超3000萬元。這些實踐表明,AI正在推動制造業向“零缺陷、零庫存、零浪費”的極致精益生產模式進化。

在零售與合規風控端,贛州煙草與杭州煙草的案例揭示了AI在零售終端的創新應用。前者通過LightGBM算法與200+個維度數據分析,使暢銷品缺貨率降低81.25%,滯銷品庫存占比壓縮52%;后者基于BERT預訓練模型與知識圖譜技術,將紀檢監察咨詢響應時間壓縮97.5%,政策解讀準確率提升至99.2%。這些變革不僅提升了零售運營效率,更通過構建AI驅動的合規風控體系,為企業構筑了數字化時代的“安全護城河”。

煙草行業的數字化轉型實踐,為傳統企業構建AI時代生存法則提供了可借鑒的范式。其核心邏輯可概括為“數據驅動、智能決策、生態協同”三大路徑。

路徑一:以數據為基,構建全域感知體系。從萬畝煙田的“天空地一體化”監測到零售終端的“智慧收銀機+AI決策”系統,數據已成為企業決策的核心資產,建立覆蓋全產業鏈的數據采集網絡,通過物聯網、5G、邊緣計算等技術實現數據的實時、精準、全面獲取,為AI算法提供“燃料”。

路徑二:以智能為核,重塑決策機制。從LSTM神經網絡在生產端的工藝優化到Collaborative Filtering算法在消費端的精準營銷,AI正在重構企業的決策邏輯,構建“算法+模型+場景”的智能決策體系,通過機器學習、深度學習、強化學習等技術,實現從經驗決策向數據決策、從滯后決策向實時決策、從局部決策向全局決策的躍遷。

路徑三:以生態為翼,打造協同進化網絡。從“四級管控+AI預警”指揮平臺到“煙草消費大模型”的研發,AI應用已突破企業邊界,向產業鏈上下游與監管部門延伸,構建開放、共享、協同的數字化生態,通過API經濟、數據中臺、產業互聯網等技術,實現與供應商、經銷商、消費者、監管機構的深度連接與價值共創。

煙草行業的數字化轉型歷程,是傳統產業在AI時代突圍的縮影。從“老三端”的單點突破到“新三端”的全域重構,AI技術不僅帶來了效率提升與成本降低,更推動了企業經營運行模式的根本性變革。在數字經濟與實體經濟深度融合的今天,構建以數據為核心、以智能為驅動、以生態為支撐的生存法則,已成為傳統企業穿越周期、實現永續經營的必由之路。

正如以上的所舉實例所示,誰能率先將AI技術融入戰略基因,誰就能在未來的競爭中掌握主動權——因為在這個時代,AI不僅是工具,更是生存法則本身。

聲明:本文為煙草在線原創,未經作者授權,禁止轉載。若有轉載需求,請聯系煙小蜜客服(微信號tobacco_yczx)。

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