煙草在線專稿　　作為一名在激烈競爭下開店的零售戶，在日常經(jīng)營中，我們肯定會(huì)遇到過店里購進(jìn)的商品“潮起潮落”，經(jīng)常就會(huì)聽到一些零售戶說“今天一斤雞蛋漲了0.5元，牛奶一箱漲了5元、大肉漲了2元、一箱方便面漲了3元……我們作為提價(jià)的直接體會(huì)者，我們零售戶每天都面對銷售壓力，代理商不斷變換著批發(fā)價(jià)和零售價(jià)，讓零售戶措手不及；剎那間，不知道如何做是好，供貨商不斷發(fā)號施令說商品批發(fā)價(jià)快要上漲了，要提前進(jìn)貨以防漲價(jià)；消費(fèi)者不斷抱怨物價(jià)上漲得厲害，不讓老百姓過了。面對商品如此高漲，我們作為一名店主，該如何去應(yīng)對呢？我們就像在大海里航行的一葉扁舟，漲價(jià)也掙錢，跌價(jià)也掙錢。今天就來看看幾位零售戶朋友是如何來對待的？和來自全國各地的零售戶朋友分享交流一下：

　　做出商品漲價(jià)告示

　　河南省唐河縣祁儀鄉(xiāng)花園小區(qū)卷煙零售戶丁明麗

　　陽初三月，春光明媚，每年到了這個(gè)時(shí)候，我們這里就有人專門組織去湖北武當(dāng)山旅游，最近一段時(shí)間送香、表的供貨商一進(jìn)門就對我說：“丁老板呀！你店里的大把香還多嗎？要是不多就要多存幾件，廠家已經(jīng)通知我們供貨商了，最近一段時(shí)間原來給4元一把的要上漲一元，就需要賣5元了，給3.2元一把的漲到3.5元一把了。”每次聽到供貨商這樣嘮嗑，我就心煩，現(xiàn)在市場競爭如此激烈，本事生意就不咋好做，物價(jià)又要上漲，我頃刻間抓耳撓腮，不知道如何做是好？存貨吧！店里還沒有賣完，不存吧！又怕真的要漲價(jià)，進(jìn)價(jià)漲了而我們的零售價(jià)格原地踏步。

　　有一天，一個(gè)好心的供貨商對我說：“老板，在沒有調(diào)價(jià)前，你店里要想辦法多備一點(diǎn)貨，只要是進(jìn)店的顧客，你就提前做好商品調(diào)價(jià)的宣傳，事前告訴他們。”給出原價(jià)銷售期限告示，提醒有需求的消費(fèi)者提前來預(yù)訂、購買，時(shí)限過后按照調(diào)價(jià)后進(jìn)行銷售，這樣做讓消費(fèi)者心理才會(huì)平衡，及時(shí)商品調(diào)價(jià)他們也寧愿來我們店里購買，否則消費(fèi)者則會(huì)認(rèn)為我們零售戶在私自做漲價(jià)風(fēng)，想多賺取消費(fèi)者的錢。

　　心有靈犀　服務(wù)細(xì)致

　　河南省唐河縣大河屯鄉(xiāng)車站往東200米卷煙零售戶劉明陽　

　　沒有開煙酒店的時(shí)候，看著人家周邊的小店生意是如此好，心想開店有啥了不起，別人會(huì)的咱也會(huì)，開店不就是買買賣賣嗎？

　　當(dāng)我把店里布置了一番，把店里的貨物擺上貨架，把店里購進(jìn)的各種卷煙如：黃金葉（大金圓）、黃鶴樓（圓夢）、云煙、玉溪、泰山（青秀）、七匹狼（白）、黃山（中國松）、白沙（硬藍(lán)）、紅塔山（經(jīng)典100）等，開始營業(yè)時(shí)，才知道開店不是心目中想像的那樣容易，那樣簡單。

　　由于我是才開店不知道做生意還需要了解市場信息，開店時(shí)我進(jìn)了200件牛奶，因?yàn)槲疫M(jìn)貨多價(jià)格比同行朋友稍微便宜點(diǎn)，等我把這些牛奶賣完之后，開始再進(jìn)貨時(shí)才知道牛奶已經(jīng)漲價(jià)5元，我后悔極了，為什么自己在平時(shí)進(jìn)貨時(shí)不多問問呢？要是了解商品的銷售信息，我不就可以借漲價(jià)風(fēng)大賺一筆了。在日常經(jīng)營中，因?yàn)樽铌P(guān)鍵的是，有些商品我們也不知道什么時(shí)候會(huì)漲價(jià)，所以說，作為一個(gè)零售戶我們在做好經(jīng)營的前提下，市場信息要特別靈通，才能使自己的小店?duì)I業(yè)額有所提高。

　　學(xué)會(huì)預(yù)測　學(xué)會(huì)分析

　　河南省南陽市唐河縣馬振扶鄉(xiāng)丁字路口卷煙零售戶牛長英

　　開店18年了，在經(jīng)營的過程中商品漲價(jià)也好，降價(jià)也罷，我們零售戶就好像是大海上的一葉扁舟，價(jià)格上漲能掙錢，價(jià)格下跌也照樣可以掙錢。漲價(jià)對于我們零售戶來說并不可怕，漲價(jià)應(yīng)對不及時(shí)，不能順勢掙錢，大量囤貨待售反而遭到積壓，在漲價(jià)的過程中我們要學(xué)會(huì)預(yù)測，估計(jì)漲價(jià)風(fēng)能刮多久，能刮多大，它能觸動(dòng)店里哪些商品漲價(jià)，物價(jià)上漲對于老百姓的消費(fèi)有何影響，對于我們店里會(huì)不會(huì)造成損失，影響正常銷售。

　　要對漲價(jià)商品好做到細(xì)致分析。要分析一下我們店里現(xiàn)有的貨物哪些要漲價(jià)，如：端午節(jié)到來雞蛋、鴨蛋家家都要吃，走親訪友都需要，無疑問要漲價(jià)。有時(shí)候在原有的價(jià)格上到了節(jié)氣能漲到0.8元左右，而端午節(jié)過后就會(huì)跌價(jià)很多。要深入分析目前店里的商品哪些還沒有漲，哪些下一步一定會(huì)上漲。作為一個(gè)零售戶，腦子里就要經(jīng)常來回琢磨這些事，確保自己的小店在漲價(jià)的過程中，萬無一失。然后找出大約漲價(jià)的商品都有哪些，根據(jù)店里的實(shí)際情況，適當(dāng)購進(jìn)，不要急于求成，要學(xué)會(huì)三思而后行。對于店里需要的商品要采取逐步購進(jìn)，漸漸擴(kuò)大，不要貪圖便宜大量擠壓，弄巧成拙。

　　多做解釋　搞好關(guān)系

　　河南省唐河縣大河屯鄉(xiāng)卷煙零售戶張小芬

　　我開店已經(jīng)10年了，記得有一年，店里的達(dá)利蛋黃派漲價(jià)了，鄉(xiāng)下的一位老客戶來買，我說30一件，顧客一臉不悅，我前幾天買的還是25元一件，今天我為啥來你店里來買，因?yàn)槲沂悄愕睦峡蛻粞?#xff01;我努力解釋，這一段漲價(jià)了呀大姐，不是就我一個(gè)店漲價(jià)了，是所有的煙酒店里都漲價(jià)了，不信你有空可以去其他店里去問問價(jià)格，要是我一家給你漲價(jià)，我可以給你保證。我和顧客嘮嗑了一陣，顧客看我態(tài)度非常誠懇，就勉強(qiáng)買了2件回去。沒過幾天，顧客又來了，笑著說：“老板娘，你沒有騙我，別的店里也賣30元一件，你再給我拿一件，我去串家親戚。”

　　說實(shí)在的，供貨商抬價(jià)，新老顧客和小批發(fā)部老板不認(rèn)賬，對于我們零售戶來說是進(jìn)入兩難境地難以自拔，要是按照原來的價(jià)格降價(jià)銷售一分不賺，顯然有點(diǎn)不太合理。處于這種情況，我們作為零售戶只有向顧客解釋是供貨商那里已經(jīng)漲價(jià)，不是我們零售戶個(gè)人私自抬高價(jià)格，只有做到向顧客多解釋當(dāng)前的物價(jià)形勢，得到顧客理解，顧客才會(huì)明白我們的一片好心，否則顧客將永遠(yuǎn)不會(huì)認(rèn)我們的帳。

　　合理進(jìn)貨　謹(jǐn)慎庫存

　　河南省南陽市唐河縣雙河油田卷煙零售戶馬志輝　

　　我開店已經(jīng)10年了，清楚地記得剛開始開店時(shí)，一個(gè)送方便面的供貨商，來我店里，對我說：“老板，你店里我們給你送的方便面很好賣吧！過一段時(shí)間就要漲價(jià)了，你要不要考慮店里再庫存點(diǎn)呀！如果庫存的多，到時(shí)候漲價(jià)你就可以大賺一筆呀！”第一時(shí)間聽到這樣的好消息，我非常高興，當(dāng)時(shí)自己手里沒有錢，就去鄰居家借了一部分錢，來進(jìn)貨，誰知道人有千變?nèi)f化，天有不測風(fēng)云，這種牌子的方便面賣著賣著，有的顧客就吃夠了，想換牌子了。不想再買這樣的方便面了，而供貨商也賣不出去了，就開始降價(jià)了，可是這可怎么辦呢？店里高價(jià)庫存的還一直沒有賣完呢？無奈之下只有保價(jià)出售。

　　今天在這里我要提醒大家的是，開過店的朋友都知道，“水漲船高”這個(gè)道理，都知道在經(jīng)營中壓貨可以帶來更高利潤。但一定要根據(jù)自己店里的實(shí)際情況酌情購進(jìn)謹(jǐn)慎對待，千萬不能盲目跟風(fēng)存貨。這樣不怕一萬就怕萬一，萬一價(jià)格回落，可能會(huì)造成商品大量滯銷，我們的老本就壓在里面了，利潤就更不用說了。

　　小結(jié)

　　通過以上幾位的闡述，可以看出漲價(jià)對于我們零售戶來說，并不可怕，關(guān)鍵是要對已經(jīng)漲價(jià)的商品做到心中“有數(shù)”。“有數(shù)”是指我們要對附近同行的經(jīng)營策略有所掌控。對于已經(jīng)漲價(jià)的商品，我們要看周圍的同行是不是已經(jīng)把價(jià)格上漲了，漲了多少錢，切忌盲目漲價(jià)，對于供貨商已經(jīng)上漲的商品要做到沉著冷靜。如果已經(jīng)漲價(jià)的商品庫存不多，不要急著購進(jìn)，要慢慢消化之后，再購進(jìn)也不遲，必要時(shí)要采取錯(cuò)位經(jīng)營的方式尋找這商品的替代品。在經(jīng)營中，我們要常思考，要從大處著眼，小處著手，必要時(shí)要巧妙利用漲價(jià)之風(fēng)，來合理培養(yǎng)新老顧客對我們小店忠誠度，給小店帶來好受益，我們的小店才能夠在“漲”聲中立于不敗之地。　

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