煙草在線專稿 傍晚,和朋友一起去附近的超市買青菜。和往常一樣,這個(gè)點(diǎn)的超市又是人頭攢動(dòng)。
也難怪,周圍沒有固定的菜市場,流動(dòng)商販又是神龍見首不見尾。而這個(gè)超市不僅在自己的店里開辟出了一塊蔬菜糧油區(qū)還專門引進(jìn)了賣新鮮肉的柜臺(tái)。雖店面不是特別大,倒也滿足周圍人口的生活需要。所以,生意自然也是十分紅火。
挑選了晚飯需要的食材就馬上去收銀臺(tái)結(jié)賬。雖說收銀臺(tái)前早已排起了長長地隊(duì)伍,可隨著幾個(gè)收銀的小姑娘熟練的掃碼、結(jié)賬、收銀,結(jié)賬的隊(duì)伍也在不緊不慢的前移。排隊(duì)的過程還不至于太讓人心煩。
我還在暗自思酌等自己店面做大了,也給自己店里配備這樣一個(gè)超市收銀系統(tǒng),既減少了人力又提高了效率……
猛然回神,才發(fā)現(xiàn)自己所排的隊(duì)伍已經(jīng)好久沒有前移了,細(xì)看原委發(fā)現(xiàn)是一位老大爺和收銀員僵持下來了。原來老大爺買了把青菜一共三塊七,可老大爺只帶了三塊六毛錢的零錢又不愿意將自己的大錢換開,就和收銀員商量少收一毛錢等下次來了再補(bǔ)上。
“我天天在你們這里買菜,難道還真會(huì)缺了你這一毛錢?都說了下次來給你補(bǔ)上,你這小姑娘怎么這么倔呢?”收銀員一聽就不樂意了。“少收你一毛,我就要墊付一毛錢,你們每個(gè)人都這樣,我這一天豈不是白干了?”
雙方都是各有各的道理各有各的委屈,誰也不遷就誰,就這樣僵持著。如此一來,后邊排隊(duì)的人可不干了,紛紛指責(zé)小姑娘不該為了這一毛錢浪費(fèi)大家的時(shí)間。收銀員最終還是沒頂住大家你一言我一語的游說,勉為其難的給老大爺結(jié)了賬。
結(jié)賬的隊(duì)伍依舊還在前行,可效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如剛才。滿腹委屈的收銀員的服務(wù)態(tài)度更是不說自明。輪到我結(jié)賬時(shí),我趕緊小心翼翼的把商品擺到滿臉憂憤的收銀員跟前,生怕再惹得她不得開心顏,耽誤了后邊人的結(jié)賬,以迅雷不及掩耳之勢交錢走人。走到超市外邊才敢長出一口氣,好像這商品不是我等價(jià)交換得來的,更像是收銀員“賞”給我的。
我相信經(jīng)過這樣一處鬧劇,這個(gè)超市的人氣一定會(huì)大打折扣。盡管在這里買菜比較方便,可是市場經(jīng)濟(jì)下買賣自由。拿著錢,哪里買不來菜呢?何苦非要到這家超市看人臉色!
回家的路上,使我不得不重新審視這種超市收銀系統(tǒng)的利弊。
超市收銀系統(tǒng)的普及的確與其強(qiáng)大便利的功能密切相關(guān)。電腦計(jì)算總價(jià),提高了準(zhǔn)確度又加快了速度;數(shù)據(jù)庫存儲(chǔ)庫存容量的變化讓超市的管理者對超市當(dāng)前的商品存量了然于胸;掃描槍使每件商品的價(jià)格都?xì)v歷在目,既增加了銷售的規(guī)范化又減少了人工記憶的工作量;小票打印,讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)給消費(fèi)者以踏踏實(shí)實(shí)之感。
可是,凡事都有其兩面性。水至清則無魚,超市老板若一味的發(fā)揮電腦精確計(jì)算的優(yōu)點(diǎn),認(rèn)為這樣一個(gè)超市收銀系統(tǒng)是對付超市出現(xiàn)錯(cuò)賬、人員舞弊的尚方寶劍可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
就像我在超市看到的一場雙方都認(rèn)為自己沒錯(cuò)的鬧劇一樣,無疑是超市老板對賬務(wù)過分要求給員工帶來的壓力所致。
其實(shí),如果當(dāng)時(shí)超市老板在場,深諳為商之道的他一定會(huì)毫不猶豫的少收顧客這一毛錢。制定如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ饕?guī)范無非是為了培養(yǎng)員工一絲不茍的敬業(yè)精神來到達(dá)增加超市營業(yè)額的目的,卻不曾想南轅北轍,演出這樣一處鬧劇。
這就是機(jī)器工作與人工作的區(qū)別。機(jī)器再努力做到“以人為本”也難以一一預(yù)料出生活中可能出現(xiàn)的各種各樣的情景。軟件工程師負(fù)責(zé)為我們研發(fā)出精確好用的系統(tǒng)本無可厚非,可如果我們將這樣一個(gè)系統(tǒng)生搬硬套到自己的店里就顯得有些許牽強(qiáng)附會(huì)了。
每個(gè)超市都有自己的固定的消費(fèi)人群和經(jīng)營特色。我們不能因?yàn)橐肓艘粋€(gè)超市收銀系統(tǒng)就將自家的超市削足適履去迎合收銀系統(tǒng)的使用。相反,我們應(yīng)該在利用超市收銀系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)的前提下加入自己經(jīng)營特色,比如將收費(fèi)金額零誤差改為每天允許一定范圍內(nèi)的誤差。既給了收銀員自由裁量的空間又顯得對收銀員充分的信任。不知不覺中既享受了機(jī)器記賬的便利快捷又注入了人力操作的靈活溫情。凡此種種,相信那些正在使用超市收銀系統(tǒng)的老板更有切身體會(huì)。