煙草在線專稿 筆者近日看到一則新聞:西媒稱,英國《柳葉刀》周刊發(fā)布的一項研究顯示,有些不良飲食習(xí)慣對健康的危害比吸煙更大。該研究追蹤調(diào)查195個國家從1990年至2017年對15種膳食元素的攝入趨勢。研究結(jié)果指出,世界各地的許多人都可以進(jìn)行膳食再平衡,對不同食物和營養(yǎng)素攝入最佳的量,并從中獲益。
據(jù)西班牙《阿貝賽報》網(wǎng)站4月15日報道,該研究估計,世界上每5個死亡的人當(dāng)中就有1人死因與飲食不合理有關(guān)。不合理的飲食會給世界各地的人們帶來許多慢性病。
來自美國華盛頓大學(xué)的研究員克里斯托弗?默里表示,過去20年來,鈉、糖和脂肪一直是膳食問題上爭論的焦點。盡管如此,這項研究的評估表明,飲食方面的主要風(fēng)險因素是鈉攝入量較高和全谷物、水果、堅果、蔬菜等健康食物攝入量較少。研究還強(qiáng)調(diào),各國都有必要采取全面干預(yù)措施,推動健康食品的生產(chǎn)、分銷和消費。
據(jù)估計,2017年有超過1100萬人的死因與飲食不合理有關(guān)。高鈉、少谷物和水果的飲食方式造成的死亡占全世界與膳食相關(guān)死亡的一半以上。
報道稱,在這些死亡案例中,約1000萬人死于心血管疾病,約91.3萬人死于癌癥,另有約33.9萬人死于2型糖尿病。自1990年以來,與膳食相關(guān)的死亡人數(shù)增長了800萬,這主要是由于人口增加和人口老齡化。
這些報道讓筆者陷入深深的思考,飲食方面的習(xí)慣確實是更容易被大家所忽視,年輕人口味重,火鍋、燒烤等辛辣油膩的食物成了家常便飯;高糖、高鹽、高熱量的食物每天攝入過多;越來越多的五花八門的飲料吸引著越來越多的人;家庭爆炒的做菜方式產(chǎn)生的油煙……等等這些,長期以往都是在一步步向疾病靠近。
除了飲食還有作息時間,如今的年輕人都喜歡熬夜,不管是打游戲還是唱歌、喝酒、泡吧,夜生活越來越豐富,生物鐘的紊亂也是免疫力降低的重要因素,進(jìn)而間接的催生疾病。
再者,大環(huán)境的污染,也讓我們在劫難逃。每個人都無法避免的吸著霧霾,吸著汽車的尾氣,這難道不影響我們身體的健康嗎?而且這些我們都沒法選擇,無法拒絕。
當(dāng)然我們不可否認(rèn)吸煙有害健康,但是將所有疾病的來源都?xì)w結(jié)到煙草這點就太過極端了。鋪天蓋地的禁煙、控?zé)煹男麄?#xff0c;各種吸煙有害健康的報道,并把各種疾病與吸煙劃等號。還是不要這樣自欺欺人了,不要讓大家覺得遠(yuǎn)離了煙草就遠(yuǎn)離了疾病一般,還是要全面的考量自己的生活方式、生活習(xí)慣,千萬別一葉障目,不見泰山。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察