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2015年07月24日 來源:南寧新聞網(wǎng) 作者:
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  煙草在線據(jù)南寧新聞網(wǎng)報道  7月22日是廣西南寧市第二輪次控?zé)熉?lián)合執(zhí)法活動的第二天,主要檢查餐飲店,被檢單位情況均不容樂觀。作為控?zé)煿ぷ鞯摹爸貫?zāi)區(qū)”,餐飲店尤其是中低檔餐館的負責(zé)人對控?zé)熞?guī)定知曉率低,有的根本不知道要履行勸阻吸煙的義務(wù)。

  禁煙標志不更新

  當天上午10時,記者跟隨執(zhí)法人員來到平湖路的米馬河酒樓,在大廳墻上,酒樓均張貼了禁煙標志。不過細心的執(zhí)法人員仍看出了問題,該禁煙標志屬于舊版的,而今年5月底市創(chuàng)衛(wèi)辦在全市推廣的新版禁煙標志除了有禁止吸煙標志的基本圖形,還有主管部門的監(jiān)督電話,如餐飲業(yè)監(jiān)督電話為12331。

  “我不知道有新版禁煙標志。”該酒樓負責(zé)人田女士在聽了執(zhí)法人員的解釋后,表示愿意整改,但希望得到指導(dǎo)。

  據(jù)悉,按照目前南寧市食藥監(jiān)管局的體制改革,餐飲業(yè)歸屬地管理,也就是說,該酒樓應(yīng)該由青秀區(qū)食藥監(jiān)管局監(jiān)督指導(dǎo),印制發(fā)放禁煙標志。田女士說,今年6月才拿到相關(guān)的文件和條例,店里的禁煙標志都是自己買回來的,從未看到監(jiān)管部門發(fā)放或宣傳新版禁煙標志。

  在隨后檢查的陳建東龍蝦館、重慶心心火鍋公園店,也同樣存在禁煙標志未更新為“新版”的問題,而位于葛村美食城里的西津湖橫縣魚生館,整個店內(nèi)都沒有張貼一張禁煙標志。當天檢查的5家餐飲店中,僅有華華火鍋公園店張貼的是新版禁煙標志,不過整個店僅有一張禁煙標志,量少起不到宣傳警示的效果。

  桌上擺放煙具

  一走進西津湖橫縣魚生館,桌上擺放的煙灰缸立馬引起執(zhí)法人員的注意?!斑@里是禁煙場所,不允許擺放煙灰缸的,你們不知道嗎?”執(zhí)法人員問。

  該店領(lǐng)班黃女士聽后一臉茫然,她有點不知所措地說:“不知道?!秉S女士說,該店開業(yè)兩年多來,都沒有相關(guān)部門來跟她說過不能擺放煙灰缸,也不知道如果有客人吸煙店員不勸阻會受罰。

  “有些客人來用餐會抽煙,我們沒有人去勸過,萬一客人不高興走了,生意咋辦?”黃女士坦言,并不了解《南寧市控制吸煙規(guī)定》。

  在公園路的陳建東龍蝦館,大廳里幾乎每桌都擺放有煙灰缸,執(zhí)法人員無奈地表示:“好像煙灰缸和餐具一樣都成了‘標配’。”

  該店店長蘇女士見狀,連忙喊來服務(wù)員將煙灰缸收起來。蘇女士說,她從事餐飲業(yè)很多年了,以前在其他店都知道餐飲店是禁煙場所,不允許客人吸煙。她是最近剛到這家店上班的,因為前一晚上夜宵來了很多客人,抽煙肯定難免,服務(wù)員有提醒,但客人不聽,還很有意見,為了挽留客人,服務(wù)員只能違令擺上煙灰缸。黃女士說,主動擺放煙灰缸還有一個原因,客人抽煙后經(jīng)常隨手亂丟或彈在桌布上,為了減少店里的損失,干脆就提供煙灰缸了。

  勸阻效果有限

  田女士告訴記者,她聽說過南寧市出臺了控?zé)熞?guī)定,也知道經(jīng)營單位要履行勸阻吸煙者的義務(wù),但是現(xiàn)實中有很多困難。

  比如,晚上就餐高峰期時,客人抽煙喝酒的情況比較嚴重,店里的服務(wù)員或經(jīng)理去勸說,對方往往借著酒勁拒絕,有的甚至還罵人打人。服務(wù)員擔(dān)心得罪客人,或者影響生意,有時候勸說不聽就算了。

  其次,按照控?zé)熞?guī)定,餐飲業(yè)經(jīng)營者要去勸阻、制止或請吸煙者離開餐廳,對不聽勸阻的,可向監(jiān)管部門報告,“這個時候就存在取證難的問題,有的客人耍賴,執(zhí)法人員來了就否認店員曾經(jīng)勸阻他,結(jié)果被處罰的還是餐飲店”。

  昨日中午,執(zhí)法人員來到公園路的重慶心心火鍋店時,大廳正好有客人在用餐。桌上擺放有煙盒、打火機和煙灰缸,煙灰缸里還有幾個煙蒂。

  “這是你們抽的嗎?”“對,是剛剛抽的?!笨腿嘶卮鹫f,他們用餐到一半時想抽煙,店員有過來勸說,這里是禁煙場所,不能抽煙??墒琼敳蛔×?#xff0c;就拿出來抽兩口,后來還自己去找來煙灰缸。該客人說,自己有40多年的煙齡,“到哪個酒店都一樣,都有人抽啊?!笨吹接忻襟w記者隨行采訪,這桌客人情緒有些激動,表示如果要禁煙,就先關(guān)掉煙店。

  市食品藥品稽查支隊餐飲大隊主任科員張古介紹說,當天檢查的餐飲店存在以下情形的:一是沒有在公共場所的醒目地方張貼控?zé)煒酥?#xff1b;二是在禁止吸引的場所設(shè)有如煙灰缸、吸煙用具等;三是發(fā)現(xiàn)吸煙人員而沒有及時勸導(dǎo)、勸離、勸阻,都會下發(fā)責(zé)令整改通知書,要求限期整改,逾期不改的,可以處以1000元以上、5000元以下的行政處罰。



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