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海底撈等13家餐飲連鎖企業控煙不力被約談

2016年11月03日 來源:千龍網 作者:李潔
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  煙草在線據千龍網報道  因吸煙問題被投訴超過5次,金鼎軒、眉州東坡、海底撈、大鴨梨等13家餐飲連鎖企業控煙不力,11月1日下午被北京市衛生監督所約談。

  《法制晚報》記者了解到,北京“最嚴控煙令”實施一年多來,控煙取得顯著成效。從全市衛生監督執法的大數據來看,各類場所的控煙合格率從條例實施初期的77%,上升到目前的93%。

  但以餐飲單位為主的幾個重點場所,一直是違法吸煙的重災區。在有統計的幾類重點場所中,餐飲單位的總合格率為61%(2015年6月1日至2016年9月30日,全市衛生監督機構共監督檢查餐飲單位7151家,合格4358家),為各類場所中最低,投訴量也最大,公眾反映強烈。

  另外,市衛生監督所在全市范圍內針對餐飲單位、寫字樓、娛樂場所等三類重點場所,特別是對曾多次被投訴舉報或者曾被責改后再次被投訴的單位,開展了為期一個月的控煙專項衛生監督執法,其中共監督檢查餐飲單位1085戶,合格871戶,合格率80%(比控煙16個月的總合格率有了顯著提高),責令改正206戶,行政處罰20戶,罰款人民幣4.6萬元,另有2戶已立案查處,在餐飲場所處罰違法吸煙個人59人。  

  市衛監所相關負責人透露,全市餐飲單位數量大、進出人員多,也導致違法吸煙易發、多發,公眾反應敏感。

  為了督促、推動各類場所落實主體責任,北京市已經對被處罰的單位進行每月曝光,對屬于行政監察對象的單位或個人,作為涉嫌違反行政紀律問題線索,每月上報監察部門。同時,本市正在積極研究,擬對被查處的單位、個人納入誠信體系,進入“黑名單”。

  相關新聞 北京首批無煙示范餐廳將出爐

  《法制晚報》記者了解到,2016年年底前,北京首批無煙示范餐廳將出爐。北京控制吸煙協會、北京市餐飲協會共同發起“無煙享美味,健康我做主——無煙示范餐廳創建”活動,以進一步加強無煙北京環境建設,優化餐廳控煙工作,提升公眾守法意識,落實社會共治模式。

  11月1日至12月31日,申請餐廳可通過在兩個協會的官網下載、填寫申請表格,就可作為無煙示范餐廳候選單位。

  要想成為示范餐廳,就要滿足“黃金9標準”,即:有控煙責任人,建立健全餐廳控煙制度;餐廳設置單位控煙志愿者;對員工進行控煙知識培訓; 在餐廳醒目處張貼符合標準的禁煙標示;不出售卷煙沒有煙草廣告;在客人點燃卷煙前勸阻客人不要吸煙;做好檢查記錄;自申請之日起沒有關于無煙環境的投訴;如果員工中有吸煙者,積極勸阻員工戒煙。

  根據時間安排,12月11日至20日,結合公眾對候選餐廳無煙環境的好評度及控煙專家巡視,將誕生北京首批無煙示范餐廳。

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