金秋送爽，轉眼間云南省各煙區(qū)的烤房已陸續(xù)開始停爐“休息”。但在云南省大理白族自治州賓川縣，不少烤房還仍然火力全開，不肯進入“假期”。烤房旁，農(nóng)戶們忙著安裝架子，剝除核桃青皮，切貢菜，準備讓灶房隨時“加班”。

近年來，賓川縣煙草專賣局大力推廣使用綠色密集式烤房，降低污染物排放。每到秋收時節(jié)，賓川縣煙草專賣局便積極統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全縣已停爐“休息”的閑置烤房幫助農(nóng)戶烘烤核桃、貢菜、稻谷等經(jīng)濟、糧食作物，助力農(nóng)戶增收致富。

村民們準備烘烤貢菜（楊曉龍 攝）

賓川縣州城鎮(zhèn)山崗村的張進德是一名煙農(nóng)，同時也是貢菜種植大戶。擁有20座密集化烤房的他，往年為當?shù)氐霓r(nóng)戶提供烘烤服務后，所有烤房都處于閑置狀態(tài)。而今年，他不僅將自己種植的貢菜通過密集化烤房烘干，還為附近的村民提供貢菜烘烤服務。

“以前不知道烤房還可以用來烤貢菜，我家每年種植10畝左右的貢菜，這段時間貢菜剛剛上市，價格好，但是由于連續(xù)降雨，貢菜根本無法自然風干、導致發(fā)霉，嚴重影響了產(chǎn)量和質(zhì)量。在賓川縣煙草專賣局的幫助指導下，我學著將貢菜放進烤房烘烤，沒想到還成功了。放進烤房3個小時貢菜就風干了，速度快、效率高，且不影響貢菜的口感和質(zhì)量。還可以幫助附近村民們烤貢菜，閑置資源的有效利用也是增收啊，今年我家的貢菜收入估計有12萬元。”張進德高興地說。

盤活“閑置”烤房烤制貢菜的新方法，已成為賓川縣家喻戶曉的“金點子”。此外，越來越多的農(nóng)民還利用“閑置”烤房來烤核桃、稻谷，同樣高效節(jié)本。

素有“核桃之鄉(xiāng)”美譽的拉烏鄉(xiāng)，每年初秋時節(jié)，正值核桃、稻谷采收期。由于拉烏鄉(xiāng)時常陰雨，導致核桃、稻谷發(fā)霉，有了烤房烤制貢菜的新方法，村民又把這種方法套用到核桃和稻谷上。

“烤煙房改造為核桃、稻谷烘干房簡單易行，只需要在烤房里離地10公分左右支好鐵柵欄，然后鋪上木板，將核桃、稻谷放在木板上烘干即可，在烘烤過程中要精準調(diào)控溫濕度，確保烘干核桃、稻谷的品質(zhì)。”賓川縣煙草專賣局的技術人員介紹說。

“我家種植核桃已有20多年，每年到打核桃季節(jié)，都陰雨連天，核桃不能及時風干。現(xiàn)在好了，有了這烤房烘干，為我們節(jié)約了人力、財力、物力，也減少了風干損失，每棵核桃樹的經(jīng)濟收入也提高了100元—200元。”拉烏鄉(xiāng)村民李國平說。

利用烤房烘干核桃（楊曉龍 攝）

賓川縣利用500余座烤房“閑置”的時間烘干貢菜、核桃、稻谷，真正實現(xiàn)“一房多用”，把烤房價值發(fā)揮到了最大化。下一步，賓川縣煙草專賣局還將明確各“閑置”烤房的管護責任，完善好各項配套設施，做到物盡其用，服務于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，促進農(nóng)民多元化持續(xù)增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。