時下，走進云南省紅河哈尼族彝族自治州瀘西縣白水鎮平田村委會長板田村，綠油油的苦蕎與遠山隱隱相連，村民們正忙著采收成熟的玉米和播種小春作物，整個村莊呈現出一派鄉村美、產業興的美麗鄉村新畫卷。

平永崢查看苦蕎長勢。段偉 攝

“煙葉烘烤結束后，我就種了二十來畝苦蕎，這段時間雨水充沛，氣溫適宜，差不多三個月就能收割。” 望著長勢喜人的苦蕎，村民平永崢滿臉洋溢著喜悅。

長板田村地處高寒山區，平均海拔1900多米。早年，由于山高坡陡，常年干旱缺水，村民主要種植玉米、小麥等傳統作物，產量低、銷售難，收入單一。

上世紀80年代起，長板田村40多戶村民便開始種植烤煙。對平永崢而言，烤煙種植并不是一件新鮮事：“起初由于種植面積不多，且科學技術不到位，加之村里干旱缺水，導致產質量不高，鄉親們經濟收入較少。”

2013年脫貧攻堅調查時，全村共有6戶被列為建檔立卡戶。此后的時間里，村民的烤煙種植雖然面臨著重重難關，但在當地煙草部門提供的技術指導、利好政策扶持下得到了不錯的發展，平永崢和大多數村民的收益逐漸提高，曾經的建檔立卡戶，家中的房屋也舊貌換新顏。

長板田村遠眺。段偉 攝

“那時候大家都很難，不管種植什么作物都是靠天吃飯，但是現在好多了，作物缺水的問題解決了，種地也沒有以前累了！”平永崢感慨道。

平永崢說的這些變化，得從2015年說起。這一年，瀘西縣煙草專賣局陸續投入400萬余元，幫助平田村委會修建蓄水池4個、地邊小水窖1084口，解決了村里不同時期作物用水困難問題。同時，還指導當地煙農合作社成立機耕隊，以每畝補助30％的方式為村民提供土地深耕服務，幫助當地村民減輕作物生產勞動強度。

瀘西縣有較長的種植苦蕎歷史，其富含的蛋白質中有豐富的賴氨酸成分，同時含有豐富的膳食纖維，有降糖、降脂、抗衰老等多重保健功效，當地的苦蕎產品也是遠近聞名的“好味道”，很受市場青睞。

苦蕎作為一種雜糧農作物，生長周期短，適應性強，產量高且穩定。每年10月份左右，平永崢都會申請當地合作社的機耕隊進行土地平整，將閑置的田地撒上苦蕎種子，在保持土地肥力、減少雜草的同時還可以填補煙后閑田空檔期，實現“一地兩收”。

長板田村今年種植苦蕎200余畝，畝產在300公斤左右，按照當地的市場價格，單是煙后苦蕎這一項可為當地村民增加20多萬元收入。

值得一提的是，瀘西縣煙草專賣局還以煙區綜合體建設為載體，進一步健全糧煙協同發展、多元產業融合發展機制，在抓實機械化推廣、平衡施肥、綠色防控等生產技術落實上下功夫，推廣種植苦蕎、綠肥、蘿卜、小麥等作物，實現全縣烤煙輪作種植比例達85.6％，促進當地村民多元增收。

煙區綜合體燈盞花競相綻放。段偉 攝

“今年我種植了20畝燈盞花，鮮花的產量在20噸左右，除去人工和成本，純收入差不多能有個10萬元。”瀘西縣中樞鎮大興村委會納保村村民李洪生說。

去年10月，李洪生在村里的煙區綜合體輪作種植20畝燈盞花，從今年3月份開始采摘，每隔2個月采摘一次，一年可以采摘三到四茬。“差不多隔半個月就能采摘最后一茬了，等采摘完再種點蔬菜，把收入往上提一提。”李洪生笑著說。