每年的七月到九月，是農戶烘烤煙葉最繁忙的季節(jié)。今年的段國炳卻和往年不一樣，以往吃住都要守在烤房邊上的他卻有時間指導工人采收煙葉，給鄉(xiāng)鄰烘烤煙葉“問診開方”。

“你看這些電烤房烤出來的煙葉，顏色金黃，青煙雜色少，肯定能賣個好價錢?！倍螄窃颇鲜〕垡妥遄灾沃菽先A縣沙橋鎮(zhèn)索廠村地地道道的煙農，今年43歲，20多年的種煙經驗讓他成為了村里的種煙“老把式”不說，烘烤技術更是“一絕”。

段國炳說的電烤房是今年楚雄州以“政府主導、煙草補貼、整合配套、國企承建、縣市承接、利益聯(lián)結”構建的電烤房建設模式，煙草部門按照3.3元/公斤干煙葉的標準對“以補代建”項目進行補貼，全州推進了251群、3030座電能烤房建設，補貼資金3000萬元。

“以補代建改變了以往的電烤房建設投入模式，通過整合各方資源，多渠道發(fā)力，更好地補齊煙葉綠色低碳烘烤短板，加快推進煙葉烘烤方式轉型升級，是楚雄州煙草公司推動煙葉高質量發(fā)展的重要舉措。”楚雄州煙草公司煙葉生產經營科副科長龍偉說。

通過“以補代建”可以充分調動各個環(huán)節(jié)的資源，更多更快地建設電烤房，讓煙農們盡快用上方便、清潔、優(yōu)質的烤房，烤出好煙。

增收賬：降本增效，群眾錢包越來越“鼓”

說到電烤房里的“賬”，還得從群眾增收說起。

每一項技術的攻關和推廣，最終的目的都是為了讓群眾受益，電烤房的建設也不例外。在研發(fā)階段，煙草及相關部門致力于提升煙葉品質，降低烤損率，煙葉烤得好，老百姓就能多一些收益。

“電烤房采用內循環(huán)排濕模式，能較好地降低煙葉內在物質消耗和揮發(fā)，與燃煤烤房相比烤后煙葉重量增加約45公斤/爐，按照每季烘烤5爐計算，可增加烘烤收入7425元/座?！背壑轃煵莨緹熑~生產經營科技術人員鄭東方介紹。

不僅是效益，在人力物力方面，電烤房也為農戶節(jié)省了一筆不小的開支。

段國炳說：“以前我們用生物質燃料或者用煤來烘烤，兩個小時就要添加一次燃料，就像炒菜，烤煙葉也要掌握火候，只要煙葉在烤房里，晚上都睡不踏實?！币粋€人哪里扛得住，以前家里的30畝烤煙，一個烤季段國炳要請2到3個工人幫忙，每人每天要支付80元的工錢，自己還得寸步不離在烤房守著。

如今使用電烤房，只要把煙葉拉到烤房群，會有烘烤技術員指導編煙，“從鮮煙葉放進烤房到烤好的金葉子出爐，有7天時間，每座烤房我只給1800元烘烤費，騰出時間和精力就可以去采煙、理煙，或者在煙田里再種一季蘿卜、豌豆增加一筆收入?！倍螄f。

省去人工費不說，段國炳還算了一筆燃料賬：“拿烤煤來說，一座四臺烤房烤一爐煙葉需要2噸煤，加上運輸費、請人清煤灰、通煙囪的人工費，最少都要2000元，用電烤的話同樣重量的煙葉最多只用2000度電，電費只要1100元，燃料成本降低快了一半。”

楚雄州南華縣龍川鎮(zhèn)煙農使用電烤房烘烤煙葉。張靜梅 攝

電烤房的使用，讓烤烘煙葉的成本大幅下降，收益自然就多起來。在楚雄州，有251個村委會的煙農像段炳國一樣受益于煙草科技紅利。

段國炳是個烘烤“手藝人”，在村里很吃香，從去年開始，在管好自家煙葉的同時，他還被合作社聘請為烘烤師，每月還有5000元的工資可以拿。

段國炳怎么忙得過來？這就要說到電烤房的科技“賬單”。

科技賬：數智賦能，群眾獲得更多“幸福感”

“苗是金、管是銀，烘烤才是聚寶盆?！毕胍専熑~賣個好價錢，對于煙農來說，烘烤才是“決勝”的關鍵，煙葉烤得好不好，直接關系大半年的辛苦付出。

往年如果經驗不足的煙農在自家烤房“單打獨斗”，溫度濕度稍微掌握不好，很容易就會把煙葉烤成“一爐草”。但電烤房不一樣，每座電烤房都通過內置的物聯(lián)網設施接入到了“楚雄智能烘烤系統(tǒng)”，通過智能化制定合適的烘烤曲線，形成專業(yè)化、標準化、集中化的烤煙模式，而且每位烘烤師手機上都安裝了“智能烘烤”軟件，能夠實時掌握每一座電烤房的溫度濕度情況。

說到智能烘烤，段國炳打開了話匣子：“沒有用上智能烘烤系統(tǒng)以前，我們只能憑感覺，鮮煙素質好一點，我們盯得緊一點也能烤得好，感覺出錯的時候煙葉就會烤壞。”以前一個人最多只能管5座烤房，現(xiàn)在段國炳被合作社聘為烘烤師，一個人管著30座烤房。

段國炳說罷掏出手機向筆者展示他平時如何查看烤房的溫度濕度，如何遙控指揮烤房運作。20年的烘烤經驗在“智能烘烤”的加持下，更是讓段國炳烘烤煙葉的技術“如虎添翼”。

不僅如此，“智能烘烤系統(tǒng)還有一個預警系統(tǒng)，如果哪座烤房溫濕度或者運行異常，手機會自動提醒，除了置頂提示還會有短信提醒?！倍螄f。

“電烤房要是沒電了怎么辦？”研究設計電烤房可花了煙草部門技術人員不少心思，為了解決煙農的后顧之憂，煙草及相關建設單位每15座電烤房配備一臺發(fā)電機，只要停電，發(fā)電機便會自動開啟應急。

“烤煙不用你這個老將親自出馬了？”“電烤房像家里用電飯鍋一樣簡單，幾個按鈕設置好就不用我守著了?！倍螄痛謇锏泥l(xiāng)鄰打趣說。

在全州推廣3030座電烤房中，有290座是冷熱一體化電烤房，實現(xiàn)烤房冷熱功能自由切換，制冷效果可達0-5℃，在非烤季還能滿足綜合體、農村農副產品的保鮮需求。電烤房建設還能為發(fā)展村集體經濟帶來收益。

生態(tài)賬：綠色低碳，天空越來越“藍”

“以補代建”電烤房模式的推廣，也是楚雄州煙草公司積極響應國家“雙碳”目標，深入踐行綠色發(fā)展理念的重要舉措。

楚雄州楚雄市“以補代建”電烤房。張靜梅 攝

段國炳說：“最初烘烤煙葉的時候，能燒的我們都拿來燒，燒過柴燒過煤，后來發(fā)展到用生物質來烤煙，如今用電烘烤，保護環(huán)境人人有責，我們都很支持和贊同?！睙煵莶块T綠色發(fā)展的舉措在變革，煙農的環(huán)保意識也在改變。

據相關部門測算，按照每噸燃煤排放二氧化碳2.64噸、二氧化硫15千克、氮氧化物20千克計算，每座燃煤烤房每年燃煤使用量約9噸，2023年新建的3030座電能烤房每年減少二氧化碳排放量約7.09萬噸，減少二氧化硫排放量約409.05噸，減少氮氧化物排放量約545.4噸。

“現(xiàn)在電烤房就是我們的‘辦公室’，我們烘烤師照樣可以像‘白領’一樣穿著白襯衣上班下班。”段國炳說。

電能烤房還作為農業(yè)生產方面首次提交了中央大氣污染防治資金補貼重點項目，由于電能烤房僅依靠電力，不產生碳排放量，順利通過了審核，補貼資金也已經撥付到楚雄州的各相關縣市。

綠色是煙葉的顏色，也是煙草高質量發(fā)展的“底色”，楚雄州煙草公司及相關部門將用三年時間將建成電烤房1萬座，預計每年可減少碳排放量5.28萬噸，在助力群眾增收的同時，努力答好生態(tài)考卷。