福建長汀、尤溪等煙區(qū)氣候適宜、生態(tài)優(yōu)良,非常適合煙葉種植。
7月上旬,長汀、尤溪等煙區(qū)的煙葉已經(jīng)完成烘烤,煙農(nóng)們正心滿意足地進行煙葉初分。之所以滿意,是因為今年的煙葉品質(zhì)又有了提升,這意味著煙葉等級和種煙收益也都會提升。這很大程度上得益于煙區(qū)烤房的進一步優(yōu)化。
2020年以來,按照福建煙草商業(yè)系統(tǒng)“規(guī)劃先行、統(tǒng)一標準,盤活存量、有序推進,綠色智能、集群建設(shè)”的烤房建設(shè)思路,長汀、尤溪等煙區(qū)升級換代密集烤房及烘烤設(shè)備,著力推進烤房優(yōu)化,煙葉烘烤智能化、自動化、綠色化水平不斷提高,烘烤效益和煙農(nóng)滿意度得到明顯提升。
烤房用上新燃料——
“烤完煙葉衣服還是干凈的”
長汀縣南塘村的陳偉偉是一名“90后”煙農(nóng),曾經(jīng)在外打工,前年在父輩的帶動下開始種植煙葉,并在河田煙站工作人員的鼓勵下參加烘烤師培訓(xùn)并取得了資格證。今年,他負責(zé)了南塘村煙葉產(chǎn)業(yè)綜合體11戶煙農(nóng)的煙葉烘烤工作。同樣,家住尤溪縣龍洋村的“90后”烘烤師劉世江,自己種著50畝煙葉,今年還負責(zé)了15個烤房的煙葉烘烤技術(shù)指導(dǎo)。
烤房優(yōu)化前后的明顯對比,讓陳偉偉、劉世江想起了曾經(jīng)的辛苦——
“以前烘烤需要拿鋼筋穿上一串煤球送入爐膛,一爐煙要加三四次煤,中間還要清理煤渣,烤完整個人都黑了。爐膛溫度高,有時也難免會燙傷。”陳偉偉回憶說,“那時候經(jīng)常熬夜,睡三四個小時就要起來看一下,一個人負責(zé)五六座烤房都很累。”
“現(xiàn)在,一個人就算負責(zé)十幾座烤房也不覺得累了。”劉世江介紹說,如今新改的加料設(shè)備,可將生物質(zhì)燃料一次性加入,不再需要清渣,升溫快、好燃燒、簡單易操作,不僅解決了人力問題,還解決了環(huán)保問題。“現(xiàn)在,烤完煙葉衣服還是干凈的!”
采訪中記者了解到,對于供熱設(shè)備,福建煙草商業(yè)系統(tǒng)目前已經(jīng)啟動了新一輪的技改工作。技改后的生物質(zhì)燃燒供熱一體機采用全金屬立式爐膛。
同時,他們將烤房優(yōu)化與種采烤分一體化有機結(jié)合,運用網(wǎng)格化、小單元管理方式,發(fā)揮烘烤師的主導(dǎo)作用,由一戶一戶改轉(zhuǎn)向一體化單元整體改,并堅持“誰使用誰受益誰管護”的思路,強化了烘烤師對烤房管理的責(zé)任。
煙葉也能“云”上烤——
“躺在床上就能烤煙”
說起今年使用新烤房的感受,龍洋村58歲的煙農(nóng)朱克模掩飾不住內(nèi)心的歡喜,指著金燦燦的煙葉說:“看,烤出來的煙葉顏色更鮮亮了,等級肯定要比去年高!”同時讓他欣喜的還有燃料成本的降低,新烤房更保溫,溫濕度也更穩(wěn)定了。
不僅如此,朱克模也掌握了現(xiàn)代化的烘烤技術(shù),近兩年還用起了“云烘烤”——手機控制,遠程操作。
“您操作起來有困難嗎?”記者問。
“操作很簡單,打開手機上的App,溫度、濕度、時間都很清楚。我們現(xiàn)在不用去現(xiàn)場,躺在床上就能烤煙!”他幽默地說道。
一旁的洋中煙站站長周國新打開手機向記者展示了“云烘烤”的操作方法:溫度、濕度都設(shè)置在合理區(qū)間,可自動控制調(diào)節(jié),超過標準會自動報警,煙農(nóng)信息、時間要素等都非常精準。
近兩年,福建煙區(qū)積極探索智能化烘烤,目前已啟用1000余座烤房開展試驗示范。煙區(qū)各單位積極加大研究和應(yīng)用力度,逐步擴大“云烘烤”覆蓋面。今年,“云烘烤”平臺再次升級,標準更統(tǒng)一、操作也更簡單。
新烤房可以拆卸——
“這不僅是為煙農(nóng)辦實事”
福建煙區(qū)烤房優(yōu)化工作充分考慮了產(chǎn)能匹配、資源聚集等要素,以解決布局散和利用率不高問題。為做好相關(guān)工作,煙草部門前期實地調(diào)查烤房分布與種煙田塊匹配情況,通過烤房資源聚集引導(dǎo)煙區(qū)布局調(diào)整。
在南塘村和龍洋村的烤房群,記者看到了寬敞的場地、整體劃一的新式烤房,還有防曬防雨的鋼架棚,這些構(gòu)成了專業(yè)化的操作區(qū)。
據(jù)長汀縣煙草專賣局(分公司)煙葉辦副主任羅火長介紹,可拆裝是今年新建烤房的一大亮點。烤房主體結(jié)構(gòu)采用模塊化設(shè)計,用螺絲固定,方便拆裝。“4個人3個小時即可完成拆卸,如果今后煙區(qū)轉(zhuǎn)移,烤房可根據(jù)需要移到新煙區(qū)使用,用十年都沒問題!”
“烤房群靠近兩個種煙面積較大的村,在烤房建設(shè)規(guī)劃和田塊匹配上都較好滿足了煙農(nóng)需求。烘烤過程中,這里經(jīng)常會有煙農(nóng)交流經(jīng)驗,是一種很好的協(xié)作模式。”尤溪縣煙草專賣局(分公司)煙葉辦主任胡裕闊介紹說。
福建煙區(qū)在烤房優(yōu)化中立足“全面升級”,對現(xiàn)有烤房進行系統(tǒng)診斷,分析哪些部件已經(jīng)陳舊落后、功能部件能否有機銜接、整體性能能否有效提升,制定了詳細的解決方案和技改方案,并進行了系統(tǒng)改造,特別是對供熱系統(tǒng),包括爐膛、散熱器、風(fēng)機、自控儀及配套供熱室改造進行了整體設(shè)計。
無論是改造后的烤房還是新建烤房,總結(jié)下來,優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下方面:節(jié)能,拆裝式輕鋼保溫結(jié)構(gòu)烤房相比常規(guī)烤房節(jié)能30%以上,每年可為煙農(nóng)節(jié)省1500元以上燃料成本;提質(zhì),新建和技改后的烤房溫濕度控制更為精準,烤房內(nèi)溫濕度更為均衡,烤后煙葉質(zhì)量明顯提升;省工,新建和技改后的烤房實現(xiàn)了自動加料和遠程監(jiān)控,大大降低了烘烤勞動強度;減排,生物質(zhì)顆粒替代煤炭作為燃料,有效減少了煤渣、粉塵、有害氣體的產(chǎn)生。
以改為主、新建為輔。截至目前,福建煙區(qū)已累計新建拆裝式輕鋼保溫結(jié)構(gòu)烤房1669座,技改生物質(zhì)燃燒供熱一體機6405套、立式供熱設(shè)備5298套。
“這不僅是為煙農(nóng)辦實事,更有助于推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展,對鄉(xiāng)村振興是有益之舉。”龍洋村黨支部書記朱建華深有感觸地說。
對于烤房優(yōu)化工作,福建省煙草專賣局(公司)副總經(jīng)理周志攀表示:“實踐證明,凡是烤房群多的地方,煙葉生產(chǎn)就更穩(wěn)定,規(guī)模化種植和專業(yè)化服務(wù)就更容易實現(xiàn)。我們將進一步做好烤房管理的頂層設(shè)計,有序推進技改升級,為煙區(qū)布局優(yōu)化、提升煙葉質(zhì)量、創(chuàng)新組織模式打牢基礎(chǔ)。”