雙廟街鄉溝李村位于河南省駐馬店市泌陽縣域腹地,村內地勢呈丘陵分布,自然資源匱乏。“面朝黃土背朝天,全靠打工掙倆錢”,是大多村民的真實寫照,也顯現出村里經濟“捉襟見肘”的狀況。前些年,這個村子一度被劃為省級重點貧困村,更是被外村人高級黑了一把,還編成了一段極具諷刺色彩的順口溜,“嫁女要是嫁溝李,一下掉進窮溝里”。每當聽到有人念叨這段,村里適齡小伙那是臉上羞愧難當,心里更是拔涼拔涼,恨不得找個地縫鉆進去。
面對這種現狀,自2015年起,駐馬店市煙草局黨組就著手調集“精兵強將”,不斷加強幫扶力度。2018年,派駐踏實能干、有著豐富農村工作經驗的牛明巍,前往該村擔任第一書記。牛書記上任以后,深入了解村情,緊密結合實際,抓黨建促脫貧,做規劃定措施,不僅實現了全村整體脫貧,而且通過扶植優良食用菌種植產業,僅用兩年的功夫,就將全村百姓從“窮溝里”帶到“富溝李”,跑步進入鄉村振興的大道上。
村民正在修剪香菇 翟騰飛 攝
別看香菇小,全身都是寶。走進溝李村菇香源食用菌專業合作社,幾名村民正在忙著修剪剛采摘的香菇,不僅香菇傘蓋能夠食用,連剪下菌柄和跟梢,分別能有“香菇醬配料”和“飼料添加物”的兩種用途。
旁邊的大棚里,菌棒排列得整整齊齊,一朵朵香菇破袋而出,散發出誘人的芳香。合作社經理張明隨手拉來一筐剛采摘的香菇,看到個個圓潤飽滿,花紋乍現,高興得合不攏嘴:“我接手這個合作社已經三年了,每年能有兩季收成,產菇時間長達6個月,年產值能達到300多萬。參與種菇的村民,年收入相比務農增加八九萬。銷路更是不用操心,由于管理有方,我種出的香菇品相好,能夠達到綠色食品標準,不僅銷往全國各地,還能直接出口到韓國哩。”
豐收的喜悅 翟騰飛 攝
當被追問到管理秘訣時,他看了看旁邊的駐村書記牛明巍,激動地說:“多虧牛書記的指導啊,這綠色轉型是真對路!”
張明的一番話,不僅抖出了溝李村食用菌種植綠色轉型的一段“佳話”,還揭開了牛明巍的另一重“身份”。
據了解,2016年張明就已經接觸食用菌產業,當時他主要從事菌棒貿易。2018年,為響應當地政府產業扶貧號召,他懷揣著回報家鄉父老的赤子情懷,帶著少許資金和種植經驗就來到了溝李村。據描述,當時他一眼就相中這塊“風水寶地”,起伏不斷的獨特丘陵地勢,像極了菌類圣地——南陽西峽。這里礦泉水資源十分豐富,又沒有空氣污染,晝夜溫差還大,特別適合發展食用菌產業。
然而產業的發展并非想像的一帆風順,剛開始菌類種植時,他不是很懂技術。由于種植園的地勢較高,剛好處于村里的風口位置,冬季北風較大,氣溫偏低、干燥。當時,為確保穩定出菇,他采用了煤火爐子加溫的“土辦法”,產量確實是提高上去了,但是“催生”的香菇不僅形狀不好,而且出現花菇的概率極低。費煤多、耗能高不說,受到“煤氣”的熏陶,香菇風味也變得不好,賣不上好價錢,更談不上外銷出口了。
正當張明一籌莫展時,牛明巍主動伸出援手。認識牛明巍的人都知道,他曾在煙葉生產一線工作20多年,是全市聞名的育苗“好手”和種植“專家”,尤其種植經驗更是達到“爐火純青”的地步。
張明的困惑緊緊牽動著牛明巍的心。牛明巍帶著張明先后多次外出“取經”、咨詢專家、查閱資料,不斷對種植方式進行因地制宜的改良,逐漸摸索出“菌類生態種植”標準化的新模式。溝李村的菌類種植產業,隨之開啟了綠色轉型之路,采用純綠色的方式進行香菇種植。田間地頭硬雜木的木屑和打面剩下的麥麩子制作菌段,不噴灑任何農藥,減少人為污染;科學布置園區內大棚朝向,盡量避免北風直吹棚內;引進現代化管道噴淋技術,合理控制溫度、濕度以及通風,在確保香菇產量的同時,最大可能提高質量。更為重要的是,由于整個種植過程綠色環保,沒有農藥等化學物質殘留,種植后留下的菌包還可直接當做有機肥,用于種植烤煙、包菜和羊肚菌等經濟作物,不施化肥就能促進作物生長,進而實現生態良性循環。
“菌棒”堆肥變廢為寶 翟騰飛 攝
如今,走進溝李村,草木蔥蘢,河水潺潺,處處是豐盈的綠、迷人的景。合作社的食用菌產品已成功注冊商標,通過綠色認證。下一步,村里還將繼續擴大生產規模,并計劃引進“羊肚菌”種植。這種菌類對生態環境要求很高,經濟效益同樣也更高。據了解,市場價格可達到香菇的十倍。屆時,種菇村民的收入還將會有更大幅度的提高。
采用生態堆肥的“羊肚菌”種植大棚 翟騰飛 攝
“我們村能夠由原來的扶貧路走向現在的振興路,多虧這些年煙草局推廣的新技術、新措施,多虧駐村人員的及時指導。在煙草局的幫助和指導下,我們村民的致富路一定會越走越寬、越走越好。”一提到讓生活產生翻天覆地改變的菌類產業,曾經身為貧困戶的村民步道京滿懷信心地講道。
當人類更好保護自然時,自然的回報是慷慨的。山川河流、草木林石都是自然的生態饋贈,也蘊含著經濟發展的無限可能。菌類生長是一個緩慢、漸進的過程,推進綠色發展同樣如此。溝李村通過樹立綠色發展理念,持續發力、久久為功,著力加強環境保護,依托良好生態發展生態產業,將生態資源、生態產業和村民增收有機結合,成功描繪了一部鄉村振興的美麗畫卷。
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