(視頻來源:杭州市煙草專賣局)
從浙江省杭州市淳安縣城出發,沿著淳楊線一路向西,淳安縣楓樹嶺鎮豐家源村便藏在這一片千島湖深山之中。
剛來到村口,村子的樣貌還未見一隅,便首先聞到了一陣濃濃的酒香——村口的廠房便是遂安燒(杭州)酒業有限公司,這也是豐家源村的“共享酒廠”。
“共享酒廠”生產線。杭州煙草供圖
過去,豐家源村因地處偏僻山區,基礎設施落后、產業發展受限,影響了農民整體收入的提升。2012年,杭州煙草開始結對幫扶楓樹嶺鎮豐家源村,多次派人前往村里開展扶貧調研,并在調研中提出,村里一定要有自己的產業,要能夠自己“造血”。
什么樣的產業適合放在這樣偏僻的村子呢?豐家源村一帶自古以來家家戶戶都有釀酒的傳統,世代傳承的釀酒手藝、溫和適宜的氣候環境、品質優良的土壤條件和甘甜清冽的千島湖水,為發展制酒產業提供了得天獨厚的自然條件。打造一個酒廠的想法就這樣萌生。
2019年,杭州煙草和“聯鄉結村”第一幫扶集團其他成員共同出資120萬元,楓樹嶺鎮出資500萬元,依托周邊1600畝紅高粱基地,在淳安“大下姜”區域豐家源村建了一個“共享酒廠”,開發了“遂安燒”系列白酒。
“共享酒廠”建成后,周邊農戶負責高粱種植,酒廠以高于市場價15%至20%的價格兜底收購農戶種植的紅高粱,然后進行生產和銷售高粱酒,3%的銷售收入用于公益事業,幫扶低收入農戶。同時,“共享酒廠”以低于市場價70%的價格,為村集體種植的高粱做代加工,提升高粱附加值。
“共享酒廠”的產業模式得到了廣大農戶的認可,為大家帶來了實實在在的利益,但由于地理位置較偏,村里的白酒沒有知名度,銷售渠道成了新的瓶頸。
杭州煙草為“共享酒廠”的產品拍攝宣傳視頻。杭州煙草供圖
為幫助酒廠突破發展瓶頸,杭州煙草提出共同打造一款更符合當下市場消費需求的“千島小曲”酒,并將其引入非煙商城杭州專區,通過直播推介銷售,幫助酒廠增渠道、拓銷路。短短3個月,雙方便完成了產品的品牌命名、包裝設計、品質調試、產品生產、上市銷售等工作。
“酒廠辦起來之后,我就在酒廠里工作?,F在不僅領工資,家里種的高粱也有了穩定的銷路?!必S家源村村民、酒廠員工豐禮紅說。如今,越來越多的村民走進酒廠車間,嘗到了“甜頭”,奔向了富裕。
如今,杭州煙草又將生態旅游開發作為產業幫扶重點,分別投入專項資金110萬元和50萬元,大力支持樓底露營基地和白馬紅色文旅綜服中心兩個新項目的開發?!耙劳信徢u湖‘綠水青山’的優勢,我們希望進一步豐富旅游業態,有效增加農村就業和農民收入,提升引流吸納能力,持續向周邊輻射,助力地方打造起一個更有活力和競爭力的文旅產業集群。”杭州市煙草專賣局黨建處負責人鐘波說。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察