作為一名煙草物流從業(yè)人員,筆者常常直面零售客戶,了解客戶的需求和意見,思考煙草物流服務(wù)還有哪些提升空間??傮w上來說,大部分客戶對煙草配送服務(wù)的DIFO(客戶所需正確數(shù)量商品準(zhǔn)時送達(dá))很滿意,但也提出了一些多元化的需求。筆者挑選了一些比較有代表性的需求,探討其可行性和改進(jìn)思路,為提升煙草物流柔性化水平拋磚引玉。
需求一:送貨能不能再快點?
這是一個出現(xiàn)頻率特別高、關(guān)系到零售客戶切身利益的需求。卷煙零售客戶中,食雜店、便利店、小型超市是占比較大的幾種零售業(yè)態(tài),他們的特點是小本經(jīng)營,投資和周轉(zhuǎn)資金少,抗風(fēng)險能力差,對資金快速周轉(zhuǎn)的需求比較迫切。而煙草行業(yè)“先款后貨”的銷售模式和卷煙價值較高的特點,往往會延長客戶的資金周轉(zhuǎn)時間。對此,目前很多物流中心已經(jīng)實現(xiàn)了從“T+2”配送模式向“T+1”甚至“T+0”的轉(zhuǎn)變,訂單響應(yīng)時間顯著縮短。當(dāng)然,我們不能滿足于現(xiàn)狀,要知道京東物流等企業(yè)24小時內(nèi)送貨已是常態(tài),部分訂單甚至在數(shù)小時內(nèi)就能夠送達(dá)客戶手中。筆者認(rèn)為,煙草物流應(yīng)該積極學(xué)習(xí)物流行業(yè)龍頭企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗,識別改進(jìn)供應(yīng)鏈流程中的等待浪費環(huán)節(jié),強化設(shè)備全生命周期管理和自動化、智能化應(yīng)用水平,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)掌握客戶消費習(xí)慣,做好訂單預(yù)測和提前備貨,持續(xù)擴(kuò)大“T+1”和“T+0”模式的應(yīng)用面,努力滿足零售客戶的資金周轉(zhuǎn)需求。
需求二:缺的煙能補送嗎?
這也是一個客戶經(jīng)常反饋的需求。很多消費者的消費習(xí)慣是偏好某一品規(guī)的卷煙,如果該品種缺貨,消費者會直接選擇到另一個店。這樣零售客戶不僅失去了一個顧客,也失去了這個顧客在店里產(chǎn)生其他消費的機會。另外,很多零售客戶訂貨周期是一周,也就是只要某品種卷煙缺貨,一周之內(nèi)都會重復(fù)上述的場景。零售客戶不免產(chǎn)生這樣的想法:要是缺貨的卷煙能補送多好!
物流的本質(zhì)是服務(wù),客戶的需求就是我們改進(jìn)的方向。盡管政策和制度要求不能變,但是物流配送環(huán)節(jié)可以探索多樣化的服務(wù),盡量滿足客戶的需求。比如,耐心收集客戶的意見,把缺貨嚴(yán)重的客戶信息及時反饋到營銷中心,或是向客戶宣傳營銷策略,指導(dǎo)其向顧客推薦同類替代商品等。上述措施就需要強化“三崗協(xié)同”機制和配送人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。同時,針對缺貨嚴(yán)重的客戶,可以在確保其需求真實和卷煙落地銷售的前提下,探索應(yīng)急補貨和二次送貨機制,提高客戶滿意度。
需求三:貨物不落地。
這個需求是很多大型連鎖超市提出的。由于這類超市有較為嚴(yán)格和規(guī)范的管理制度,為免去卷煙入庫再出庫的繁瑣手續(xù),客戶往往要求卷煙配送人員配合,直接完成卷煙的上柜和相關(guān)登記,實現(xiàn)貨物不落地。這個流程有點像煙草工商一體化物流,工業(yè)企業(yè)卷煙直接送到商業(yè)企業(yè)物流中心分揀線,省去中間的移庫環(huán)節(jié),提高效率。這個需求既說明了現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈體系快節(jié)奏、高效率的特點,也啟發(fā)我們思考,如何從供應(yīng)鏈的角度重新審視煙草物流工作流程,查擺標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、審批手續(xù)繁瑣、局限于地市級單位的框架、組織協(xié)調(diào)不足等浪費和不產(chǎn)生價值的環(huán)節(jié),進(jìn)而縮短流程、提高效率。
以上就是卷煙零售客戶比較有代表性的多元化需求,其他特殊群體也有一些個性化需求,本文由于篇幅限制不再一一介紹??傊?#xff0c;“想客戶所想,急客戶所急”既是煙草物流服務(wù)的目標(biāo),也是物流柔性化改革的方向。滿足客戶的多元化需求,提供多元化的服務(wù),才能在未來的物流領(lǐng)域競爭中立于不敗之地。