前幾天和業(yè)內(nèi)老朋友張梓恒張總相聚聊天，才知道他已加盟波頓集團(tuán)。國內(nèi)電子煙大煙霧鼎盛時期，幾個知名的歐美品牌如鋒派紅冰、傲髏、百萬紅河等背后都有他的身影，可謂是電子煙界的老人了，目前擔(dān)任波頓旗下的中香香料(深圳)有限公司COO。張總向我介紹了波頓關(guān)于電子煙的部分布局和進(jìn)展，其中中香煙油關(guān)于合成尼古丁的項(xiàng)目引起了我的好奇。

波頓集團(tuán)中香香料COO-張梓恒

同業(yè)對波頓集團(tuán)大都有所耳聞，畢竟人家是國內(nèi)香精香料行業(yè)香港首家上市企業(yè)，現(xiàn)已成為涵蓋香精香料產(chǎn)業(yè)群、生物工程、電子消費(fèi)品、物業(yè)管理四大核心板塊的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。波頓集團(tuán)最出名的就是香精香料，現(xiàn)在是全球四大香精香料供應(yīng)商之一，而且為煙草行業(yè)提供香精香料30余年，中國十八大卷煙企業(yè)全部是波頓的客戶，同時也是電子霧化液國家標(biāo)準(zhǔn)參與制定者之一。

而中香香料(深圳)有限公司成立于2007年6月，是波頓集團(tuán)旗下專門研究和解決電子煙液的供應(yīng)商。擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的測試和認(rèn)證專家團(tuán)隊(duì)，研發(fā)人員占公司人員的1/3以上，其中就包括多名10年以上在煙油、食品和煙草調(diào)香經(jīng)驗(yàn)的專家，可根據(jù)客戶的特殊需求定制開發(fā)。中香的業(yè)務(wù)早已遍布中國、美國、英國、德國、法國、澳洲、中東等多個國家和地區(qū)，只不過是ToB的公司，大眾對中香并不太了解。

張總說，合成尼古丁正是中香最新的技術(shù)研究方向之一。一方面他們想尋求新的增長點(diǎn)和市場，另一方面，隨著各國法規(guī)監(jiān)管越來越嚴(yán)格，特別是對于煙草類制品的監(jiān)管趨于嚴(yán)格，電子煙中使用天然尼古丁越來越受限，而合成尼古丁并不涉及煙草制品，因此暫時沒有類似的限制。

他說的我挺有感觸。電子煙這個名字起得好，也不好。好的是讓人聯(lián)想到香煙，不好的也是讓人聯(lián)想到香煙。

去年，我在文章《電子煙為什么會陷入這種“好像誰都想管，誰都能管，但不知道該歸誰管”的尷尬局面？》中提到導(dǎo)致電子煙陷入管理混亂和污名化局面的是電子煙在最開始就犯了一個致命的“錯誤”——模擬了香煙的使用方式和體驗(yàn)，甚至是名字。雖然電子煙最初是作為傳統(tǒng)香煙更健康的替代品而引入的，但是由于消費(fèi)者對電子煙及其使用不熟悉，因此生產(chǎn)商又必須強(qiáng)調(diào)電子煙的功能和體驗(yàn)類似于傳統(tǒng)香煙。電子煙不僅這樣宣傳，同時也通過設(shè)計(jì)和新技術(shù)來使電子煙在物理觀感和使用體驗(yàn)上接近香煙，甚至在標(biāo)簽中使用“香煙”一詞，將電子煙描述為與香煙非常類似的復(fù)制品。特別是電子煙中也含有煙草提取的尼古丁，這直接導(dǎo)致電子煙在公眾和專家以及利益相關(guān)者的腦子里留下了“電子煙也是煙草制品”，因此需要按照香煙的方式監(jiān)管的印象。

可實(shí)際上，電子煙和香煙的工作原理，煙氣成分，以及安全和危害性都不同。電子煙在國外有個更貼切的學(xué)術(shù)叫法——電子尼古丁輸送系統(tǒng)，英文縮寫為ENDS。自2006年電子煙進(jìn)入全球市場后，因其實(shí)用性和安全性（相對香煙），普及程度呈指數(shù)增長，ENDS這個單詞甚至在2014年被選為牛津英語詞典的年度詞匯。和尼古丁貼片（戒煙貼）以及尼古丁口香糖（戒煙口香糖）一樣，是一種相比香煙更為安全可靠獲取尼古丁的設(shè)備。

普遍認(rèn)為，香煙煙霧的微粒和氣相中至少有6500多種已鑒定的化學(xué)成分是吸煙有害的元兇。這些化學(xué)物質(zhì)或者存在于煙葉中，或者是煙草的熱解和燃燒的副產(chǎn)物。相比而言，沒有煙草和燃燒而直接將尼古丁溶液加熱霧化產(chǎn)生的氣霧劑被許多人認(rèn)為比香煙煙霧毒性低得多。

基于這樣的現(xiàn)狀，現(xiàn)在有越來越多的電子煙品牌和廠家，已經(jīng)在有意識的淡化“煙”的概念，并以電子霧化取而代之。我認(rèn)同電子煙應(yīng)該立場明確的劃清自己和傳統(tǒng)香煙的界限，然而人類對事物的第一印象太深刻，要想消除誤解，有很長的路要走。哪怕香煙致癌的元兇是煙氣中的焦油、一氧化碳等物質(zhì)，而非尼古丁，但因?yàn)殡娮訜熤械哪峁哦∈菑臒煵葜刑崛〉?#xff0c;在很多人的腦子里，電子煙就和香煙一樣。

因此，如果尼古丁不再從煙草中提取，而是人工合成的，電子煙是否可以徹底和煙草制品劃清關(guān)系？目前來看，不同國家和地區(qū)大都對香煙和使用合成尼古丁的產(chǎn)品區(qū)別定義和管理。

歐盟：人工合成的尼古丁是傳統(tǒng)尼古丁的人造復(fù)制品，主要存在于煙草、尼古丁貼片、尼古丁口香糖和大多數(shù)電子煙液中。科學(xué)家們在實(shí)驗(yàn)室中生產(chǎn)出這種尼古丁分子，不需要使用煙草，從而從技術(shù)上使用合成尼古丁生產(chǎn)的電子液體擺脫了 TPD 制定的規(guī)則和條例。

韓國：現(xiàn)行《香煙事業(yè)法》規(guī)定，以煙葉或煙葉一部分作為原料加工生產(chǎn)，可吮吸或吸入蒸汽、可咀嚼或聞味的產(chǎn)品，均被認(rèn)定為香煙產(chǎn)品。而含有從煙草根莖部分提取或合成尼古丁成分的產(chǎn)品則不屬于香煙。因此，許多霧化型電子煙及加熱型電子煙通過規(guī)避以煙葉為原料，避免歸類入香煙。

澳大利亞：從7月1日開始，澳大利亞已經(jīng)禁止尼古丁和尼古丁鹽進(jìn)口，但不通過煙葉提取的合成產(chǎn)品可以繞過監(jiān)管來解決這個問題。

美國：9月9日PMTA大限將至，參考其他國家的相關(guān)條例，合成尼古丁制品將有可能不納入煙草制品管理和稅收范圍。但需要強(qiáng)調(diào)的是，在包括懷俄明州等部分州簽署的法案中，已經(jīng)將“電子煙”定義為“可用于輸送霧化或汽化尼古丁或合成尼古丁的任何設(shè)備。”?美國作為全球最大的電子煙消費(fèi)市場，法案正式頒布之前，一切都還是未知數(shù)。

于是，少數(shù)嗅覺敏銳又有實(shí)力的廠商開始加入到合成尼古丁研發(fā)的領(lǐng)域，波頓中香便是其一。

波頓集團(tuán)是國內(nèi)領(lǐng)先的香精香料和大健康產(chǎn)業(yè)研究生產(chǎn)基地，中香依靠波頓的行業(yè)資質(zhì)和近30年的調(diào)味經(jīng)驗(yàn)積累，早知合成尼古丁對于行業(yè)的重要意義，于是在2018年底開始投身合成尼古丁領(lǐng)域的研究，并于2019年成功研制出了自己的合成尼古丁。

波頓中香不是第一個合成尼古丁的人。雖然合成尼古丁是電子煙行業(yè)的新方向，但100多年前就有人干過。早在1904年，A. Pictet和Crepieux第一次成功利用化學(xué)合成的方式得到尼古丁。當(dāng)時人工合成尼古丁主要用于物質(zhì)研究和醫(yī)療領(lǐng)域，用于治療帕金森、阿爾茨海默、注意缺陷多動障礙（ADHD）或癲癇等腦部疾病。

而將合成尼古丁首次應(yīng)用于電子煙行業(yè)則是2016年。美國電子煙油制造商Lost Art推出了合成尼古丁的全口味系列煙油。然而，他們花了很多時間和精力在營銷這個新尼古丁產(chǎn)品，卻但沒有效果。主要原因是同期新的尼古丁鹽正在迅猛發(fā)展，而彼時技術(shù)還不完備的合成尼古丁因?yàn)檩^長的生產(chǎn)周期和較高的成本暫時被掩蓋了光芒。

雖然暫時被時間遺忘，但從長遠(yuǎn)來看，合成尼古丁的誕生仍然是電子煙行業(yè)的一次巨大進(jìn)步。從技術(shù)角度來說，天然提取的尼古丁含有少量雜質(zhì)，比如天然煙草中或多或少含有亞硝胺（致癌物），和一些植物顆粒。這些雜質(zhì)會產(chǎn)生令人不快的味道和刺鼻的氣味，從而影響使用體驗(yàn)。雖然合成尼古丁也并不是絕對的“純凈”，但剔除了傳統(tǒng)煙草提取尼古丁所含有的諸多雜質(zhì)，在一定程度上降低了對健康的危害性。不過，天然提取和人工合成的尼古丁誰優(yōu)誰劣不能單純的從尼古丁判斷，而應(yīng)該綜合評估生產(chǎn)商的生產(chǎn)資質(zhì)，研發(fā)實(shí)力和設(shè)備水平。

張總告訴我，中香首批正式發(fā)布的合成尼古丁叫NGN尼古丁（New Generation Nicotine），純度能達(dá)到99.5%，此外還有不少優(yōu)勢：

1.安全減害。

生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量程序，并且通過了CNAS標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室的檢測認(rèn)證。

2.口感順滑，刺激小。

NGN尼古丁刺激性要明顯低于天然尼古丁，不辣嗓子，煙霧口感更細(xì)膩醇厚，口柔和舒適，過肺順滑。

3.波頓自供，物美價廉

不同于國內(nèi)絕大多數(shù)廠商需外部采購合成尼古丁配制煙油，中香NGN煙油基于波頓體系，省去了中間環(huán)節(jié)，有價格優(yōu)勢。

4.尼古丁/丁鹽可根據(jù)客戶需求定制

由于自身具備合成生產(chǎn)技術(shù)，中香NGN可根據(jù)客戶需求自由定制。

看得出，中香在實(shí)驗(yàn)自己的煙油戰(zhàn)略。

不管結(jié)果怎樣，我一向?qū)π录夹g(shù)抱有強(qiáng)烈的好奇心和非分的好感，對執(zhí)著于技術(shù)研發(fā)的企業(yè)帶有深深的敬意。我相信推動人類認(rèn)識世界，探索真理的正是這些具有創(chuàng)新精神的人。

尼古丁因?yàn)榕c煙草密不可分的關(guān)系和成癮性，一直被大眾誤解。自1960年以來，尼古丁受到媒體的負(fù)面報(bào)道從未間斷，這讓很多人認(rèn)為，尼古丁就是所有吸煙帶來的負(fù)面影響的元兇，直到最近牽連至電子煙。如果合成尼古丁能夠幫助區(qū)分電子煙和傳統(tǒng)煙草，消除大眾對電子煙的誤解，改善公共健康，那將是一件十分了不起的事情。就張總說的：

雖然政策的變化不是我們能左右的，但有幾件事可以做：優(yōu)化合成尼古丁技術(shù)，保證生產(chǎn)，降低成本。無論政策如何，如果合成尼古丁能普及，這將是革命性的一步，我能看到它背后的潛力。

后記：特別感謝波頓中香香料首席調(diào)香師黃宏海給予的技術(shù)支持 ！

中香首席調(diào)香師-黃宏海尼古丁合成對于我來說是個全新的領(lǐng)域，為了搞清楚合成尼古丁究竟怎么回事，避免說錯話誤導(dǎo)大眾，我遍歷了知網(wǎng)文獻(xiàn)。不知是合成尼古丁的研究太少，還是不方便公開，總之查到的相關(guān)資料實(shí)在太少，一共只有3篇，有很多專業(yè)問題仍然沒有答案。

好在我聯(lián)系上了中香技術(shù)負(fù)責(zé)人黃宏海，他有6年多的電子煙調(diào)香經(jīng)驗(yàn)。于是一口氣提了十幾個問題，黃工到午夜還在幫我解答，非常感動，非常感謝！

做技術(shù)的人嚴(yán)謹(jǐn)，不愛吹牛。黃工不僅指出了文章中夸大和不實(shí)之處，還向我科普了很多技術(shù)上的專業(yè)問題。比如尼古丁其實(shí)有兩種結(jié)構(gòu)，分為左旋和右旋，像左右手一樣。左旋尼古丁才有精神活性，用了上癮，也能解癮。而右旋尼古丁就沒有這個功效。天然尼古丁中大部分為左旋尼古丁，合成尼古丁中左旋和右旋比例為1:1，通過進(jìn)一步提取分離，才能得到左旋尼古丁。這導(dǎo)致合成的左旋尼古丁雖然比天然提取的更純凈，解癮效果更好，但成本也更高。看來，合成尼古丁也并非沒有缺點(diǎn)。

不過，科學(xué)總是前行的，合成尼古丁的研究還處于初級階段，隨著時間的推移，技術(shù)的進(jìn)步，合成尼古丁的成本會越來越低。

我相信科學(xué)的力量和人類的智慧。