為有效提升煙葉烘烤技術(shù)水平，全面提高煙葉烘烤質(zhì)量，穩(wěn)步增加煙農(nóng)收入。近期，云南省曲靖市師宗縣局（分公司）注重中部煙葉烘烤定色期，提升2020年云煙系列品種煙葉烘烤質(zhì)量。

　　師宗縣局（分公司）在工作中，強(qiáng)化烤前準(zhǔn)備，確保技術(shù)措施落實(shí)到位。要求相關(guān)部門安排專人對烤房進(jìn)行調(diào)試和檢修，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，確保密集式烤房群性能良好，并保證人員、技術(shù)、措施三到位。強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)采收，確保煙葉質(zhì)量改善到位。高度重視煙葉成熟度標(biāo)準(zhǔn)，指派技術(shù)員嚴(yán)格按照上、中、下各部位煙葉成熟采收標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)煙農(nóng)進(jìn)行煙葉采收，進(jìn)一步促進(jìn)煙葉外觀和內(nèi)在質(zhì)量的改善。強(qiáng)化溫濕范圍，確保干球濕球控制到位。溫濕度范圍：干球溫度45℃～55℃，濕球溫度37℃～38℃。強(qiáng)化變化標(biāo)準(zhǔn)，確保中上底臺(tái)煙葉把控到位。煙葉變化標(biāo)準(zhǔn)：中上臺(tái)煙葉支脈和葉肉全黃，主脈發(fā)白，凋萎變軟，小卷筒；底臺(tái)煙葉勾尖卷邊、大卷筒。強(qiáng)化技術(shù)要點(diǎn)，確保中上底臺(tái)煙葉操作到位。操作技術(shù)要點(diǎn)：以1℃/1.5h的速度將干球溫度從41℃升到45℃時(shí)穩(wěn)火，維持46℃～47℃烘烤24h～36h，待中上臺(tái)煙葉變化達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)再燒大火，開大天窗地洞，加快排濕，保持濕球溫度在37℃～38℃。當(dāng)干球溫度升到52℃時(shí)穩(wěn)火，維持53℃～55℃烘烤24～36h，待底臺(tái)葉片干燥、大卷筒，中上臺(tái)煙葉葉肉干燥、小卷筒時(shí)轉(zhuǎn)入干筋期。燒大火要穩(wěn)，不能急升溫或掉溫。強(qiáng)化編煙裝爐，確保煙葉烘烤質(zhì)量提升到位。指導(dǎo)煙農(nóng)切實(shí)按照“同竿同質(zhì)、數(shù)量適當(dāng)、減少損傷”的編煙要求和“同一烤房、同一品種、同一部位、同房均勻、上下交錯(cuò)”的裝爐原則進(jìn)行烘烤，確保煙葉烘烤質(zhì)量。強(qiáng)化特殊氣候，確保烤煙色和質(zhì)提升到位。針對今年多雨、高溫、高濕的天氣情況，對多雨季節(jié)、含水量大的煙葉分別進(jìn)行高溫和開窗烘烤排濕，保證烤煙色和質(zhì)的提升。

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