煙草在線專稿 眾所周知,零售終端卷煙陳列是影響顧客購買的重要因素之一,是經營工作中一項非常基礎、非常重要的工作。那么陳列重要性體現在哪些方面呢?可以這么說,搞好卷煙陳列能有效增加銷售利潤,生動終端建設,促進消費者的購買欲望。同時,改善商品庫存,庫存控制管理,創造陳列美觀,突出卷煙品牌形象,爭取最大陳列面,盡量充分利用賣場空間。
不同的商圈,不同的卷煙品牌結構,甚至不同的經營對象與目標,會產生不同的陳列模式和效果。但陳列是以什么為原則,其標準中的共性如何來尋找,這個問題的答案是多種多樣的。筆者認為:從以下幾方面著手,認真分析卷煙陳列的內在因素,科學地促進陳列規范,使其最大程度地達到美化零售終端,增加銷售的目的。
一是新品展示。新品卷煙的陳列展示不容忽視。新品卷煙訂購后,要及時調整原來的卷煙展示位置,將新品卷煙放在煙柜(或貨架)的醒目位置,讓消費者一眼就能發現,吸引顧客的眼球,增加銷售。提議多使用一些小道具來吸引消費者的眼球,如跳跳卡,掛旗、海報等。如果是新品,還要專門設計漂亮生動的標示卡,引起消費者足夠的好奇心。
二是方便顧客。便利顧客能找到特定卷煙品種,所以經營者要從顧客的角度考慮商品的布局和陳列。可以考慮門店入口張貼有商品布局分布圖,店內貨架上方吊有品類指示牌,以及一些其他圖文標識等,新顧客都是在超市這樣的點點滴滴人性關懷中漸漸變成老顧客的。為顧客想得越周到,回報就越多。
三是注重時機。把握特殊時段和機會,尤其是節日期間搞好陳列,做大市場。節假日,銷售得最火爆的當然是應節卷煙商品了。因為,在節日銷售期間,有符合當地喜慶習慣的卷煙品牌在這一段時期的銷售會大漲,所以,一定要把這類商品擺放在醒目的地方,也可以貼上“店主推薦”的提示牌,尤其是新上架的省外品種,當消費者一目了然,不僅節約消費者的選購時間,同時,還能增加商品的銷售量。所以說,在卷煙陳列時,一定要考慮到所陳列的商品要吸引消費者的視線,特別是一些主打品牌和新進商品,以此來增加消費者對商品的印象和關注,從而達到實現銷售的目的。
四是樣品充分。陳列樣品煙空缺要及時補齊。用貨架陳列分類卷煙要品牌多樣,不同價位檔次的力求基本齊全,以避免陳列單調、不引人注目;當陳列的樣品煙被顧客買走后要注意及時補充、上柜,防止出樣的卷煙出現空缺,給下一名顧客產生店鋪卷煙供應不全、卷煙斷貨的印象。
如何衡量商品陳列的好壞其實并不難,可以歸結為:商品陳列是否制造出賣場的氣氛,商品陳列是否突出充足的量感和一目了然的特點,商品是否易于尋找和取得。細節造就完美,如果細節管理不到位,就難以達到陳列對銷售的推動作用,從而影響沖動性購買的產生。
總之,要充分發揮陳列對銷售的作用,應做到建立以顧客為中心,需求為導向的陳列理念,根據顧客消費心理和行為習慣,采用科學的方式、方法,結合經營者的目標,展示出商品的特性,從而達到樹立形象、吸引人流、刺激消費、提升銷售的目的。看似簡單的陳列工作,其間卻涵蓋了許多的科學規律.
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察