小雪節氣剛過,天氣漸寒,零售生意進入了蓄勢賦能的空窗期,不少零售客戶都行動起來:有的注重門店管理和服務細節,一杯熱茶讓顧客暖了身;有的注重商品管理,提供溫熱的早飯,為顧客帶去了便利……一方天地,傳遞著濃濃的溫情,暖了顧客的心,也讓生意不遇冷~
小小驛站 小小溫暖
近一段時間,郵差驛站每天早上都會為顧客提供溫熱的食物。何芷穎攝
寒意濃,如何讓顧客身心“暖”起來?郵差驛站的零售店主秦鳳有自己的妙招。
熱情服務,做好顧客“暖心人”。郵差驛站位于居民公寓樓下,每天很多上班族喜歡到這里買早餐。為此,秦鳳每天都會在店門口的小黑板上寫明當天供應的食物,便于顧客快速選購。天氣轉涼,她還添置了微波爐,便于顧客加熱食物。
提前備貨,做好顧客“貼心人”。秦鳳進購了一批暖手寶、暖寶寶、熱水袋等,希望能夠幫助顧客御寒。最近臺風天氣比較多,降雨頻繁,秦鳳特意設置了顧客休息區,讓顧客能夠坐下吃東西或者避雨。她還把雨傘擺放在顯眼位置,為著急趕路的人提供方便。
驚喜活動,做好顧客“知心人”。非煙商品促銷活動是吸引顧客的方式。“雙11”期間,秦鳳也緊跟潮流,開展了多種促銷活動。最近,她還打算推出“早餐盲盒”活動,顧客可以選擇不同價位的“早餐盲盒”,每一個盲盒里的食物都與價格相符,而且注重營養搭配。
(何芷穎 蘇瑩瑩/文)
夜寒暖意生
一杯熱茶,暖了身,更暖了心。
小雪節氣已過,廣東省揭陽市惠來縣天氣漸漸轉涼。惠來縣順城華府20支形象店店長吳漢佳積極宣傳當季主推產品,開展非煙商品優惠活動,多渠道、多方式地吸引客流,并通過公眾號推送、建立客戶群等推廣時令產品,與此同時,調整主推產品,主打銷售燕窩、海參、茶葉等滿足顧客需求。
吳漢佳認為,產品隨之應變,品質須如一,這是門店管理的核心要義。
開店以來,順城華府20支形象店始終保持高雅大氣的購物環境,暖黃色燈光下,播放悅耳的音樂,為顧客帶來舒適之感。除此以外,吳漢佳帶領店員們堅持做好服務,他認為,服務更應注重細節:下雨時,為著急離開的顧客遞上一把雨傘;換季了,提醒顧客添置衣物;天涼了,邀請顧客進店喝杯熱茶;氣溫下降,空調溫度要適時調整……
緩緩享用完最后一杯茶,陣陣暖意涌遍全身。望著大家遠去,吳漢佳熄了燈、鎖上門,晚風清拂,他覺得,換季了,店里的生意也不會太冷清。
(唐宇航文/圖)
冬季經營有“三防”
冬季經營,除了上述經營技巧,安全這根弦也不能松。
防火。不少零售客戶喜歡用電動車送貨,冬天電動車充電頻率高,有些人習慣于打烊后從店里扯一根電線充電。一充就是一夜,安全隱患很大。此外,為了取暖,很多商店在冬天會使用電暖氣或是燒爐子,此時一定要注意用火用電安全,謹防因疏漏造成的火災。同時,應備好防火設備,防患于未然。
防盜。冬季,店鋪往往打烊較早,如果夜間沒有專人守店,安全防范措施一定要齊全——監控器要覆蓋整個店鋪和倉庫,聯網報警設備要安裝好,貴重商品盡量拿回家或存放在妥善區域。冬季調包案件也多有發生,建議把商品做好記號,多看看網上的視頻案例,堵住漏洞。
防惡劣天氣。冬季時常有大風天氣,店鋪的招牌或者防雨支架等一定要固定牢靠,防止大風掉下來砸到自己或者顧客。此外,如遇極端雨雪天氣,出門送貨時一定做好安全防范,注意保暖,以防出現事故。
(湖北襄陽市零售客戶劉旭生口述 襄陽襄城區局楊碩整理)
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