煙草在線據(jù)煙草在線公眾號報道
中國徽煙,百年弦歌
從“煙標(biāo)鼻祖”紅方印到鳳陽百年門臺子烤煙廠;
從“前店后坊”到徽商對卷煙的消費(fèi)引領(lǐng),
徽煙的百年有據(jù)可查,內(nèi)涵豐富,
它至少包含著徽煙種植的數(shù)百年、
卷煙復(fù)烤的上百年、以及卷煙消費(fèi)的百余年。
從種植、生產(chǎn)到消費(fèi)的整個環(huán)節(jié),
百年徽煙以其深厚的底蘊(yùn)成為徽州顯學(xué)的一脈。
百年徽煙這一脈,
是安徽煙草行業(yè)代有傳承、綿延至今的見證,
更是中國煙草發(fā)展史上的絕佳篇章。
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歷史深處,珠玉藏鋒。不忘初心,方得始終。
2018年,黃山品牌已然走過60年歷程。
站在新時代的起點上,撥開歲月封塵,
我們發(fā)現(xiàn),“徽煙”兩個大字歷史悠遠(yuǎn),
極富深韻,無時不映照著品牌前行的道路。
作為黃山品牌的前身,
我們不禁要問,徽煙的種子是究竟于何時播種
它的血脈又是何以延續(xù)至今?
徽州煙草進(jìn)貢始于“紅方印”
這還要從一枚“紅方印”開始說起。
所謂徽州煙絲“紅方印”,就是煙絲包裝紙上的紅色印章圖案,年代從清同治、光緒、宣統(tǒng)到中華民國及建國初期都有。它標(biāo)有店號、煙絲品名或經(jīng)營(生產(chǎn))地名,該印記可以說是煙絲的早期商標(biāo),圖案形狀一般常見的為長方型,也有正方型和橢圓型,也有少數(shù)書卷型等,由于大多為方型紅色印記,徽州民間故親切稱其為“紅方印”。正是它標(biāo)注了徽煙的歷史坐標(biāo)。
據(jù)現(xiàn)存實物和《安徽省煙草志》記載,徽州煙絲制作于清朝同治年間就已有之,同治末年在歙縣就開有“和記”煙莊,其中記載較早的煙絲作坊是“鼎興”商號,開設(shè)于光緒初年,蘇聚和煙莊,由蘇鶴舜創(chuàng)辦,在清代及民國年間,屬徽州最具規(guī)模的私營煙絲生產(chǎn)加工業(yè)戶。從清代同治末年至建國初期,徽州歷史上經(jīng)營和制作煙絲的店廠、作坊眾多,已經(jīng)無法窺其全貌,這里也不再一一列舉,從發(fā)展軌跡來看,多經(jīng)歷了從個體到商戶,從前店后坊到私營企業(yè)的過程。單從時間上看,僅有明確記載的就早已超過百年,“百年徽煙”實至名歸。
然而,徽煙的歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。
徽煙的種植最早可以上溯到明萬歷年間,當(dāng)時安徽的方志中已有徽煙的記載。據(jù)《定遠(yuǎn)縣志》記載定遠(yuǎn)“自明萬歷年間(1573-1619年)即開始栽煙,崇禎十三年(1640年)栽煙盛行”。另在道光七年《同城續(xù)修縣志》中記載,煙草“清初由滿洲傳遍中國,皖地處處有之”。由以上可以推斷,煙草傳入安徽的時間大概是在明末清初。
相傳,早在距今260多年的乾隆廿年間,徽州歙縣大谷運(yùn)汪滿田的煙絲就隨徽商進(jìn)京,乃至成為貢煙,獻(xiàn)給朝廷。據(jù)方康寧先生《徽州貢煙》一文考:汪滿田煙絲之所以成為貢品,與乾隆年間的文壇領(lǐng)袖紀(jì)曉嵐不無關(guān)系。
這中間還有一段文壇雅事,傳為徽煙佳話。
據(jù)傳當(dāng)時徽州人汪由敦掌管吏部。一日,同僚紀(jì)曉嵐登門拜訪,汪由敦是雍正舊臣,乾隆年間又掌管吏部,雖是長輩,但十分愛才惜才。紀(jì)曉嵐登門拜訪,汪由敦拿出家鄉(xiāng)特產(chǎn),熱情待之以煙茶。紀(jì)曉嵐在品嘗汪滿田煙絲后大為贊嘆,并與汪由敦當(dāng)即共同和詩一首,“物華徽州草也寶,清香一縷胸中繞;神怡心曠賽似仙,云里霧里樂逍遙。”從此,紀(jì)曉嵐就迷上了徽州煙草,贊譽(yù)為“嘗遍南北,獨(dú)好徽之煙草”。
后來乾隆皇帝也知道了徽州汪滿田不同一般的金黃煙絲,于是便由內(nèi)務(wù)府責(zé)成地方官承辦進(jìn)貢。
那時,“徽州貢煙”進(jìn)京的數(shù)量雖則不多,但影響很大,“徽州貢煙”直接刺激了徽州當(dāng)?shù)責(zé)熑~生產(chǎn)的發(fā)展,至清末,單款縣一地的煙葉產(chǎn)量就達(dá)三千余擔(dān)。徽煙獨(dú)有的“金黃油潤,易燃灰少”的優(yōu)良品質(zhì),更使徽州煙草蜚聲四海。而徽州地處偏遠(yuǎn),戰(zhàn)火鮮少,耕讀傳家,重視工商,以及精益求精的工匠精神,讓徽煙的品質(zhì)和技藝得以薪火相傳。
百年徽煙,薪火相傳
徽煙的持續(xù)繁榮,也催生著煙草產(chǎn)業(yè)從農(nóng)業(yè)、手工到工業(yè)的不斷發(fā)展。早在一百年前,徽煙已經(jīng)實現(xiàn)卷煙復(fù)烤的生產(chǎn)加工。安徽鳳陽,靈秀大地,沉雄的文化負(fù)載,既是大明王朝的發(fā)源地,又是農(nóng)村“大包干”的起點。1917年,英美煙公司就在此地投建了門臺子烤煙廠;1919年,門臺子烤煙廠的第一聲汽笛在鳳陽上空響起。上世紀(jì)初,鳳陽煙區(qū)的烤煙產(chǎn)量占到全國總量的四分之一。抗戰(zhàn)時期,烤煙廠被日寇霸占攫取,當(dāng)?shù)毓と嘶馃齻}庫抵抗暴行;1949年,烤煙廠回到人民懷抱,中央財委決定重建烤煙廠;1994年,正式成立中外合資華環(huán)公司。今天的華環(huán),已然成為“黃山”品牌高端原料的加工中心。
徽煙、徽商,一個徽字,鏈接著百年的情緣。從徽煙進(jìn)京到徽商對卷煙消費(fèi)的引領(lǐng),每個時代里徽煙的發(fā)展中總能發(fā)現(xiàn)徽商的足跡。光緒三+年(1904年)流行的((詠香煙公司》詩曰:“紙卷香煙廣及時,年輕爭買口含之;徽商多學(xué)洋人樣,知己相逢贈一支。”可見,徽商對卷煙的偏愛和交際傳播早已有之,其對卷煙的消費(fèi)引領(lǐng)與帶動作用可謂非同一般,今天的徽煙、徽商、徽文化更是在黃山品牌下有機(jī)融合,延續(xù)著徽煙百年的榮光。
幾百年種植歷史,上百年的復(fù)烤加工及卷煙消費(fèi),百年徽煙播下的種子,已然是黃山品牌發(fā)展的根脈所在。
承續(xù)皖南煙葉的種植歷史,“徽州貢煙”的深厚底蘊(yùn),今天的徽煙,正以“黃山焦甜香”煥發(fā)出新的勃勃生機(jī)。“焦甜香”是著名的津巴布韋煙葉特有的香氣,被譽(yù)為“本香之冠”,是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)卷煙原料。
精選徽煙原產(chǎn)地,皖南“焦甜香”原料,秉承“百年徽煙”的匠心傳承,以更加鮮活的文化內(nèi)涵,穿越時空的阻隔。今天,黃山(天都)、黃山(紅方印)、黃山(徽商)……打開歷史的塵封,正以時代新徽煙的“品質(zhì)擔(dān)當(dāng)”、“顏值擔(dān)當(dāng)”、“消費(fèi)引領(lǐng)”,一頭連接起百年徽煙的血脈,一頭續(xù)寫著徽煙時代發(fā)展的新篇章。
弦歌百年藍(lán)縷路,徽煙風(fēng)采今不來
如今,當(dāng)你來到黃山腳下,來到屯溪老街,來到宏村,來到湯口,可能會與一家“百年徽煙”店鋪不期而遇。它再現(xiàn)了徽州煙莊的嶄新風(fēng)采,見證著中國徽煙的與時俱進(jìn),彰顯出華夏匠心的代有傳承。不妨在此買上一包黃山煙,追憶起這百年徽煙歷史,
你想必會感受到徽煙那份醇厚,滿足,還有那縷獨(dú)有的“焦甜香”……
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察