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煮豆?jié){時(shí)常常會(huì)出現(xiàn)“假沸”的現(xiàn)象:豆?jié){中含有的皂苷受熱會(huì)膨脹,溫度達(dá)到80攝氏度時(shí)鍋邊往往就開(kāi)始冒泡,溫度達(dá)到90攝氏度時(shí)呈翻滾之勢(shì),給人以沸騰的假象。而這種假沸的豆?jié){含有一定的有害物質(zhì),人喝了這種沒(méi)煮熟的豆?jié){容易出現(xiàn)不良反應(yīng)。
人們?cè)谧スぷ髀鋵?shí)過(guò)程中,也常常會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似的“假沸”現(xiàn)象。有的抓工作落實(shí)不能善始善終,常出現(xiàn)“夾生飯”的現(xiàn)象;有的盲目趕工作進(jìn)度,造成工作質(zhì)量“欠火候”,不得不“回爐”重來(lái);有的抓工作落實(shí)不深入、不細(xì)致、不全面,導(dǎo)致工作落實(shí)出現(xiàn)偏差或出現(xiàn)“內(nèi)卷化”現(xiàn)象,等等。諸如此類(lèi),應(yīng)引起人們的高度警覺(jué),找準(zhǔn)癥結(jié),對(duì)癥下藥,從根源上徹底解決問(wèn)題。
徹底消除工作落實(shí)中的“假沸”現(xiàn)象,關(guān)鍵是要自覺(jué)做到“不受虛名,不聽(tīng)浮術(shù),不采華名,不興偽事”,把工作出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)放到解決問(wèn)題、推動(dòng)工作、促進(jìn)發(fā)展上。無(wú)論干什么工作、做什么事情,都要堅(jiān)持學(xué)與做相結(jié)合、知與行相統(tǒng)一、說(shuō)與干相一致,不出虛招、不做虛功、不燒虛火,用事實(shí)說(shuō)話、靠質(zhì)效取勝,努力把每一件事抓實(shí)抓細(xì)抓落地,不打半點(diǎn)折扣。
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