煙草在線專稿　　人有魅力，才有朋友；商家有魅力，才能吸引顧客。魅力來自形象，賣場就好比人的面孔，如何利用有限的商品、庫存塑造出自己的風格與特色，吸引到顧客，是小型商店在向大型商店挑戰中求勝的重點所在。

　　爭做誠信自律經營者

　　前段時間，來自全縣各鄉鎮較大食品門店的100余個經營者齊聚一堂，共同發出誠信自律守法經營的倡議。這次活動，由華圳超市李經理發起，他說：“自律制度建設既是法律的要求，也是我們規避經營風險的有利手段，要做成百年老店不講誠信不守法經營是不行的，作為示范店，我們華圳堅決把自律制度落實好，為自己、也為全縣食品安全水平改善與提升盡一分力。”

　　同時，華圳超市連年來被授予“質檢合格單位”，超市李經理介紹，這是他們在賣場顯眼位置設置投訴舉報監督箱的結果。“來這里買東西，放心！”一位老顧客這樣說。

　　當好顧客金牌采購員

　　顧客到店里的目的，就是為了購買商品，以滿足需求。顧客購買商品需要商家為其精心架設的“橋梁”，是為了通過橋梁獲得滿意的商品，所以商家作為買賣人，還必須為自己的特定顧客當好“采購員”，配置好商品的經營范圍、經營品種、經營結構。顧客需求是第一要素。

　　商品配置原則，要講究寬度、深度。所謂寬度，具體講，就是指各類型商品的配置。比如香煙柜臺，除了香煙之外，還應配置煙嘴、煙灰缸、打火機、各類與煙有關的收藏品。使商品各類配置出現一系列用途相關產品的組合化。

　　所謂深度，指同一品種商品中包括的花色、規格、款式。比如香水這種產品，有多種牌子和價格，有份量和造型不一的包裝，有不同的香型等等。所謂高度，是指陳列商品的庫存量。在華圳超市，有許多超市自己開發的小商品，比如小蛋糕、小果籃等等，既實惠又漂亮，深受顧客歡迎。有好多老顧客不遠幾里地來這里購買，也吸引了許多新顧客。

　　高明促銷招客來

　　華圳超市經常搞一些促銷活動，在李經理看來，促銷是擴大影響，提升超市形象的關鍵一招。他介紹，促銷不是賠本賺吆喝，沒別人想得那么簡單。紅豆餅買五個送一個，這是非常單純的小本生意促銷手法，可是再深入探討，為什么是買五個送一個，而不是買十個送一個？或是買兩個送一個？道理很簡單，影響的層面有兩項：一項是利潤，另一項是購買意愿。買兩個送一個，消費者很高興但是商家沒什么利潤；買十個送一個，有了利潤但消費者沒興趣。而買五個送一個，雙方都滿意。“顧客開心，老板滿意”就是成功的促銷活動。顧客開心表示促銷活動的內容豐富，消費者有物超所值的感受；老板滿意表示促銷活動有盈余，除了回饋客戶外還能兼顧本身利益。

　　不久前，華圳超市專門策劃了一期“慶祝老人節，來店消費送咖啡“活動，即一個月內，持有我蛋糕店所發送的老人節優惠券，不限產品、金額，來店消費即可獲贈價值50元的咖啡一罐。此舉一出，三全齊美——顧客落得實惠，咖啡廠商推廣了新口味商品，我的店則增加了銷量，并贏得了回頭客。

　　促銷，很高明，很奇妙，很有意思。經歷一次次的促銷活動后，華圳超市的員工越來越信服那句話：沒有賣不出去的東西，只有不會賣東西的人！