煙草在線專稿 郭小冬經營的惠友超市位于湖北省棗陽市興隆鎮漢孟路,剛過而立之年的他經營超市已有五年,遠近頗有名氣。寒冬料峭,街上行人甚少,而郭小冬的小店卻充滿著別樣的暖意,前來購物的人群將不足40平方的小店烘托得暖意融融。看著遠道而來的筆者,他滿臉歉意的為我們端上一杯清茶,請稍等片刻。盡管忙碌,他溫文儒雅的臉上始終掛著微笑,熱情的同顧客打招呼。
乘此時機,筆者仔細打量店內,盡管空間十分局促,但店內商品分類、配置與陳列頗有章法。陳列展示區內,貨物分類擺放尤具選擇性和代表性,并非一股腦的全部陳列,購物區的過道也十分寬敞,店內窗幾明凈,幾件獨具民族特色的小裝飾成為店內一道亮麗的風景,格外引人矚目。
“真是不好意思,讓你們久等。”忙罷之后,郭小冬這才抽開身。當問起賣煙經營之道時,他笑著說:“其實也談不上,因為店小,資金也比不上大超市雄厚。但小并非就是弱,小店也大有文章可做。”
“大超市家大業大,貨物齊全,注重規模性。我們這些小店想與大超市PK,必須擁有自己的獨門絕技。”說起獨門絕技,郭小冬指著品種繁多的卷煙興奮地說道:“我這煙不僅全,而且很有特色,能滿足各類消費者的需求。”
筆者仔細一看,除了市場上主打暢銷品牌外,市場上平日少見的萬寶路、鉆石玫瑰、黃山中國松、百年龍鳳等諸多種類卷煙也排放在卷煙展示柜內。
“正因為我這卷煙種類有特色,吸引了許多追求新穎的年輕人。這也多虧了包片上門服務的客戶經理。每當市場上投放新品牌時,他們都會及時向我講解品牌特色、利潤空間、適宜人群,還會專門給我制作一份品牌的市場投放分布情況,使我在品牌的選擇上更具針對性和科學性。”他拿起一盒卷煙示例,“這是批發價132的黃鶴樓(天下名樓),零售價150元,與某一品牌零售價150的卷煙相比,黃鶴樓(天下名樓)更顯高端大氣上檔次,而且批發價還少3元。”
正交談間,來了三個七八歲左右的小孩。他們直奔零食區,拿起糖果自己動手稱起重來。“小冬哥哥,總共一塊錢啊!”三個小孩放下一元錢正欲興沖沖地離開,郭小冬起身拿起幾顆糖放進小孩的荷包里,看來彼此十分熟悉。
送走小孩,郭小冬告訴筆者:“這三個是我這忠實的常客,他們不僅經常帶來了一群小朋友,還將爸爸媽媽介紹過來。我的店80%都是老顧客,所以生意一直十分穩定。我還與街上的大超市合作,興隆街天天樂超市是這邊最大的超市,每當我這一些緊俏品牌的卷煙缺貨時,我會從他那調劑幾條過來。作為天天樂超市的業余‘品牌總監’,我經常指導天天樂超市進行品牌的規劃。通過互利合作,我可以保證緊俏卷煙隨時有貨,不至于客戶的流失”。
“小并非就是弱,小超市大有文章可做,做好了,比大超市還有賺頭。”郭小冬自信地說。
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