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讓排長隊結賬不再是“苦差事”

2014年04月21日 來源:煙草在線專稿 作者:王洪蓮
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  煙草在線專稿  我的店鋪規模很小,沒有像大超市那么多收銀通道和收銀儀器,只有我一人用很傳統的方式收錢。但趕上節假日或者舉行促銷活動的時候,也會出現很嚴重的排隊等候現象。

  剛開始顧客排隊我倒覺得是件好事,說明生意火爆,但后來看到一些顧客等待中的焦慮和不滿情緒;還有一些等的不耐煩的顧客轉身離開,更給一些“順手牽羊”的顧客造成可乘之機的現象,給生意帶來了不少負面影響。

  為了緩解顧客排隊現象,我做了不少的努力。

  平時生意清閑的時候,我會把抽屜里的錢都按照不同面值的鈔票區分開,每一種面值的鈔票放在一起,這樣給顧客找錢就不會耽誤時間;很多顧客因為硬幣攜帶不方便而拒絕找硬幣,如果跟顧客爭執或重新再找,也就耽誤了時間,因此,我會多換大量紙幣零錢,不會出現沒有零錢而怠慢顧客;柜臺上一定要有計算器,有買大數量商品的顧客,就可以用上計算器,不至于算錯賬浪費不必要的時間;學習真假鈔票的識別方式,顧客付錢的時候,用最快的速度識別鈔票的真假。提高了收錢速度,也就緩解了排隊的壓力。

  店里放一張茶桌,幾把椅子,桌子上有香煙、茶水、瓜子,還有一臺電視機、一些報刊和一些小玩具。如果真有顧客著急,我會主動跟其他排隊的顧客“求情”,“開通綠色應急收錢通道”,讓有急事或等待不耐煩的顧客先結賬,招呼那些不著急的顧客到茶桌前喝茶水嗑瓜子或者看電視看報紙,帶小孩的顧客可以去玩玩具。這樣就可以分散顧客扎堆結賬的現象,緩解了收銀柜臺前人多的壓力,也留出一定空間給我的視野,這時候可以用余光和精力觀察顧客的各種動態,不給那些不法分子留下手的余地,也就減少不必要的損耗。

  我還在收銀臺對面的墻壁上貼了一些生活小常識,比如“味極鮮醬油的最佳使用效果”、“用白醋可以祛被染的衣服”、“可樂蝦的制作過程”等等,顧客在付賬的時候看見這些小常識,有的會引起興趣,產生購買欲望,不僅緩解了排隊壓力,還可能產生二次消費,一舉兩得。

  在這個不缺乏購買選擇,更是同質化商品的時代,店家之間不僅僅要拼比商品價格,預防和處理好結賬速度,也是各家競爭的焦點。我認為,只有讓顧客真真感受到店家便捷周到的好服務,才是吸引顧客進店的最好手段。

  

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