煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
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煙草在線專稿 引:超市也可以被稱為雜貨店,一個(gè)“雜”字道出了超市的最大特點(diǎn),就是商品齊全。隨著零售業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,“雜”字也在向“全”、“新”等特點(diǎn)發(fā)展。零售老板的一些“副業(yè)”也在潛移默化地促進(jìn)著超市的營(yíng)業(yè)額,每個(gè)超市又都會(huì)有自己的獨(dú)到之處,以下是幾位零售老板開(kāi)展副業(yè)助力營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn),供大家參考。
門(mén)口擺上“搖擺車”
零售戶:姚霓紅
好多超市門(mén)前都放置著一兩臺(tái)搖擺車用以吸引小朋友。特別是那聲聲“小美女、小帥哥快來(lái)玩呀。”清脆的童音別說(shuō)是吊足了小朋友的好奇,就是大人聽(tīng)著都忍不住駐足一看。
看到那么多的小美女和小帥哥們排著隊(duì)要坐“喜羊羊”——搖擺車的一款,投幣即玩,一元一次。我也動(dòng)起了心思。我所經(jīng)營(yíng)的批發(fā)部就開(kāi)在醫(yī)院對(duì)面。遇上某一年齡段的寶寶們集體防疫的時(shí)候,門(mén)前人來(lái)車往熱鬧非凡。卻鮮有人光顧我的店購(gòu)物。假如在我的店前也來(lái)這么一個(gè)搖擺車,不僅增加了收益還帶來(lái)了人氣,何樂(lè)而不為呢?
果不其然!“羊羊”到家的那天正趕上防疫。喜新厭舊的孩子們看到我家的羊羊頭臉上還有彩燈閃爍時(shí),個(gè)個(gè)興奮不已,寧可排隊(duì)等著也不再去別處坐了。為了不讓等待的人感覺(jué)心焦,我搬過(guò)凳子讓座,給大人們散支煙,小孩們則人手一支棒棒糖。在拉家常的過(guò)程中,不知不覺(jué)的就和人熟稔起來(lái)!坐好了搖擺車的孩子,會(huì)拉著大人的衣角進(jìn)店挑些吃的零食、牛奶之類。家長(zhǎng)們?cè)谂阃⒆淤?gòu)物的過(guò)程中,也會(huì)順便看看,問(wèn)問(wèn)部分商品價(jià)格。有的人等著無(wú)聊,會(huì)順便買(mǎi)包煙抽。畢竟,煙草價(jià)格統(tǒng)一,不用擔(dān)心價(jià)格上的高低差異。往往此時(shí),我便攢足了勁兒為自己做宣傳:做批發(fā)嘛就圖走個(gè)量,薄利多消。和超市一樣的商品卻享受到更優(yōu)惠的價(jià)格,零頭可忽略不計(jì),有需要時(shí)還可送貨上門(mén)!做生意一回生兩回熟,在我們這兒消費(fèi)盡可放心!時(shí)間就是最好的證明!畢竟,日久見(jiàn)人心嘛!
別說(shuō),自我推銷這招還真靈!有些原先只迷信超市從不在批發(fā)部購(gòu)物的顧客見(jiàn)我態(tài)度熱情誠(chéng)懇,出手大方,又敬煙又發(fā)糖的,感覺(jué)我這人蠻會(huì)做生意的,直夸我活絡(luò)不較真。從此還真就變成了我的常客。
這一切都得歸功于搖擺車“喜羊羊”!它就是我和顧客之間的媒介!現(xiàn)如今,原來(lái)的羊羊已功成身退。店里又新購(gòu)進(jìn)了更豪華的“托馬斯”,還有“熊大”。這兩臺(tái)搖擺車不僅點(diǎn)綴了店面,更為我?guī)?lái)了無(wú)限商機(jī)!
幫忙“網(wǎng)購(gòu)”受歡迎
零售戶李蓮英
“小李,給我拿一包蘇煙。對(duì)了,你身上這件衣服真好看,價(jià)格不菲吧?”經(jīng)常來(lái)我小店買(mǎi)香煙的劉阿姨問(wèn)道。
我說(shuō):“我的衣服都是在淘寶網(wǎng)上的買(mǎi)的,物美價(jià)廉。”
“我挺中意這件外套滴!我不會(huì)網(wǎng)上購(gòu)物,那你能不能幫我也買(mǎi)一件啊?”劉阿姨詢問(wèn)道。
我二話沒(méi)說(shuō)立刻打開(kāi)淘寶網(wǎng),陪著劉阿姨挑選顏色、尺碼。
幫忙“網(wǎng)購(gòu)”成功后,劉阿姨和社區(qū)里的中年阿姨和老年人都知道我的小店可以義務(wù)幫忙網(wǎng)購(gòu),我的“網(wǎng)購(gòu)”業(yè)務(wù)日益紅火。看到我經(jīng)常忙著幫年紀(jì)大的叔叔阿姨網(wǎng)購(gòu),丈夫也有抱怨,說(shuō)這樣下去整天代購(gòu)浪費(fèi)時(shí)間,萬(wàn)一買(mǎi)到不滿意的產(chǎn)品還要幫著退貨,那我們這到底是煙酒店還是物流中轉(zhuǎn)站啊?對(duì)于丈夫的疑慮我自然不放在心里,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)自從幫忙“網(wǎng)購(gòu)”之后,小店的營(yíng)業(yè)額有了大幅度的上漲,卷煙的銷量也比以前有了起色,不少來(lái)店里“網(wǎng)購(gòu)”的老年人會(huì)順帶著買(mǎi)香煙、酒和其他生活用品。看著小店的生意蒸蒸日上,我終于感悟到“助人為樂(lè)的同時(shí)自己也收獲愛(ài)、信任和成功”,幫忙“網(wǎng)購(gòu)”之舉更加豐富充實(shí)了我的人生。
把“菜市場(chǎng)”引進(jìn)咱超市
零售戶張靜
“張老板,你這里有水果嗎?老板,你知道附近的菜市場(chǎng)搬到哪兒去了嗎?上班時(shí)間緊,下了班又買(mǎi)不到合適的蔬菜,真是心急啊!”
由于市場(chǎng)整頓的原因,原先離自己門(mén)前不遠(yuǎn)的臨街菜市場(chǎng)搬到了別處后,許多就近買(mǎi)菜的居民就不再那么方便了,一時(shí)茫然的他們每到我超市里來(lái)買(mǎi)東西時(shí)不免要問(wèn)上句、抱怨一下。我又何嘗不是呢?隨著門(mén)前菜市場(chǎng)的遠(yuǎn)離,原先許多就著買(mǎi)菜的機(jī)會(huì)順便到我超市里捎些日用品的顧客流失了不少,并且自己買(mǎi)菜也不方便了。
“干嘛這么愁眉苦臉的,我們把超市的貨架重新整理設(shè)計(jì)一下,進(jìn)些蔬菜擺上賣不就行了嗎?”一日下班后的先生向呆坐在椅子上的我說(shuō)道。
“只有淡季的思想沒(méi)有淡季的市場(chǎng)!”一句話驚醒了我。說(shuō)干就干,我們先是把先前擺放小食品的兩節(jié)貨架騰空、規(guī)整,然后到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)千挑萬(wàn)選了幾樣自己心目中銷量大的常見(jiàn)蔬菜,并在每樣蔬菜下方的貨架空白處寫(xiě)上它們的銷售價(jià)格。緊張的幾天忙碌后,一個(gè)小小的超市“菜市場(chǎng)”就初具規(guī)模了。
“你看,咱們進(jìn)貨時(shí)很新鮮的茄子和蒜毫由于三天了還沒(méi)賣出去,它們的身上都起斑點(diǎn)和發(fā)黃了。況且我們每日清晨自己去蔬菜批發(fā)市場(chǎng)選菜又很辛苦,利潤(rùn)空間也不大,我看我們就不賣了吧!”在超市“菜市場(chǎng)”開(kāi)張一周后的晚飯期間,我撅著嘴對(duì)先生說(shuō)道。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎!我們剛開(kāi)始賣菜周圍的許多居民還不知道,再者我們所進(jìn)的蔬菜可能與他們的口味并不相符。還有一點(diǎn)就是,不新鮮的蔬菜能吃的我們把它們請(qǐng)到特價(jià)銷售區(qū)、不能吃的就堅(jiān)決扔掉,以此來(lái)保證貨架上的蔬菜每天都是新鮮的,并且我們超市里的蔬菜價(jià)格要和菜市場(chǎng)的價(jià)格統(tǒng)一起來(lái)。隨著蔬菜銷售量的增加,我們可以和蔬菜批發(fā)老板建立供銷合同,讓他們把每日里我們所需要的新鮮蔬菜送過(guò)來(lái)。”
先生一番鼓勵(lì)的話如溫暖的春風(fēng)重新鼓起了我要把超市菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)好的風(fēng)帆。“王大姐,你平時(shí)愛(ài)吃什么菜喲;李大哥你看我們進(jìn)的涮鍋菜適合你的口味嗎?”想豐富你的餐桌嗎?本超市有你最佳的蔬菜選擇!隨著經(jīng)營(yíng)理念的不斷提升,到我超市“菜市場(chǎng)”來(lái)買(mǎi)菜的顧客如流水般涌來(lái)。他們買(mǎi)走的不但有蔬菜、煙酒、其它日常用品,還有那份適合自己心意的燦爛笑容。
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