煙草在線專稿　　盛夏的小暑、大暑，不僅讓我們聯(lián)想到火辣辣的太陽(yáng)和灼人的熱浪。如何抓住“熱經(jīng)濟(jì)”與“夜經(jīng)濟(jì)”使不斷竄高的氣溫為咱們零售戶添薪？這是咱們零售戶最為迫切關(guān)心的事情。請(qǐng)?jiān)蹅兞闶蹜衾习鍋?lái)介紹一下，你們?cè)谶@盛夏酷暑賣什么東西賺錢？又是用什么樣方式和招數(shù)來(lái)提高營(yíng)業(yè)額的。

　　濰坊昌邑市北海路曉燕副食店零售戶：魏曉燕

　　“熱經(jīng)濟(jì)”帶來(lái)好效益

　　天氣越來(lái)越熱，逐漸高升的氣溫給我們的零售戶帶來(lái)了好商機(jī)，雪糕、啤酒、冰鎮(zhèn)飲料，開始熱銷，遇上高溫，有的時(shí)候還會(huì)脫銷，大家一定要抓住高溫商機(jī)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)，剛過(guò)“五一”天氣還不是很燥熱，為了提前做冰鎮(zhèn)飲料的廣告，我早早就把冰鎮(zhèn)飲料的冰柜擺放到店里，冰上飲料，讓那些喜歡冰鎮(zhèn)飲料的客戶早早就知道我有冰鎮(zhèn)的飲料了，天氣一熱，就不東奔西跑，直接來(lái)到我店購(gòu)買，有些店主，怕浪費(fèi)電，天氣都很熱了，還舍不得電費(fèi)飲料不冰鎮(zhèn)，等客戶去購(gòu)買才想起了，商機(jī)有可能就錯(cuò)過(guò)了，下一次我想顧客就不一定去購(gòu)買，怕白跑一趟。

　　平時(shí)要時(shí)刻關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，遇到高溫要提前做好準(zhǔn)備，特別是冷飲，一到高溫有可能脫銷或者漲價(jià)，大家都是看到天氣有點(diǎn)涼爽，就不愿意多進(jìn)冰塊與雪糕，我不一樣，只要在夏天階段，天氣不好的時(shí)候，就是我備貨時(shí)期，只要能裝滿冰柜，有多少要多少，遇上高溫天氣，供貨商太忙，有可能就送不過(guò)來(lái)，貨源就緊缺或者斷貨，因?yàn)樵诘昝嫣伎臻g，我在家還備用了一個(gè)冰柜，在高溫期間，都備貨源，以防來(lái)了大客戶措手不及，一般在高溫期間，附近的工廠都要給工人降溫發(fā)福利，商機(jī)肯定給有準(zhǔn)備的人，別看這冷飲銷售，可大大拉動(dòng)營(yíng)業(yè)的效益，一天多銷售一二百只，利潤(rùn)也非常可觀。

　　夏天啤酒也是熱銷，一定要備足夠貨源，我店主要賣銀麥?zhǔn)侵鞔蚱放?#xff0c;去年我定了包量?jī)汕О?#xff0c;沒(méi)有想到還沒(méi)有過(guò)完夏天，就超額完成任務(wù)，今天我看營(yíng)業(yè)還非常樂(lè)觀，就多定了一千　包，這不，這兩天氣溫高升，一天賣好幾十包呢，賣啤酒多了，下酒菜也肯定少不了，火腿腸，豬肉，還有飲料呢，都占了“熱經(jīng)濟(jì)”的邊，做我們零售這行，就是辛苦點(diǎn)，收入還是可以的。

　　夏天還有殺蟲劑，蚊香，滅蠅的工具，都是“熱經(jīng)濟(jì)”每年的三月份開始，殺蟲劑廠家就開始推銷產(chǎn)品，經(jīng)常都先提供貨物，后期等天涼了才開始收款，一點(diǎn)后顧之憂也沒(méi)有，放心大膽的銷售，帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。

　　夏天銷售卷煙更不能忽視，天氣熱，煩躁不安，抽根煙緩緩心境，特別是晚上三，五成群的在一起玩耍，喝酒，聊天，卷煙抽的也快，　我店泰山卷煙是主打品牌，泰山（東方）與泰山（八喜）夏天都賣的非常好，夏天也有不少新人結(jié)婚，你要十條上海紅雙喜，他要五條泰山（紅秀）卷煙在夏天更是熱銷。

　　夏天天氣炎熱，人們都喜歡到大超市去購(gòu)物，因?yàn)槔锩婵諝鉀鏊?#xff0c;購(gòu)物環(huán)境優(yōu)越，我們小店有條件的用戶，最好也安裝空調(diào)，有了空調(diào)，進(jìn)店的顧客不會(huì)急著購(gòu)?fù)昃妥?#xff0c;會(huì)停留的時(shí)間長(zhǎng)，有些顧客就是因?yàn)橥饷嫣珶?#xff0c;進(jìn)店隨便買點(diǎn)生活所需，來(lái)涼快涼快是用意，夏天的晚上也是銷售高峰，一定要抓住時(shí)機(jī)，搞好店的人氣，在店外擺上小桌椅，供顧客打牌消遣時(shí)間，也增加了店的人氣，也可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，早上早開門，晚上晚關(guān)門，也能增加營(yíng)業(yè)銷售。

　　濰坊昌邑市利民街城東超市：姜在波

　　“夜經(jīng)濟(jì)”不能忽視

　　夏天白天天氣炎熱，火熱的太陽(yáng)，很多人都不喜歡白天購(gòu)物，一到晚上就引來(lái)了銷售高峰。夏天是啤酒，飲料熱銷時(shí)段，只要是晚上來(lái)店里買啤酒的，我都會(huì)送上一個(gè)開酒蓋的用具或者送上小杯子。夏天天氣炎熱，上班族回家就不想動(dòng)，人們都不愿意開火做菜，下酒的小菜，比如花生米、雞爪、火腿腸、咸鴨蛋，還有些小菜，都非常受歡迎。回家不用麻煩，開袋即食，進(jìn)貨的時(shí)候一定要多觀察，看看哪個(gè)品牌下的快，都一一備全，來(lái)店里買酒就一起辦全部了，就不去別家店消費(fèi)了，今年還改善了店里的購(gòu)物環(huán)境，安裝了空調(diào)，店里涼快，都紛紛到店里吃著冷飲。隨便看看柜臺(tái)的卷煙，你要一盒河南中煙的黃金葉，他要一盒浙江中煙的利群，夏天穿衣服單調(diào)，出行人都不喜歡帶火機(jī)，只要是晚上購(gòu)買卷煙的客戶，沒(méi)有帶火機(jī)的我都會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送火機(jī)，別看這小小火機(jī)，也拉動(dòng)了與顧客之間的距離，滿大街都是零食店，只要對(duì)店主印象好，就選購(gòu)一家，有需要就購(gòu)買。　

　　晚上我店門前非常的寬闊，小區(qū)的居民吃完晚上就不愿在家里呆著，出來(lái)逛街，活動(dòng)活動(dòng)，隨便也購(gòu)買商機(jī)。燒烤也是夏天的熱銷，一到夏天，我門店前就有烤肉竄的，我們有個(gè)約定，我提供場(chǎng)所。不過(guò)酒水，飲料，啤酒都到我店購(gòu)買。我還特意留了兩張桌子供閑人打牌，下棋，這人氣一下就提升了。一摸口袋沒(méi)有卷煙的就買煙，“老板，給我拿一盒黃鶴樓（軟藍(lán)）！”口渴了要飲料，“我要一瓶娃哈哈純凈水。”每當(dāng)聽到這樣的聲音，我就立馬送到門口，我在門口還擺放了個(gè)音響，隨著優(yōu)美的音樂(lè)，小孩子們?cè)陂T前手足舞蹈，場(chǎng)面好不熱鬧，吃烤串，喝飲料，打牌，下棋，各忙各的，好一場(chǎng)豐富的夜市場(chǎng)。因?yàn)榈觊T前人氣旺，還招引了賣兒童服裝的小商販，引來(lái)更多逛街的消費(fèi)者，一到晚上我們兩個(gè)還忙不過(guò)來(lái)，你進(jìn)我出，晚上的營(yíng)業(yè)比白天還要樂(lè)觀，門口人多，人氣旺，還安全，為了延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，每天都到凌晨一點(diǎn)才關(guān)門，在這條街上，我店是關(guān)門最晚的一家，網(wǎng)吧里的也差不多餓了，出來(lái)買零食充饑，上夜班的也買夜宵，在娛樂(lè)場(chǎng)所休閑的人們的也紛紛前來(lái)購(gòu)買，冰鎮(zhèn)的飲料，雪糕，還有各種休閑食品，在晚上都是熱銷，有的時(shí)候，晚上能賣出幾千元的商品，做零售的千萬(wàn)不能忽視“夜經(jīng)濟(jì)”。

　　小結(jié)：

　　通過(guò)以上兩位老板的絕招，不難看出，夏天不管是“熱經(jīng)濟(jì)”還是“夜經(jīng)濟(jì)”都給零售戶帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī)，只要肯動(dòng)腦，勤思考，商機(jī)無(wú)處不在，祝愿所有的零售戶在夏天贏得更多的“熱經(jīng)濟(jì)”與“夜經(jīng)濟(jì)”的商機(jī)，大家同進(jìn)步，共發(fā)財(cái)！