煙草在線專稿 在我們平時的經營中,無論是送貨的來,還是買貨的來,只要進門就是客,有句俗話說得好:顧客就是上帝。所以我們要熱情接待每一位進店的客人。哪怕他們就是不買東西,也能夠為我們店里增加一點人氣。經營中要懂得有舍才有得的道理,生意才能順心順利。
舍去一毛錢 換來客連連
一位陌生的顧客來到我的店里,急匆匆的對我說:老板娘,趕快給我稱六個雞蛋。邊說邊不停地嘴里搗鼓著:剛才在旁邊的那家店里,那個老太婆做生意真是死板教條,連一毛錢也不能少。雞蛋本來就沒有什么利潤可言,而你又只是買六個雞蛋而已,人家賺不到一毛錢利潤,現在你又少人家一毛錢,人家當然是不會讓的了。我心里是這么想得,但是沒有敢說出來。六個雞蛋三元七角五分錢,我對顧客說,你就給三塊七毛錢吧。顧客說,沒問題的。再給我拿一包驕子煙和兩瓶啤酒吧。兩瓶啤酒六元錢加上一包七元錢的驕子煙和三塊七毛錢的雞蛋,一共是十六元七角,于是我對顧客說,你就給十六塊半吧。顧客很高興地付了款:老板娘真是爽快之人。剛才旁邊那家店里的老太婆為了區區一毛錢讓我生了一肚子的氣,再也不想去她家店里買東西了。
沒有多大一會兒,之前那位買雞蛋的顧客又來了:“老板娘,給我拿一代鹽。”我沒有立即拿鹽給顧客而是征求顧客的意見:“能否買兩袋鹽,一代鹽兩塊三,兩袋鹽應該是四塊六,但是我只收您四塊半,免得給您找下那么多的一毛錢。如果您買四代鹽我只收九元錢。”顧客見我這么說,本來準備買一代鹽的,現在便要了四代鹽。“旁邊那家店里一代鹽賣我兩塊五呢,照這么計算,我買四代鹽步就節約了一塊錢啊。嘻嘻,老板娘,你真會做生意,放心,下次就來你家店里消費了。”看著顧客離去的背影,我在想,一毛錢也許掉在路上,更本就不會有人去撿。但是對于生意人來說,沒有利潤的生意誰也不會去做。不過對于我們零售店鋪來講,偶爾的舍棄一毛錢的利潤也許就能賺來一個老顧客。
沉迷麻將誤經營
那天上午,我發現店里有一箱錫蘭奶茶是去年十二月份的日期,離保質期快要臨近了,趕忙打電話聯系業務員前來退調。當業務接到電話時,高興地答應我,下午一定會。果然到了下午,業務員如期而至。業務員說:“錫蘭奶茶沒有新日期的貨了,給你調換成一箱營養快線好不好啊。”我說:“可以的,只要是新日期的就可以了。”然后業務員告訴我,兩個月前去一家超市調貨,那家超市有五箱快要到期的冰糖雪梨,當時那家超市的老兩口都坐在麻將桌上打麻將,業務員說去給他們退調貨,那老兩口在麻將桌上怎么也下不來,無奈業務員只好走了。可是就在前幾天,那家超市的老板再次打電話給業務員時說,庫存五箱冰糖雪梨已經過期一個多月了。業務員問道:“我有沒有去你家超市給你們退調過?你們坐在牌場上不得下來,有沒有這會事?”那超市老板也承認是有這么回事。業務員說:“現在已經過期這么長時間了,你們找我,我也沒有辦法,你們還是去找我們老板吧。”
從這件事情上我們零售店主可以看出,做生意之人,不能因迷上麻將而耽了店里的事情。就這幾箱貨,過了期一份錢也不值,在臨期之前,即使人家業務員不來退調貨,我們也可以想辦法處理掉,哪怕就是買一送一,也能夠挽回一點不必要的小損失。然而現在因人為造成了血本無回的損失,這就叫做花錢買教訓。
其實在平時的經營中我們零售店主因為打牌而耽誤生意的事例不在少數。就拿我自己來講吧,不知道什么時候迷上了網絡歡樂逗地主。當一把好牌剛剛開始時,外面進來一位顧客買東西,我就像沒有看到人家顧客進來一樣,一心想著這把牌趕快成,當人家顧客選好商品來付款時,我卻說,麻煩您再稍等一會兒好嗎?遇到好說話的顧客還好,人家會進來陪著看會牌,遇到不好說話的顧客,人家會扔下商品就走。等我一把牌成了之時,再來看看,人家顧客已經走遠。因此這個對于麻將的沉迷,我們完全可以舍棄了。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察