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卷煙經營的四個法寶

2014年08月20日 來源:煙草在線專稿 作者:胡居勝
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  煙草在線專稿  我叫胡居勝,現年47歲,是運河鎮一個現代終端客戶,從事卷煙經營十余年了,經營場所從原來幾平方米的小雜鋪發展到今天150多平方米的便利店,銷售利潤也從原來的每年3000余元增長到現在的每年10萬元以上,其中經營卷煙利潤占據全店收益的40%左右。雖然每次購進卷煙占用很大一塊資金,但是在煙草公司客戶經理經營指導下,卷煙資金周轉較快,回籠及時,獲利頗豐。三年前,煙草公司幫我辦理煙草貸記卡,由于我消費情況良好,目前我的信用額度已達4萬元,訂購卷煙幾乎不占用我的資金了。現在我的生意越做越大、越做越紅火了。

  俗話說“好水釀好酒,好土塑好壺。”一個好的銷售技巧能夠達到事半功倍之效。下面談談我的生意經——四個法寶,與同行共勉。 

  法寶一:整齊美觀

  “人要衣裝,馬要鞍。”開一個店容易,但經營好一個店并不容易。隨著人們的生活水平不斷提高,消費者對店鋪的環境越來越挑剔。店鋪內外做好亮化工作,門頭的設計、店鋪的環境衛生、店內商品歸類擺放等等都要合理而有序。特別是店內商品歸類擺放,同類商品集中擺放到一起,給消費者一個自由選擇的余地,讓消費者輕松選購到自己所需要的商品。要將每個品牌的商品根據價格的高低有序擺放,而且價格標簽也要一一對應,讓消費者對某個商品的價格一目了然。被消費者取走的商品也要及時補充上去。對于新品商品要在集中歸類擺放在突顯之處,并且標明新品上市等字樣來吸引消費者,達到推廣和培育的目的。我店作為煙草公司形象展示的“標準店”,統一了貨架柜臺,統一了陳列標準,設立的“知名品牌專柜”、“主題化和家族化陳列”,更加吸引消費者的眼球,激發消費者購買欲望,大大提升我店形象,也提高了卷煙銷售量,我也得到了實惠。

  法寶二:推介技巧

  “劈柴不照紋,累死劈柴人。”這句話說明我們做事時應該掌握一定的技巧,只有找對了方法我們在推銷過程中才能收到事半功倍的效果。下面介紹幾種我店鋪人員在推銷過程中常用的方法:第一種同價推薦法,此種方法用于缺貨品牌。一些店主在某些卷煙牌號缺貨時,往往會直接對消費者說這個煙已經賣完了,造成許多消費者一聽便掉頭走了,其實可以通過同價推薦的方法,促成買賣的成功。比如,當消費者問到有沒有硬紫紅杉樹時,如果賣完了,作為銷售人員不妨這樣回答:“不好意思,您要的硬紫紅杉樹賣完了,不過您看這里有同價位的黃金葉(硬金滿堂),其口感、包裝和內在質量與硬紫紅杉樹差不多,而且檔次稍微還高一點,目前銷售很好,不妨買一包試試?”這往往能夠促使消費者做出購買決定。第二種推二選一法,此法是直接向消費者推薦兩種同價位品牌卷煙,讓其二選一。比如,從柜臺中拿出兩個同價位卷煙,對消費者說:“黃山(硬中國畫)和黃鶴樓(硬萬年紅)價格都是15元,黃山(硬中國畫)口味重一些,黃鶴樓(硬萬年紅)口味清淡一些,您更喜歡哪一種呢?”這樣幫助消費者縮小選擇范圍,讓其盡快選擇。第三種對口推介法,此法是向消費者推介適合其口味的卷煙品牌。比如,邳州每年四到七月份收大蒜季節,山東來此務工人員較多,我們店員一聽到是山東口音的消費者,主動向其推介泰山(硬紅將軍)和泰山(軟宏圖),效果明顯。其實品牌推介方法好多,只要在卷煙銷售中多觀察,用心去做,一定會有回報。 

  法寶三:注重細節

  “細節決定成敗。”店員熟悉各種商品的性能和特點,就拿卷煙來說,包括生產廠家、焦油含量、烤煙類型、煙堿量、口味、品牌文化、賣點等等,積極熟練地向消費者介紹、推介,尤其是新品卷煙的性能特點,盡快讓消費者了解。商品堅持先進先出的原則,防止商品過期或霉爛。對于易混的商品進行分隔管理,比如紅雙喜賣十元的和賣六元的長得簡直跟雙胞胎一樣,分開保存,貼上價格簽,有效防止損失或消費者投訴。店員做到笑迎顧客,微笑是一種愉快心情的反映,也是一種禮貌和涵養的表現。在接待過程中,難免會遇到出言不遜、胡攪蠻纏的顧客,營業員一定要謹記“忍一時風平浪靜,退一步海闊天空”。學會“察言觀色”,準確把握每一個消費者的購買需求。善于溝通,良好的溝通可以增加消費者的好感,激發其購買欲,也拉近與消費者之間的距離和消費者的“回頭率”。 

  法寶四:知己知彼

  “知己知彼,方能百戰不殆。”在卷煙經營上一方面要明確自己商店所處的地理位置、消費群體和人口流動情況,明白什么牌子、什么檔次的卷煙好賣、現有庫存情況,經常與客戶經理進行交流,了解貨源供應情況,哪些品牌下一步會緊張,現在多庫存一點,做到有備無患,了然于胸;另一方面及時掌握周圍商家的信息動態,比如資金流向、價格波動等,及時調整銷售策略;同時緊跟煙草公司品牌培育步伐,明確品牌培育的重點,與煙草公司建立商、零協同營銷,形成共贏局面。

  一路走來,效益的取得,有我自身一份辛勤耕耘外,離不開煙草公司對我的支持與幫助,離不開客戶經理的服務與指導。我深信,只要我們廣大卷煙零售客戶與煙草公司攜起手來,就會實現雙贏。

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