煙草在線專稿　　在日常零售經營中，你在店中會注意穿戴得體嗎？收到顧客錢款，你是隨手丟進抽屜，還是整理好認真儲存？顧客進店，你會及時主動送上“你好”嗎？晚上離開店鋪，你會每天仔細檢查門窗嗎？

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　　零售商戶的日常經營習慣，關乎這店鋪的經營效益。習慣好，經營順；習慣不好，磕磕絆絆。有些壞習慣看似小，如果不加以改正，很可能埋下隱患甚至釀下大禍。有些習慣很好，只要堅持，必會有收獲。

　　受采訪超市店主：馬麗娟；店鋪名稱：宏偉超市；規模：小型超市；業態：社區便利店；經營時間：6年。

　　我在店里還是很注重衣著的，既要衣著整潔，又要大方得體。我從來不會隨隨便便穿著睡衣或光著膀子去招徠顧客，我覺得這樣是對顧客的不尊重，會招致顧客討厭，特別是那些年輕的顧客。

　　不僅自己的衣著，店里的衛生我也十分重視。櫥窗、貨架等，我每隔幾天就要仔細擦拭一遍，地板、柜臺更是一天一擦，做到店內整潔清新，沒有異味，讓顧客進店購物不會有不適感。貨架上的商品，我也是想方設法讓商品陳列具有藝術性，更具美感，令顧客賞心悅目，增加顧客的購買欲。

　　我的柜臺下有一個裝錢的大抽屜，抽屜里分三格，一格里面裝50、100面值的整鈔，一格里面裝10元、20元面值的，一格里面裝5元以下的紙幣或硬幣。每天清點一次整鈔，把大面額整鈔收儲起來，定期存入銀行。

　　每天晚上離開店鋪，仔細檢查門窗那是一定必須的。這關系到小店的貨品安全，可是馬虎大意不得。

　　顧客能到我的店里購物，我覺得這是顧客對我的信任和認可。顧客是我們商家的衣食父母，我們當懷著一顆感恩之心禮貌待客。顧客一進門，無論他（她）買或不買東西，我都會溫馨地對他（她）說一句“你好！歡迎光臨！”顧客出門再送上一句：“慢走！謝謝惠顧！歡迎再來！”

　　店里沒有顧客的時候，我喜歡在網上斗地主。有時候，精神太投入了，顧客來了也不知道，怠慢了顧客。為此，我在門簾上掛了一串風鈴，只要顧客一掀門簾，門鈴叮咚一響我就知道有顧客來了，我就會馬上從電腦前站起身，第一時間熱情招待顧客。

　　對于陌生顧客，我也會給顧客抹去零頭，這樣就能給顧客留下一個好印象，俗話說，一回生二回熟，慢慢地陌生顧客就會成為你日后的熟客、回頭客。

　　嚴寒或酷暑天氣，一些人進到店里，單純只是為了暖和或納涼，并不想買東西。對這樣進店不買東西的人，我一點也不生氣，相反有時我還會為他（她）倒一杯水潤潤喉嚨，或親切地和他（她）拉拉家常。真的沒必要生氣，助人為樂是我們中華民族的傳統美德，就當我們是在做一件好事。

　　在日常經營中，被顧客冤枉的事難以避免。一般我選擇忍耐，不會和顧客針鋒相對，但我會擺事實講道理，澄清事實，得雪沉冤。有一回，一個顧客說我賣給他的煙是假煙，和我大吵大鬧，甚至砸壞了店里的東西，我沒有和他吵鬧，而是打電話叫來了煙草公司的專業人士，當場給他鑒定煙的真偽。最后在事實面前，他向我賠禮道歉，并做了賠償。

　　顧客遇到困難，我會量力而行、盡力而為，有選擇地進行主動幫助。比如說，顧客著急去辦一件事情，但帶孩子去十分不便，我會主動幫助她照看一下孩子；再比如，為一些顧客代收報紙、郵件、包裹之類的等等。我的樂于助人，為我迎來了好人緣，也迎來了不少的顧客。

　　總之，在日常經營中，我們要克服壞的習慣，堅持好的習慣，才能讓零售經營更上一層樓！就此筆者采訪了一位保持了經營好習慣的店主，讓她來給大家介紹經驗。

　　受訪超市店主：鄒麗麗

　　店鋪名稱：麗欣超市；規模：小型超市；業態：社區便利店；經營時間：4年。　

　　店鋪里有異味，的確會令顧客心情不爽，從而影響店鋪的生意。因此，保持店鋪清新自然的空氣氣味，十分有必要。為了讓店鋪無異味，我每天早晨開店營業之前，都會打開店鋪的窗戶，讓店鋪通風一段時間，使外面的清新空氣進到店里來，把店鋪里夜里產生的污濁之氣趕出去。由于店鋪里的一些商品會散發出一些味道，是店鋪的氣味變得異常。我除了定期對散發氣味的商品進行檢查清理外，還會在店里養上幾盆有清潔空氣之效的花花草草，讓花草的香氣掩蓋住店鋪里的異味。

　　在日常經營中，增強自我安全防范意識很關鍵，也很必要。在小型超市的盜竊案件中，順手牽羊、使用假幣和掉包騙財等治安案件時有發生，因此必須引起零售商戶的高度重視，并采取有效的防范措施，嚴厲打擊針對中小超市的違法犯罪活動。在個體的小型超市里，由于資金不足，使得超市的防盜設施不足，內設格局在營業前普遍沒有對防盜選項進行考慮，在防盜視線和空間上沒有足夠的研究和安裝視頻監控報警系統，給盜竊違法犯罪提供可乘之機。還有一些零售商戶，心存僥幸心理，認為自己就住在超市里，超市內幾乎時刻保持有人值守，忽視其他手段的運用，總是認為不會出現被盜。

　　我的小店雖然不大，但是每天也有上千元的營業額，生意旺季的時候，每天的營業額高達三四千元。而我的店離銀行很遠，每天存款十分不便。為了資金安全，我買了一個小型保險柜，把當天的營業額到晚上6點之前存放在保險柜里，存夠一萬元去銀行儲存一次，保證了資金的安全。每次收錢，我都是把100、50面值的大鈔分檢出來，裝在一個單獨的錢盒里并上鎖，防止一些顧客偷竊。除此之外，我還在店里安裝監控探頭和紅外線防盜報警器，卷煙等貴重商品全部置于監控頭能監控到的地方。每天守店時刻保持頭腦情形，有突然多人進店，分開問這問那時，我都格外警惕，以防騙子趁機調包，還要特別注意收銀臺柜子安全，及時上鎖是必要的。我的店每晚都有人值班，臨睡前對店里的門窗都要認真滴檢查一遍，看有沒有忘記了插栓和上鎖。

　　俗話說：致富千日工，火燒當日窮。因此，我對店鋪的防火很重視。我在日常經營中，養成了對店鋪內的電線、電源插座等的老化、外皮有無破損等現象進行定期檢查，把火災掐滅在萌芽狀態中。

　　小結

　　在日常經營中，我們要養成良好的經營習慣，這些好的經營習慣，會讓顧客記住我們，讓我們在日后的經營中長期受益，讓我們店鋪的生意芝麻開花節節高。