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備戰春節搞零售 盈利防護兩不誤

2014年01月24日 來源:煙草在線專稿 作者:臧俊霞
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  煙草在線專稿  新的一年已來到,又是我們店鋪賺錢的大好時機了。要想抓住這個機會還需從幾個方面進行,同時也要做好一些防護措施。

  經營方略

  首先,備貨要充足,根據自己的銷量增加高中檔卷煙的數量,以防斷銷、缺貨影響銷售利潤。

  過年的時候大家一般都不“差”錢,所以不防提高卷煙檔次。為了不造成脫銷和滯銷,最好事先先了解大客戶的需求量,根據大體數量統計備貨。

  其次,要想吸引更多的顧客,不光貨源要充足,還要夠新、夠鮮。

  新:店容新、商品新。不防來一次大掃除,讓店面更加干凈、清新。對店鋪加以裝飾,商品陳列加以變化,達到引起顧客的注意為目的。

  鮮:品類多、檔次全。增加上柜排號,之前沒有賣過的卷煙,可以嘗試,低焦細支越來越受青睞,可以增加品種,以此滿足不同消費者的需求。

  再有,加以適當的促銷,老客戶自有額外禮品相送,新客戶自然也不會落下。禮品的價值根據購物的額度可大可小。

  一樣的商品,一樣的價格,如果你舍一點小利,消費者自然會看得見。說不定你大大的收獲,就因為這小小的一舍成就的。

  最后,服務要跟上,購物多的可以送貨上門。對于大客戶的老顧客、潛在大客戶,要提前把樣品、新品送過去,當然還有新年禮品。

  促銷只是經營中的一個手段,那么消費者看重的還是服務,不光是售前還有售后,只有真正的把顧客放在心上,他在消費的時候才會首先想到你。

  防護措施

  其一,忙中求穩。不要一忙就亂了套,一樣一樣來,找錢一定要注意先收再找,養成唱票的好習慣。

  有零售朋友反映,有時候一忙起來,商品錢還沒收,零錢就找給人家了,過后想起來不僅賠了貨,還白給了人家現金。或者有時候明明收了50元。顧客硬說是100塊,為了這些不必要的麻煩,無論多忙一定要穩。

  其二,亂中求靜。顧客多,店里售貨員自然也跟著多,這時候分工要明確,頭腦清晰,以防遺漏不付錢貨拿走了的事情發生。

  每人一區,售貨、收錢負責到位,顧客拿走之前要清點好,看是否錢貨兩清。

  最后,電路老化要及時更新,易燃物品要妥善安排。

  無論怎樣,安全第一,沒有損失就已經賺了一半。

  小結

  應對春節銷售高峰,每個零售老板心理都有一桿秤,而安全防護也越來越受到大家的關注,時值年關,預祝各位老板在新的一年開開心心、健健康康的賺個盆滿缽溢。

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